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魚食系ラジオ「JUNK FISH!」
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魚食系ラジオ「JUNK FISH!」
@JUNK_FISH3
『魚と食をもっと楽しく』がコンセプトのpodcast番組です📻 ⚡️ 魚食業界の底に潜むカニタコ(@kanihey55, @naotako_wiener)がお送り致します🦀🐙 ご感想は heyfishpod@gmail またはhttps://t.co/cxi6RWql3xまでお願いし鱒！
Bottom of Tokyo Katılım Temmuz 2020
653 Takip Edilen1.8K Takipçiler
こちら速報と書いてますが、
25年4月〜26年3月の話です
今期の漁獲量がどうなるかは、冷静に見ていきましょう
なお「スルメイカの資源と未来」、さらに日本の水産資源管理の構造と課題を、先日太田記者とイベント含めて約3時間話しました
音声編集中のため、配信を今しばらくお待ち下さい🙇♂️
🦀
47NEWS@47news_official
【速報】スルメイカ漁、漁獲枠を231トン超過 47news.jp/14322567.html?…
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築地時代から有名な社長でしたが、インスタでその魅力が遺憾無く発揮されてると思いました！
おすすめの、ノジ喜代さんのサワラの投稿
↓
instagram.com/reel/DYRqj3PT4…
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豊洲の仲卸「ノジ喜代」さんのインスタが面白すぎて、ずっと見ちゃいます🐟
鰹と鰤を捌くスピードも異次元だけど、マイクで喋り倒す社長のキャラが最高！
「これぞプロ」という現場の熱量が伝わってきます。
最新の春のサワラの動画は必見！
ぜひ音ありで見てほしいです
リンクはリプ欄へ👇
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気になる映画！！
日本を代表する花の名前を冠した魚
サクラマス
綺麗な映像と共に、河川や淡水の生態系の実態やあり方を見つめ直せそうです
公開楽しみにしています🐟
映画『サクラマスのラストワルツ』公式@trout_inthefilm
•••••••••••••••••••••••• 新作ドキュメンタリー映画 『#サクラマスのラストワルツ』 #坂本麻人 監督作品(#ミルクの中のイワナ) 2026年秋劇場公開決定！ ••••••••••••••••••••••••• 美術作家の永沢碧衣 @DoorAoi による本作のキービジュアル解禁！
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【おすすめ魚食youtube】
週末に魚を捌く人、必見！🐟
刺身のクオリティを左右するのは「切り方」です！
今回は綺麗で美味しい状態で食べるための刺身の切り方動画を発掘しました。
✅ 部位ごとのベストな切り方、切る順番
✅ プロが意識する「身の置き方の向き」
リンクはリプライ欄をチェック！👇
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サークル水景回遊（G-03）として、魚滋会のフォトブック企画「淡水魚飲食旅案内」頒布します。表紙込140ページ、10万5千字、掲載料理写真200枚以上（トータル350枚以上）です。サイズはA4判ですので、少々大きいですが、写真を大きくするためにこうなりました。どうぞよろしくお願いします。
関西コミティア@kansai_comitia
#関西コミティア76 参加サークルリストを公開しました。 ホームページトップのボタンからお進みください。 k-comitia.com
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西小山クラフトビレッジのナユタコス
期間限定の人気メニュー
ホタルイカのタコスがまもなく終了！？
🦑🌮🦑🌮🦑🌮
👇ナユタコス店長によるホタルイカのタコス開発裏話はリプのリンクから聴けます
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しばらく行けてなかったオフ会参加！
今日も今日とて勉強になるばかり！
魚食系ラジオ「JUNK FISH!」@JUNK_FISH3
#魚食系ラジオ オフラインイベント！ 4/24(金) 第１回魚食の語り場 1部：19:30〜 公開収録（トークライブ） ゲスト：みなと新聞の太田記者 @osakanajournal 「スルメイカの資源と未来」をテーマに、 ゲストとMC2人がトークします🦑🎙️🦀🐙🐟 参加費：1000円（場所代） 場所：新橋駅近くのレンタルスペース 2部：20:30頃〜 懇親会 魚食好きの皆さんで歓談します！ 参加費：実費（約4000-5000円） 場所：新橋駅近くの居酒屋 応募は以下フォームから！ forms.gle/z9BeqeN7N4zfDt… 気軽にご参加お待ちしてます！
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@nk_nkp7nk_nk なんと！！
これは気になります
そしてラジオの序盤でタツノオトシゴ養殖のニュースを取り上げたのを思い出して懐かしくなりました笑(🦀)
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朝食もめちゃくちゃ美味しい
自家製の鮭味噌漬け、イセエビの南蛮漬け、黒豚セイロ蒸し、鹿児島産ヒノヒカリの白米が特に美味しい
こんな美味しい白米が出る宿はなかなか無い
＃ナニタベ
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魚食系ラジオコミュニティを、DiscordからLINEオープンチャットへ移行を検討中…。
Xと違って希望者は匿名で参加できますし、使い慣れないDiscordのアプリを入れなくて良いですし…
ニーズありますか？？
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