4月14日は、「世界コーヒーの日」です。そこで本日は、コーヒーにまつわるいくつかの豆知識をご紹介します。
ブラジルが世界最大のコーヒー生産・輸出国であり、世界で消費されるコーヒーの約3分の1を担っていることをご存じでしたか？
ブラジル産コーヒーは、その多彩な風味で知られています。ミナスジェライス州、サンパウロ州、バイーア州など、各生産地の特性により、甘みやチョコレートのようなコクから、フルーティーでやさしい味わいまで幅広く楽しめます。一杯のコーヒーには、香りや味わいだけでなく、歴史や伝統、そして生産の現場で育まれてきた革新も込められています。
また、コーヒーがブラジルと日本を特別なかたちで結びつけていることもご存じでしょうか？
そのつながりは深く、1908年に移民船・笠戸丸がサントス港に到着して以降、多くの日本人移民がブラジルのコーヒー農園、とりわけサンパウロ州で働き、ブラジルのコーヒー産業の発展に大きく貢献してきました。
2025年には、コーヒーがブラジルから日本への最大の輸出品目となり、その輸出額は10億ドルを超え、日本市場がブラジル産コーヒーの品質に寄せる信頼の高さを示しています。
さらに2025年、日本で消費されたコーヒーのおよそ40％がブラジル産でした。
ブラジル産コーヒーは、今や日本の日常に欠かせない存在となっています。
これらの豆知識について、皆さんはどれくらいご存じでしたか？ぜひコメントで教えてください！
.
No dia 14 de abril se celebra o dia mundial do café e hoje decidimos trazer algumas curiosidades pra vocês.
Você sabia que o Brasil é o maior produtor e exportador de café do mundo e responsável por cerca de um terço de todo o café consumido globalmente?
O café brasileiro é reconhecido por sua diversidade de sabores, que variam do doce e achocolatado ao frutado e suave, resultado das especificidades das diferentes regiões produtoras, como Minas Gerais, São Paulo e Bahia. Cada xícara carrega não apenas aroma e sabor, mas também história, tradição e inovação no campo.
E sabia também que o café conecta o Brasil e o Japão de forma única?
Esses vínculos têm raízes profundas: a partir de 1908, com a chegada do navio Kasato Maru ao porto de Santos, milhares de imigrantes japoneses passaram a trabalhar nas lavouras de café brasileiras, especialmente no estado de São Paulo, contribuindo de forma decisiva para o desenvolvimento da cafeicultura no Brasil.
Em 2025, o café foi o principal produto exportado do Brasil para o Japão, com valores que ultrapassaram 1 bilhão de dólares, refletindo a confiança do mercado japonês na qualidade do grão brasileiro.
Também em 2025 cerca de 40% de todo o café consumido no Japão veio do Brasil.
O café brasileiro é parte definitiva do cotidiano japonês.
Conta aqui pra gente nos comentários se você sabia destas curiosidades sobre o café brasileiro consumido no Japão.
日本語
