FIA

✨ Transformación: La cocina como una poderosa herramienta de cambio y desarrollo en el mundo rural. 🆔 Identidad: El rol crítico de la mujer en la preservación de los sabores y saberes regionales. 🚀 Oportunidad: El impacto vital de la Agricultura Familiar Campesina (AFC).

📍 El encuentro, realizado en el Auditorio La Nave de la UDD, se dio en el marco del lanzamiento de la segunda edición del libro “Mujeres en Gastronomía”, permitiéndonos conversar sobre ejes clave para el sector:

👩‍🍳🇨🇱 Ayer vivimos una jornada de profunda reflexión en el foro “Mujeres en la Gastronomía: El rol de la mujer en la AFC”. Un espacio donde las mujeres rurales fueron las protagonistas, alzando su voz como las verdaderas guardianas de nuestra identidad.

🌱 ¿Qué logramos con esto? ✅ Aplicar economía circular real en el territorio. ✅ Reducir la dependencia de insumos externos. ✅ Generar alimentación bovina competitiva y con identidad patagónica.

🤝🔬 Junto a INIA Tamel Aike, impulsamos un proyecto que utiliza el orujo de cebada para crear un insumo ganadero de alto valor nutricional. A través de técnicas de ensilaje y peletización, le damos una segunda vida a este recurso, fortaleciendo nuestra ganadería local.

🍻🌾🐄 ¡De la cerveza al campo! En la Región de Aysén, estamos transformando un residuo en una oportunidad. 📎: fia.cl/innovacion-con…

Damos la bienvenida a Jaime Campos Quiroga como nuevo Ministro de Agricultura. Su trayectoria como exministro y abogado será clave para la gestión del sector. ¡Le deseamos el mayor de los éxitos! 🇨🇱👏

Entender que la corresponsabilidad es un factor determinante para el desarrollo profesional es parte del compromiso de FIA por transformar nuestra cultura laboral. Gracias a todo el equipo, especialmente a quienes nos acompañaron desde regiones.

✅ Marco Normativo: Analizamos los alcances de la Ley Karin, la Ley de Conciliación y la Ley Integral contra la violencia de género. ✅ Corresponsabilidad y Salud: Abordamos el concepto de "doble presencia" y cómo la carga mental y el multitasking impactan en el bienestar.

Reflexión y desafíos: Conmemoramos el 8M en FIA 🟣 Hoy hicimos una pausa necesaria en nuestra agenda para encontrarnos y conversar sobre el camino recorrido y los retos que aún enfrentamos en materia de equidad.

🔎 Para conocer el listado completo de las ganadoras regionales 2025, ingresa a fia.cl/en-el-dia-inte…

🌾 Junto a ellas Mónica Rodriguez y Claudia Stange, también fueron reconocidas mujeres de todas las regiones del país, quienes desde la agricultura, la investigación y el trabajo profesional están impulsando soluciones innovadoras para el sector y la cadena agroalimentaria.

🌱👩‍🌾 En el Día Internacional de la Mujer, destacamos a las ganadoras 2025 del Premio Mujer Agroinnovadora, reconocimiento que visibiliza el liderazgo femenino en la innovación del agro chileno.

Desde FIA impulsamos el liderazgo y la innovación de las mujeres agroinnovadoras, como motor para el desarrollo de los territorios y la seguridad alimentaria del país.

Desde FIA estuvimos presentes con nuestro stand institucional 💡, conectando con las productoras, resolviendo dudas sobre nuestras herramientas de innovación y reafirmando nuestro compromiso con un agro más inclusivo y sostenible.

El evento, realizado en Quillota , contó con la presencia de autoridades como el Delegado Presidencial Regional y la Seremi de la Mujer de Valparaíso, quienes junto actores del ecosistema, abordaron los desafíos del sector con una mirada territorial y de género.

¡Gran jornada de reflexión y aprendizaje! 🚜✨ Participamos en el seminario "Mujeres del Agro: Mujeres, Agua y Territorios" , un espacio dedicado a relevar el rol fundamental de las mujeres en el desarrollo agrícola regional y la gestión hídrica.

🔎✨ Con esta iniciativa evaluaremos el potencial de mercado de cuatro alternativas distintas al vino: ✔️ Jugo elaborado a partir de mosto de uva ✔️ Galletas fortificadas con orujo ✔️ Pan con orujo de uva ✔️ Snacks saludables 📎: fia.cl/proyecto-udec-…

🍇🌱 En la comuna de Nacimiento lanzamos una consultoría junto a la Universidad de Concepción para innovar en la producción de vino cepa País y abrir nuevas oportunidades con productos no alcohólicos derivados del proceso vitivinícola.