麺屋はやしまる

3/24（火）1056〰1500 春になったとはいえ、まだ家を出る5時頃は暗く、店を夜に出てからまた夜に戻って来ているようで、なんか損した気分。日の出がもっと早くなる4月中旬くらいが待ち遠しい、営業します。 ※写真は、賄い「担醤手揉みつけめん」 興味ある方は火曜なら対応できると思うのでお声がけください。

@Naoki_Miya_ 美味そうー😋

お昼の部ありがとうございました 夜の部営業時間 17:00〜21:00(20:45ラストオーダー) 昼は翠空で夜は蒼翔で。 どんどん良くなっていく翠空。 蒼翔も更に良くしていかないとと刺激を受けます。 今日もスープと格闘します。 ご来店お待ちしてます☺️ お昼はうどんを食べました。

@keichan_dmfreak 美味しい状態ものを食べさせようと躍起になるより、まずは美味しい環境を作らなければダメですね。 そのおばちゃんのような接客を心がけます。 大変貴重な助言ありがとうございます🙇‍♂️

@arima0120jp 今はない昔行ったラーメン屋で、不満があり怒鳴り散らしている客に対して全て笑顔で答えて客の方が気まずくなり帰っていった事があり、そんな時でも笑顔で「またよろしくお願いしま～す！」と最後まで貫き通した店員のおばちゃんがいました。 そこまでする必要も良いですが、客対応って難しいですね💦

まあそういうお客さんにイラつき私の口の利き方が悪いことも大きな原因で、本当によくないのですが…

3/23（月）1056〰1500 たとえば6杯ほどのらーめんが茹で上がり、それを盛り付け提供していく際には、求められてもすぐには割りスープを出せません。そういう状況を理解できない人が稀にいて、昨日も怒ってドアを乱暴に閉めて帰る方がいました。そして10秒位して忘れ物に気づき戻ってくる始末… 営業します。

お前マジで本当に最低な人間。親がバカ過ぎてまともな教育を受けてないからお前も被害者だろうが、にしても酷すぎる。気色悪い、気味悪い。お前みたいなやつが人を死に追いやり、それでも懲りずにまた新たな無関係の人間に偉そうなことを言い死に導く。人が命を断つことを無常の喜びとする人間が突然絡んできたことが心から無念。

@arima0120jp あ、昨日スベったツイートして誰からも反応無かったラーメン屋だ。

3/22（日）1056〰1500 骨折中 できる限り早く足の骨をくっつけたいので、ロボットのような動きで営業してみます。

@soundomgRSKI わざわざありがとうございます！ 美味しかったのなら本当に良かったです。とてつもなくありがたいお言葉です🙇‍♂️🙇‍♀️

@arima0120jp 今日開店時の1、2番目の者♀です ご厚意ありがとうございました めちゃくちゃ辛美味かったです‼️(≧∇≦)

3/21（土）1056〰1500 世界初！ ラーメン屋さん自らがカップラーメンを作成！！ 営業します。

@R8pgd33uyO32195 だからもうこれ以上スベッたコメントをここに書くのはホントにやめて。お前の場所じゃないから。

@arima0120jp 釣られたわ🥲

@R8pgd33uyO32195 全てが冗談なのに、マジなコメントをわざわざ書いてスベッてんなー。しかも偉そうだし。寒すぎなんで人の場所じゃなく自分とこで好きに書くようにして。

@arima0120jp ノウハウないやつらが作ったカップラーメンとか開発費かかりすぎて１個700円くらいしそう。 なんで自社開発なんかしたんだよ。あとラーメン屋が作るカップラとか過去に何個もあるから適当に言わずちゃんと調べた方がいいよ。間違っても製品PRに世界初とか入れないようにね。

3/20（金）1056〰1500 春分の日を記念した『嘘トリビア〜とんち編〜』 「ウグイスは… 生まれつき仏教徒」 営業します。 ※写真は、揚げネギもやしとキャベツつけめん &角煮ごはん

3/18.19（水木）🎌定休日 卒業シーズン！ 未来ある全ての方々の幸せを心から願います。 ※写真は7年前、加計呂麻島で1人だけの卒業生のためにサプライズLIVE。卒業生の名は「さくら」

3/17（火）1056〰1500 ドブ川に浮かぶ錆びた空き缶のような夫婦による営業です。 ※写真は、限定「かづ裏わんたんタンタンメン」

3/16（月）1056〰1500 複数で来て、食べるよりも会話が中心になっている人たちもね。普通に食べている人はどれだけ食べるのが遅くとも問題なし！営業します。

3/15（日）1056〰1500 暗くなっても、寒くならない公園があればいいのに… 営業します。 ※写真は、賄い「はちやまるつけめん塩・醤油」

3/14（土）1056〰1500 左足骨折中 本当に酔った人は「酔ってない」と言うように、私もそれにのっとり「痛くない」と自分に言い聞かせながら営業してみます。 ※写真は、逆に熱くないのにフーフーする親子

3/13（金）臨時休業 急ですが、明日金曜は訳あって休むことにします。

3/11.12（水木）🎌休足日 作る作業というものには、日々気づきがある。 妻も私もそれを糧に良くも悪くも前へ進む。 そして足の骨を折り不自由さの中で発見したものに至っては、新たな学びに感慨もひとしお…と、実際には全く思ってもいないことを長々と書き綴ってみたところで休んでみます。 妻と共に、彼らが制覇を目論む、いざ立川へ！