竹下大学／品種ナビゲーター

某界隈で「すごい3部作」と呼ばれている品種本。笑 私が伝えたいのは ・農作物(品種)ならではの魅力と価値 ・知られざる品種改良(育種)の世界 ・食のありがたみと楽しさ面白さ ・歴史を知ることでおいしさが増す体験 ・食と農の業界が秘めている可能性 ＃品種 ＃育種 ＃大人の食育

漬物グランプリ2026の決勝に本長の「外内島（とのじま）きゅうりピクルス」が進出しました！　5月10日に東京ビックサイトで決勝がおこなわれます。そこで壇上でプレゼンさせたいただきます。

◆ポッカレモンの会社が瀬戸内海に自社レモン農場を保有する理由🍋 ​ 「輸入レモンで大成功している企業が、なんでわざわざ？」 この答えを知りたくて、広島県の大崎上島まで行ってきました。 ​ いま私は品種ナビゲーター／育種家として活動していますが、かつて23年半、大企業の社員として農業ビジネスのど真ん中で働いていました。 夢と志を抱いて飛び込み、全力を尽くし運にも恵まれながらも、事業を成功に導けなかった過去があります。 ​ 農業で成功するのは、外から見ている以上に難しい。 会社員として優秀であることと、農業の現場で結果を出せることは、まったく別の話。 ​ これが痛いほどわかるだけに、大企業の中にいながら、サラリーマン根性を封印して生産現場で黙々と農作物と向き合っている人を見ると、強く心を動かされます。 ​ 何とか応援できないか。 ​ 今回の取材も、そんな気持ちを抱きつつ現地を訪ねました。 ​ 見えてきたのは、「国産レモン使用」という表示の裏にある現実でした。 島の風土、広島レモンの歴史、産地が抱える現実、そして企業が自ら畑に入ることの意味。 実際に足を運んだからこそ、その重みと難しさが自分自身の感覚と重なった気がします。 ​ レモン好きにはもちろん、食の背景に関心のある方にも、ぜひ読んでいただきたいです。 ​ 読んだ後、レモンが使われた料理や加工食品を見る目が、少し変わるかもしれません。 ​ 記事はこちら。 「ポッカサッポロはなぜ瀬戸内の島でレモンを育てるのか」 furufumu.jp/knowledge/6429 #レモン

@yoko_kiritani_n ダークヒーロー、ダークヒロインも人気ありますしね。

@wavebreeder いいですね、怖い系ですね。。大人の花園ですね。

こういう発想と実行力は大好きだな！ 横溝正史の作品の世界観に合わせて黒いチューリップを植えるなんて。 八重の「キャニオン」と一重の「クインオブナイト」を組み合わせるところもイイ！ 「黒いチューリップ」開花　 岡山県倉敷市、横溝正史疎開宅前 news.yahoo.co.jp/articles/f000c… #チューリップ

こういう加工食品メーカーの原料と製造にまつわる記事は大好物なんだよなぁ❣ 湖池屋のプライドポテト🥔 【湖池屋】を救った「プライドポテト」の製造工程に密着！驚きの開発秘話 locipo.jp/media/entertai… #ジャガイモ

地方国立大学農学部の生き残り策のモデルのひとつ。 ぜひ品種育成にまで繋げてほしい！ だだちゃ豆のおいしさ決める遺伝子を世界で初めて発見　山形大学研究チーム 品種改良に活用へ(YBC山形放送) news.yahoo.co.jp/articles/8b9b1… #エダマメ

@yoko_kiritani_n 中国産茶葉を使ったペット茶が増えている状況はやるせないです。

@wavebreeder 日本人は輸入原料の安いペットのお茶飲んで高い抹茶は輸出です。。

緑茶の最近の伸びはメディアがあちこちで取り上げているけど、それ以外についても10年でこんなに変化してたんだな。 農水産物輸出の主役が10年で様変わり： 日本食ブームで「牛肉、緑茶、酒」が稼ぎ頭 nippon.com/ja/japan-data/…

@yoko_kiritani_n なるほど、似合いそうです。 オディロン・ルドンの絵にも通じる気がします。

@wavebreeder 素敵！キャニオン魅力的ですね。 宇野亜喜良さんが刈谷市に全作品の著作権を渡したそうですが、宇野亜喜良ワールドにもこうしたお花が似合いそうです。

次代の変化に合わせて評価のやり方を変えるのは当たり前。前例踏襲が是とされる公的機関では難しいからこそニュースにしてるのかも。 気候変動に強いサクランボより早く生産現場へ　 新品種開発の手順短縮・一般園地での試験栽培省く　山形(さくらんぼテレビ) news.yahoo.co.jp/articles/8ffa8… #サクランボ

館山すだちプロジェクト始動か！？ 今年植える苗木は40本。10年後の収穫目標は10トン。 これでニュースになるのは首都圏ならではだな。 スダチを千葉・館山の特産品に　 トラフグ脚光と徳島産激減が契機(毎日新聞) news.yahoo.co.jp/articles/04ca2… #スダチ

富山舟戸のイワウチワは昨晩の大雨でだいぶ散ってしまっていた。 ショウジョウバカマとミヤマキケマンは満開！

栃木県那珂川町うえまる花の丘庭園。 ランドマークのハナズオウには早かったけど菜の花にはベストのタイミング

飛鳥山公園の花見が何倍も面白くなること間違いなし🌸 農業視点でめぐる飛鳥山公園(王子周辺)！ @onoatushi さんが、飛鳥山と王子周辺をみんなで散策した際のレポートを書いてくれました。 東京農業の聖地・飛鳥山を歩く ～ 街の地層に眠る「農」の明治維新～ tokyogrown.jp/node/1913557

カジカエデも満開🍁 この写真も植物好きならではのはず。 翼果の赤ちゃんもイイ！ #小石川植物園

イカリソウただいま満開！ #小石川植物園

@yoko_kiritani_n 里芋という名前にも親しみを覚えます。 山芋とのコンビも。 「田舎のネズミと都会のネズミ」みたいで。

@wavebreeder タムいも的な。寒いのが苦手なところもかわいい。

江頭宏昌先生の活動に注目！ 朝日新聞の連載も楽しみ！ 福島県柳津町のサトイモ「五畳敷芋」知らなかったな。 在来作物の継承へ全国調査　 400種の登録めざす　全国ネットも設立：朝日新聞 asahi.com/articles/ASV3V… #セリ

植物好きならではの写真。 小石川植物園のオオバベニガシワとその雄花。

@yoko_kiritani_n 縄文的な？

@wavebreeder 何となく他の芋より原始的な匂いがしますよね。。