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@_wildapache1986

ウイスキーとレゲエとカレーと読書が好き/大阪•北摂

日本 大阪 Se unió Ağustos 2020
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かわちゃん@_wildapache1986·
山崎蒸溜所 樽出原酒12年 酒精54度 シェリー樽貯蔵 年末年始から正月明け 仕事頑張った自分にええ酒でご褒美ですよ 2025、バーではシェリー樽熟成中心に もっと知って行きたいと思った 美味い
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かわちゃん@_wildapache1986·
角瓶 復刻版 いやあ、美味しい 現行も美味しいけど、個人的にはこちらが断然好み 良心的な価格で、最近安定的に提供してくれる馴染みのバーにも感謝 いやあ、美味いね
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かわちゃん@_wildapache1986·
自分の接するいろいろな事象 自分の感じた考えたいろいろな心象 その二つが重なるところに生まれた自分だけの文章なり言葉なり、それを改めて大切にしたいなと感じました 物書きでもなんでもないけど、共感することが多く、気づけば一気に読み終えてた よい本に出会えた #ほんとうのことを書く練習
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かわちゃん@_wildapache1986·
初めて行った 地元の小さい本屋さん black bird booksさん 読みたかった本に、 おまけにオールドボトルの写真満載の洋酒本も買えて大満足 #ほんとうのことを書く練習 #洋酒入門 #読書
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かわちゃん@_wildapache1986·
もっと若い時に読んでいれば… そう思わせてくれた一冊でした 帯の言葉を借りるなら、まさにその通り 価値のものさしをしっかり持って、 潔く捨てることも大切やなぁと痛感した おかげで、良い意味で気楽になれました #思考の整理学 #外山滋比古 #読書
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かわちゃん@_wildapache1986·
弱体化、させたい 体制を、存続させたい 交わることないでしょ… どうなるんや、一体…
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かわちゃん@_wildapache1986·
昼飲みっていいですよね とりさし梅松で赤星瓶と鳥刺し(写真なし) ヒロタヤでスーパードライ瓶と麻婆豆腐 平八本店でクラシックラガー瓶と串カツ(写真なし) Nomcraftでクラフトビールと再び鳥刺し持ち込みで〆 備忘録として残す、 いつかの十三での昼飲み #十三 #昼飲み #次は写真撮れ笑
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かわちゃん@_wildapache1986·
風景の描写が素晴らしい 人物の想いも交差して 文章はとても綺麗やのに生々しく追体験してた 気づけばこんな時間に… #風林火山 #井上靖
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かわちゃん@_wildapache1986·
晩ごはん前に何やってんやろ… 日清のチリトマトヌードル、 麺を食べた後にまだ食べ足りひんな?と その中に米を投入してみようと思い おろしニンニク、粉チーズ、オリーブオイルを足して、最後にガリガリっと黒胡椒挽いて乾燥オレガノも 簡易リゾット! 中々うまいやないか #ジャンク飯
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かわちゃん@_wildapache1986·
旅の鉄則、激しく同意 サンエーに限った話とちゃうけどね 否定はしないが、 ザ観光地のザ土産屋だけではその地域のことの上っ面の上っ面しかわからんよね
KOUMEI ! GO!!@KOUMEI_GO

x.com/i/article/2031…

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かわちゃん@_wildapache1986·
@mitchydent201 お久しぶりです! 昨年末くらいから乗馬始めたんですよ🏇 親バカですが、騎乗してる息子の姿は親の目からしてもかっこいいです笑
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かわちゃん@_wildapache1986·
美味い珈琲飲んだあとは 息子の乗馬へ この馬のいる空間の匂いが好きやねんなー、癒される ええ休日や #馬はやっぱりいいぞ
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かわちゃん@_wildapache1986·
@coffeeandscotch なるほど、ほんま美味いです 正直びっくりしました 店主の方のお考え、心意気を聞いた上で飲む二杯目はより贅沢な時間です! (欲張りすぎ笑) 礼を言いたいのはむしろこちらですわ、 ありがとうございます🙇‍♂️
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王田珈琲専門店とスコッチと横柄
おっしゃる通りです。豆を買ってくださるのはほぼ全員素人です。だから私達の仕事は素人が素人の腕で淹れても美味しくなるように焙煎すること 味の変化に関しても皆さん鮮度に囚われすぎ。ウィスキーやワイン日本酒が開いてくるのと同じで珈琲にも頃合いがあります(豆で保存に限った話 おおきにです
かわちゃん@_wildapache1986

『焙煎から2週間ほどしてからが今回のは美味いと思います』 いま大体3週間くらいかな 味の経過が面白かったが今も美味い、美味すぎる (ど素人のワイが淹れても美味いねんから手練が淹れたら尚美味いんやろな、精進します) 王田珈琲専門店さん伺ってからは もうあっつい珈琲飲めまへん

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かわちゃん@_wildapache1986·
『焙煎から2週間ほどしてからが今回のは美味いと思います』 いま大体3週間くらいかな 味の経過が面白かったが今も美味い、美味すぎる (ど素人のワイが淹れても美味いねんから手練が淹れたら尚美味いんやろな、精進します) 王田珈琲専門店さん伺ってからは もうあっつい珈琲飲めまへん
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かわちゃん@_wildapache1986·
オモロい街やな、東京は 行くたびに人と街から刺激受けて パワーアップして帰れてる気がしてる(してるだけ) 行きたかったアンケンプトとジェイズバー、家族旅のツラいとこで… 予定合わず断念したのが心残りや まぁ楽しかったから◎ (写真は神保町の立ち呑みとたまたま行って当たった催事)
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かわちゃん@_wildapache1986·
愚痴すんません! 久々帰ってきたのに、 ゴミくそみたいなバーが増えて(残ってて) ギャーギャーうるさい女や男みたいな ゴミ客しかおらんやん うるさいねん言うても数分後にはゴミに戻る どうした富ヶ谷!!
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かわちゃん@_wildapache1986·
@sprinqler めちゃくちゃ素晴らしいです! むしろこちらこそ、こんな良い音楽に出会わせてくれありがとうございます!
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かわちゃん@_wildapache1986·
エイリアンズ、 レゲエとの親和性ありそうやなって感じてたけど、ほんまに素晴らしい 名曲は色褪せへんなぁ 知れて嬉しい、最高
Sprinqler fr.Musical Treasures@sprinqler

騙されたと思って見て聞いて欲しい。ここ最近出会った中でダントツで聴いてる。そしてレゲエ。 Horigome Yasuyuki feat. Toki Asako "Aliens (Lovers Version)" - tiny desk... youtu.be/6GjZDZS6nYs?si… @YouTubeより

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かわちゃん@_wildapache1986·
@coffeeandscotch ほんま美味しかったです! 自分の知らない世界を沢山知ることができ、めちゃくちゃ楽しい時間を過ごせました。 ありがとうございます。 また必ず伺わせていただきます!
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かわちゃん@_wildapache1986·
ようやく念願のお店へ伺うことができた 美味しすぎて 居心地の良さも相まって初めましてのくせについつい長居を… 素晴らしい時間を過ごさせていただき 本当にありがとうございました (なぜ最後のブレンドの写真を撮ってないんや昨日の私)
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