Esthers Cookboogle

@NPORadio2 VerhuisDe! Verleden tijd!

Ras-New Yorker Billy Joel verhuist in 1972 naar Los Angeles om zijn muzikale carrière na te streven. Als hij een aantal jaar weer huiswaarts keert, schrijft hij New York State Of Mind: een ode aan zijn stad die hij zo gemist heeft. #NPORadio2 nporadio2.nl/nieuws/top2000…

Recept: beer can chicken (kip op een bierblikje of chickensitter) Er zijn heel veel recepten beschikbaar op internet. Dit is de manier die mij het beste bevalt. Link naar recept: buff.ly/3WNM2F5

Getest: aardappelsalade, gegrilde aubergine en tonijnsteak van de barbecue. Uit Grillen en Chillen van Ilona de Wit. Link naar 'getest': buff.ly/4d0IXHo

Recept: klassieke mosselen. Smullen! Link naar recept: buff.ly/46kEbSF

Getest! Geroosterde citrus-honinghalloumi met aardappeltjes en venkel uit Foodies Magazine. De zomer op je bord! De link naar het recept staat in het artikel. Link naar getest: buff.ly/3LFafqE

Recept: vegetarische pasta met paddenstoelen en kaassaus. Erg lekker en supersnel klaar. Link naar recept: buff.ly/4feqwAA

Recept: pasta met gegratineerde tomaatjes. Lekker en heel makkelijk. Ook handig voor grotere groepen te maken, gewoon het recept verdubbelen en verdrie/vier... voudigen. Link naar recept: buff.ly/4dtgj1F

Natuurlijk test Cookboogle ook recepten van foodblogs. Afgelopen week maakte ik de Spinaziequiche met oude kaas van Culi Sandra. Link naar 'getest': buff.ly/3A1cj9R

De Instapoll was duidelijk: jullie kozen uit 'Lekker Caribisch Koken' voor de klassieke gestoofde kip. Het recept vind je hier: buff.ly/3WuYLwr Volg esthers_cookboogle op Instagram als je de volgende keer ook mee wilt stemmen!

Onder de loep in de keuken van Cookboogle: Ambachtelijk ijs in 7 lessen van Jan Boeren. Ik maakte zelf frambozensortbetijs en dat lukte uitstekend. Link naar 'getest': buff.ly/4d6YhSm

Recensie: Lekker Caribisch Koken van Chef Tee. Recepten met een explosie aan kleur en smaak. Uitgever: @deltasboeken Link naar recensie: buff.ly/4bMkJzf

Op het aanrecht van Cookboogle: 'Lekker Caribisch Koken' van Chef Tee. Ik maakte de in folie gebakken garnalen in curry en ik verklap alvast: lekker man! Uitgever: @deltasboeken Link naar 'getest': buff.ly/4cGnrYe

Onder de loep in de keuken van Cookboogle: 'Lekker Caribisch Koken' van Chef Tee. Ik maakte de smeuïge wortel-walnotencake. Uitgever: @deltasboeken Link naar getest: buff.ly/3S2qySb

Recept: New York Cheesecake die gegarandeerd op je heupen blijft plakken, maar oh-wat-is-ie-lekker! Link naar recept: buff.ly/3Wh26yW

Onder de loep in de keuken van Cookboogle: Lekker Caribisch Koken van Chef Tee. Ik maakte de Klassieke Kipcurry van pagina 87 en die was 🔥 Uitgever: @deltasboeken Link naar: 'getest': buff.ly/3WfNfVj

Recensie: onder de loep in de keuken van Cookboogle: De Syrische Keuken van Imad. Wat een fijn kook-, maar ook leesboek! Uitgever: @goodcooknl Link naar recensie: buff.ly/3zsX3lV

Voor de maand juli staan er 17 nieuwe kookboektitels aangekondigd. Hier lees je waar we bij Cookboogle naar uitkijken: buff.ly/3VWjcAL

Onder de loep in de keuken van Cookboogle: Hummus uit De Syrische Keuken van Imad. Een top basisrecept! Uitgever: @goodcooknl Link naar getest: buff.ly/3XRG2Ms

Recept! De allerlekkerste gehaktballen. Ik las ooit dat Jonnie Boer ze op deze manier heeft bedacht, dus het kan bijna niet anders dan de beste bal zijn. Link naar recept:buff.ly/4eQdLMl

Onder de loep in de keuken van Cookboogle lag 'Maaltijdsalades' van Emily Ezekiel. Ik maakte er drie heerlijke salades uit. Mijn recensie staat nu op Cookboogle.nl. Uitgever: @goodcooknl Link naar recensie: buff.ly/4eTop4T