flo🧚♀️ retweeté
เคยคุยกับหมอระบาดวิทยา บอกเหมือนกันว่า สถิติ food poisoning ยิ่งถ้าข้าวกล่อง ข้าวมันไก่ คือ No.1
เชื้อ Salmonella จากไก่ ใช้เขียงหั่นไก่ + แตงกวา เดียวกัน ตัวข้าวมัน ตอนปรุงเสร็จใหม่ๆ ยังไม่เป็นไร แต่พอทำข้าวกล่อง ทิ้งไว้ทั้งวัน เชื้อเลยเติบโตได้ดี
ทางที่ดีเลี่ยงทานเป็นมื้อเย็น
bongtao@bongtao
ข้าวมันไก่นี่อันตรายสุดๆ อาหารเป็นพิษครั้งที่รุนแรงที่สุดในชีวิตคือการกินข้าวมันไก่มื้อเย็นในฟู้ดคอร์ทห้างแห่งนึง จุดอันตรายของข้าวมันไก่คือ เขียงและไก่ต้มที่อยู่ในอุณหภูมิห้องมาทั้งวัน ถึงกลิ่นรสจะไม่ได้เปลี่ยนให้เราจับได้ แต่เชื้อโรคคือโตกันบึ้มบั้ม
ไทย
