なまっちゃ🍵抹茶家｜『余裕はつくれるものでした。』予約発売中！

【初出版のおしらせ】 2年間あたためてきた想いが、ついに本になりましたー！㊗️ 『余裕はつくれるものでした。　 "生き急いでいる"人に伝えたい時間と心にゆとりをつくるヒント』 ✔️なぜかいつも時間に追われてる ✔️「時間がない」が口ぐせ ✔️休んでるのに、疲れがとれない ✔️予定がパンパン これは、かつての私。笑 「生き急いでるね」と言われた私が、抹茶との出逢いをきっかけに、心と時間の“余白”を取り戻していくまでの軌跡がこの本に詰まっています。 「もしかしたら私のことかも」とチェックリストを読んでいるときにハッとした方は、この本を読むだけで、肩の力がスッと抜けて、毎日を楽しみ尽くせるようなヒントが得られると思っています。 一人でも多くの、"生き急いでいる"人に届きますように。 ▼予約はこちらから amazon.co.jp//dp/447304677X/

米子に用があるタイミングで以前に取り寄せた抹茶カヌレがとにかく美味しい千休が米子の高島屋に出店しているのを知って、大阪に帰る前に寄ってまた食べたくて買っちゃった🍵 もうね、もうね、この美味しさは以前も言った【x.com/i/status/20027…】けど本当に美味い✨ 思い出す度に食べたくなる🤤

鳥取の催事、過去最高に抹茶玄米カヌレが人気でびっくり！日本で最も人口が少ない都道府県だからどうなるかなと思ってたけど、一安心です。 やっぱり催事は何があるか毎回わからないなぁ🍵

飲んでる抹茶はこれ🍃 thankyou-cha.com/lineup/honnosh…

朝から抹茶でいっぷく🍵 鳥取で手に入れた「若草」というお菓子がめちゃくちゃおいしい…！求肥のようなお餅の食感で、苦味のある抹茶とベストマッチ。シンプルな素材の味が好みすぎる。

@yurie_sweets いつもありがとうございます😭♡

千休のシーズナルギフトのラッピング、いつもこだわりがあって素敵！母の日もかわいい🫶🏻

抹茶の焼き菓子2種詰め合わせは、ご予算3000円以内の方におすすめ🍵 thankyou-cha.com/lineup/mothers… LINEギフトでも販売しているので、気軽にプレゼントしたい方はこちらがおすすめです♡ mall.line.me/sb/274817de

母の日のラッピングのカーネーションをどうするか、毎回すごく悩んでやっと決まりました！ カーネーションの既製品はたくさんあって、それを選べば楽だし、見た目もきれいに仕上がります。でも、千休らしいかと聞かれたら、なんか違う気がして、たくさん探しました。 そんなときに見つけたのが、この手作りのカーネーション。繊細で、控えめで、それでいてちゃんと温かい。 「ラッピングが可愛い！」と店頭で言っていただけるたびに、あのときこだわってよかったなと思います お母さんへの「ありがとう」を、千休と一緒に届けてもらえたら嬉しいです。 公式サイトでご注文受付中です🕊💐

『シューイチ全国うまいもの博』が鳥取で4/29〜5/7で開催！！鳥取に無事行けるのかという不安と、お客様が来てくれるのかなというドキドキが重なり、今日貧血になりました。笑 取材もしていただいたので、期待を裏切らないよう、そして鳥取の方にも千休のことを知ってもらって好きになってもらえるように全力で頑張ります！🍵✈️

母の日10％オフキャンペーンは今日まで💐

@maccha_lover_ めっっっちゃわかります！！！！！

これ今でもわかる人いるかな

@minchan_anosa @matcha_senkyu みんちゃんさん、ありがとございます😭✨

二子玉川 東急foodshowにある千休さんの店舗へ！美味しい抹茶ラテを、その場でテイクアウトできるのが、かなり魅力的ですが、今日は抹茶を沢山飲んでしまったので、お菓子を買って帰りました🍃贈り物にピッタリな商品が多いです。

銀座のJIMMY CHOOのカフェで、SHUHARI KYOTOとのコラボ抹茶ドリンクをいただいてきた！ 抹茶と苺のティーラテは、ラテに苺の味が強いかなと思ってたけど、想像より「抹茶」の旨みがしっかり伝わってくる。苺の酸味が強すぎなくて、すごく飲みやすかった。エルダーフラワーソーダは一口目から「あ、これ好き」ってなった。爽やかなのに、ちゃんと抹茶。上質な味わいがあって最高。 まだ見つかってないのか、かなり空いててゆったりできた穴場スポット。クラブミュージックがかかってるからゆっくり話せる感じじゃないけど、ひと休みするのにぴったりだと思った。 良質な抹茶を広めたいと思って仕事している身としては、こういう景色がどんどん増えてほしいなと思う銀座の昼でした🍵

