เมืองหญิงกล้า ผ้าไหมดี หมี่โคราช ปราสาทหิน ดินด่านเกวียน 🤍 หนึ่งในเอกลักษณ์ของจังหวัดนครราชสีมา “ผัดหมี่โคราช” เมนูเส้นขึ้นชื่อที่โดดเด่นด้วยรสชาติ เค็ม หวาน เผ็ดเล็กน้อย กลมกล่อม พร้อมกลิ่นหอมเฉพาะตัว เส้นเหนียวนุ่ม คลุกเคล้ากับซอสเข้มข้นตามแบบฉบับท้องถิ่น ✨ การหยิบรสชาติของอาหารคาวมาถ่ายทอดในรูปแบบแฟตการอง สำหรับ SOURI ยังคงเป็นความท้าทายที่เราสนุกกับมันเสมอ ไม่ใช่แค่การปรับรสชาติให้กลมกล่อมแต่ยังรวมถึงการออกแบบให้หน้าตาสื่อถึงจานนั้นจริง ๆ แฟตการองผัดหมี่โคราชครั้งนี้ บัตเตอร์ครีมถูกบีบด้วยเทคนิคมองบลังก์ ให้เป็นเส้นคล้ายผัดหมี่อย่างตั้งใจ ด้านในซ่อนซอสหมี่โคราชรสเข้มข้น รสชาติเค็ม หวาน เผ็ด เล็กน้อยแบบต้นตำรับ เป็นความคุ้นเคยในรสชาติซึ่งถูกนำเสนอในรูปแบบใหม่ที่ไม่เคยมีที่ไหนมาก่อน 📍 จำหน่ายเฉพาะที่ SOURI สาขา The Mall Korat ชั้น 1 🗓️ เริ่มวางขาย 1 April 2026 เป็นต้นไป (สินค้ามีจำนวนจำกัดต่อวัน) #SOURI #SOURIBKK #SOURILocalExclusiveMenu
