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GOHAN ΣATΣR
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GOHAN ΣATΣR
@Protect666
メモ録📝食いしんぼう🥢たまに🎰ガンダム☕️🚄etc最近は息子とベイブレードも💎明日のコトなど誰にもワカラナイ、だから今を思う存分生き喰らう我が道なり👍ワカル人に伝わればいい!あくまで個人的感想です🙄リプRTいいねフォロー下さる皆様ありがとうございます🙏
岩手 盛岡 Beigetreten Aralık 2012
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おはようございます☀
本日も元気に頑張ります✨
広東麺、もり広東好評中🍜
是非食べてみて下さい✨
青森大勝軒/野呂家公式チャンネルが配信されました!
ご視聴よろしくお願いします。
youtu.be/AQuvs_4YwfA?si…
※営業時間変更※
5月から昼の営業時間が1時間長く11時から23時までになりました!

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🚉吉祥寺〜👣南町2丁目 4分
🍜洞くつ家
【大盛りチャーシューメン】
カタメオオメ
+山くらげ、のり多め、ごはん(中)🍚
コウモリ🦇マークが可愛い吉祥寺の洞くつ家
六角家の流れを汲む銘店
目的のお店が臨時休業だったのだが、さすがは吉祥寺
お店にまったく困らないw
そんなわけでこちらへGo❗️💨
★見た目に騙されるな❗️
スープの色が薄い?
ノンノン、旨みの詰まったバランススープ
麺と、具材と、ご飯と
この三位一体を邪魔せず、むしろ下支えする存在感がすげぇわけよ😏
★洞くつ家なら山くらげ🪼
独特のトッピングが山くらげ
山菜の一種で、コリコリした食感が楽しい
こいつとのりとぷるぷるチャーシュー
これで、ご飯がバクバクススム
やべぇ……
おかわり自由ならいいのに🍚
お店の活気が食欲を掻き立てる
環境や雰囲気って、食べるのにとても大切
同じものをお家で食べたら、きっと違う味に感じるだろうし
不思議なもんだよねぇ〜
ご馳走様でした🙏✨



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中華そば 須紗
@chuukasobazusa
▪️担々麺(辛さ控えめ)
➕角煮➕味玉
▪️角煮飯
今日のランチは『須紗』さん🚗
胡麻のコクがしっかり効いてて🥰濃厚だけど後味は驚くほど軽やか 🪽クリーミー✖️ピリ痺れでバランス最高🤩上品さで魅せる大人な担々麺😋
ごちそうさまでした🙏


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中華蕎麦とみ田
つけ麺(小盛)
特選全部乗せ味玉ver.
豚の角煮丼
半年振りにつけ麺の聖地でもあるとみ田さんへ聖地巡礼💨
いつ来ても自然と笑みが溢れ背筋が伸びるそんな気持ちになってしまう不思議な魅力があるとみ田さんだがお店の清潔感や富田店主の姿勢や立ち振る舞いを見ているとそれも至極当然かな☺️
とみ田さんの代名詞である濃厚豚骨魚介スープは豚骨の重厚な旨味に魚介の風味が見事に調和しており円やかな舌触りは唯一無二✨
圧倒的な存在感を誇るムチモチ麺だが2軒目だったしどうしても角煮丼を食べたくて小盛にしましたが口あたり滑らかであっという間に無くなってしまった😖
スープと麺の相性の良さは流石とみ田さんでしたね🤭
そしてやっぱりお肉の美味しさを語らずにはいられへん😏
5部位5種類の調理法で仕上げたチャーシューは最早説明不要の圧巻のクオリティ🤤
Tokyo Xを1頭買いしているとみ田さんだからこそ可能なのかも知れませんが僕が食べてきた麺屋さんのチャーシューでは間違いなくナンバーワンだね☝️
柔らかさはもちろん肉自体が持つツヤきめ細かい繊維そして触れた時の弾力と口に含んだ時の旨味の広がり方はケタ違い😙
楽しみにしていた角煮丼なんてホントにお肉か?と疑いたくなるほどぷるんぷるんしててまるでコラーゲンみたいだったわ🤣笑
料理の味もそうだけどお店の雰囲気というか優越感を感じる居心地の良さは恐らくここでしか味わうことができない特別なもので最低でも年に1回は訪れたいよね😌
KING OF TUKEMENそう呼ばれるだけのモノが確実にココには存在するのね〜😂




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