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Petite auto-promotion pour ce premier tweet. Heureux d'annoncer la parution de mon livre : "Les circuits courts alimentaires. Des marchés de proximité incertains" aux @EdCroquant.

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JB Paranthoën
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@JbParanthoen
Sociologue, auteur de "Les circuits courts alimentaires. Des marchés de proximité incertains", ed. Le Croquant (2022). Postdoc au CEREP et associé au CESAER.



[📅 Séminaire] Le séminaire des "Ficelles de la thèse" reprend jeudi 1er décembre, de 14h à 16h en salle du CENS. Jean-Baptiste Paranthoën, présentera sa recherche intitulée « L’organisation des circuits-courts par les intermédiaires ».