来週からグッと忙しくなる…！でもこの3会場と、6月のもう1会場で、この夏最後の催事になりそうだから、近くにいらっしゃる方は、ぜひお越しください。自信をもってお届けできる美味しい抹茶スイーツ用意してます。勝負の5月、走り切る。

抹茶好きにおすすめしたい！焼き栗専門店「栗吉(くりきち)」さんの抹茶モンブランがおいしすぎた！抹茶のやさしい味わいのクリームがたっぷり。クリームがたっぷりだけど、甘さ控えめですごく食べやすい。中まで栗たっぷりで、焼き栗そのものの美味しさも味わえる、めずらしいモンブラン。リピしたい美味しさ！！ わたしは催事でお隣さんになったことがきっかけで知ったんだけど、モンブラン以外の焼き栗も絶品。出張中のホテルで食べまくりました。笑 催事やオンラインで出合うことができるので、栗好きな方に食べてみてほしぃ…🌰

めっちゃいい…♡

1、公式サイトのラインナップの中から、母の日商品をカートに入れる🛒 2、お客様情報入力欄にある「クーポンコード」【2026md10X】を入力 対象商品が10％OFFになります。 〜〜〜〜〜〜〜〜 対象商品▼ 【イチオシ】フィナンシェとチャンククッキーが入ったとっておきの母の日ギフトBOX thankyou-cha.com/lineup/mothers… カーネーション(造花)とオリジナル母の日メッセージカード付 thankyou-cha.com/lineup/mothers… 小さな「thank you(せんきゅー)」を伝えるのにぴったり thankyou-cha.com/lineup/mothers…

母の日「せんきゅー」キャンペーン実施中！ 母の日に感謝の気持ち「THANKY YOU(せんきゅー)」を伝えるために、ぜひ千休のお菓子を使っていただきたい… ということで3日間限定クーポンを出しました。 この機会にぜひ、お母様に贈ってみませんか？ 贈り方の詳細は…

@iam_y_osaki ぜひぜひ！よろしくお願いします！

@namatcha_ ありがとうございます！ 私がご案内しているインバウンドのお客様も、本物思考でいかにその土地やその人にしか紡げない本物なのかの嗅覚が鋭いと思っています！ どこかで連携や情報共有させてください！

生産者も事業者もどんどん二極化していきそう。 自分がやってる抹茶ブランド「千休」も「本物の抹茶」「抹茶本来の味」を軸にずっとやってきたから、これから、どこのポジションを取るのかっていうことをさらに明確にしてやらないと…。

@sono_matcha 抹茶がすごいことになってきたよね…😳

@namatcha_ またまたメンバーがすごい？ね！！

これはすごい…！！抹茶の「価値」を守って、世界共通の言語で語れるようにするための国際的な枠組みをつくってくれるのか。「抹茶とは何か…」ということを最近考えてたから、ここからルールができて定義されていくのは抹茶事業をするものとしてすごく嬉しい。 1. 設立の背景と目的 現在、世界の抹茶市場は急速に拡大していますが、以下のよう課題に直面しています。 ・国際的に共通した「抹茶」の定義や基準がない。 ・誤認を招く表示や、品質のばらつき、需給のギャップ。 ・地域やステークホルダー間での知識の格差。 これらを解決し、抹茶産業の持続可能な発展と、長期的な価値創出のための共通基盤を構築することを目的に設立されました。 2. 主な活動内容 IMAはバリューチェーン全体に関わるステークホルダーと連携し、以下の活動を行います。 ・定義・基準の策定: 抹茶の国際的な基準を整え、透明性を高める。 ・研究・調査: 抹茶に関する科学的・文化的な研究。 ・教育・人材育成: 正しい知識の普及と専門家の育成。 ・国際会議・アワード: 対話の場の創出と、優れた取り組みの表彰。 3. 組織の構成（主要メンバー） 国内外の各業界を牽引するリーダーが理事に就任しています。 ・代表理事：岩本 涼 氏（株式会社TeaRoom代表、裏千家茶道家） ・理事：ヤニス・アポストロプロス 氏（スペシャルティコーヒー協会（SCA）CEO） ・理事：キャサリン・P・バーネット 氏（カリフォルニア大学デービス校 Global Tea Institute 創設ディレクター） ・理事：サラ・ロベルシ 氏（Future Food Institute 創設者） ・理事：西 利実 氏（有限会社西製茶工場 代表）