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mugico
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mugico
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作るのも食べるのも好き 甘い物備忘録 チョコ、桃、栗、焼き菓子、パン、クッキー缶が好き 1〜2月は #アムールデュショコラ 時差投稿/フォローご自由にどうぞ
愛知 Katılım Ocak 2023
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seiste
「MEL」
・Chocolate Dacquoise
・Christian Chocolat
・Caramel brûlée
・Chocolate mousse
・Caramel glaze
・Caramel cream
香ばしく焼き上げたショコラのダックワーズに、ヘーゼルナッツのクリスティヤン、なめらかなキャラメルブリュレとショコラムースを重ね、艶やかなキャラメルのグラサージュで包みました。
キャラメルの深み、ヘーゼルナッツの香ばしさ、ショコラの余韻、異なる表情が一つに溶け合う、seisteを代表する定番のガトーです。
Română
セイストのモワルーショコラ世界一おいしい✨
冷えた状態でも中はとろりの柔らかさ、周りはどっしり濃厚チョコで美味しいのに、20秒位チンしたら形保てないくらいとろ〜っととろけてフランボワーズの甘酸っぱさが混ざり合って美味しすぎた…瞬殺…
また食べたい🫶🏻
mugico@mugico_sweets
📍seiste / 新宿伊勢丹 名古屋にはプチガトー来ないから絶対現地で食べたかった！常設店本当に嬉しい🥹 タルトタタン とろりとしつつもシャキッと感が残るりんご サクサクのカカオのタルトも美味しい メル セイストのチョコとキャラメル大好き ほろ苦キャラメルとチョコムース最高 美味しかった…
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📍seiste / 新宿伊勢丹
名古屋にはプチガトー来ないから絶対現地で食べたかった！常設店本当に嬉しい🥹
タルトタタン
とろりとしつつもシャキッと感が残るりんご サクサクのカカオのタルトも美味しい
メル
セイストのチョコとキャラメル大好き
ほろ苦キャラメルとチョコムース最高
美味しかった…
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セイストにリオレ⁉️
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@oneonetwoone_M タイミングよくスリジエに出会えました！
キルシュが効いたチェリーごろごろのケーキめちゃくちゃ美味しかったです🍒✨
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seiste
RIZ AU LAIT
追熟した宮崎マンゴーが無くなり次第終了。
マダガスカル産バニラ、ココナッツ、カルナローニのリオレに、マンゴーとオリーブオイルのマヨネーズを敷き、宮崎マンゴーと弾力のあるハワイの伝統的なデザートのハウピアを合わせました。
初夏の味わいをお楽しみください。
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