Echo Curry

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@echo_curry

趣味の南インド料理

saitama Inscrit le Mayıs 2016
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Echo Curry@echo_curry·
冬が終わって春になり、気が付いたら2ヶ月空いてしまいました。おかしいな... Echo Curry@荒木町イルバッショ、4/18(土)に開催します。 新年度なのでどういうイベントか改めて説明すると、Echo Curryを名乗る一般中年男性が南インド風料理を出すイベントです。 ※画像はイメージです
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冬が終わって春になり、気が付いたら2ヶ月空いてしまいました。おかしいな... Echo Curry@荒木町イルバッショ、4/18(土)に開催します。 新年度なのでどういうイベントか改めて説明すると、Echo Curryを名乗る一般中年男性が南インド風料理を出すイベントです。 ※画像はイメージです
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昼の部終了しました。 お越し頂いた皆様ありがとうございました。 夜の部は17:30〜売切までやる予定です。 よろしくお願いします。
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無事荒木町に辿り着いて開店準備中です。 13時スタート予定です。
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Echo Curry オープンしました。 Echo Curryプレート 1600円 ソルポテル(豚バラ肉と内臓の煮込) ココナッツチキンカレー サンバル(にんじん・大根・赤かぶ) アチャール(金柑・大根2種) にんじんのクミンラペ 昼の部は16時頃まで営業予定ですので焦らずごゆっくりどうぞ…
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Echo Curry
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イルバッショ@四谷三丁目でのEcho Curry営業、明日になります。 12時オープンを予定。 ソルポテルが割とヘビーというかストロングな仕上がりになりそうなので、チェティナードチキンはココナッツを効かせたもう少しマイルドな系統の味になる予定です。金柑が美味しい。 よろしくお願いします。
Echo Curry@echo_curry

1/31 Echo Curryプレート予定 ・ソルポテル(豚肉と内臓の煮込) ・チェティナードチキン ・サンバル ・根菜類のサブジ ・金柑アチャール and more... といったところでしょうか。 相変わらずの完全気まぐれで内容は突然増えたり変わったりします。 よろしくお願いします。

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ベイスンが手に入らないので頂き物のきな粉で代用。まあ豆だし
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1/31 Echo Curryプレート予定 ・ソルポテル(豚肉と内臓の煮込) ・チェティナードチキン ・サンバル ・根菜類のサブジ ・金柑アチャール and more... といったところでしょうか。 相変わらずの完全気まぐれで内容は突然増えたり変わったりします。 よろしくお願いします。
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来週土曜となりました。 金柑の実が大量に採れたと3kg、レモンを2kgほど貰ってきたので副菜に使います。 週末に向けて準備に取りかかります。
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本年もよろしくお願いします。 新年明けてのEcho Curry@荒木町イルバッショは1/31(土)に開催予定です。 昨年はオープン時間が変則的すぎてご迷惑をおかけしてきましたが、なんとか普通にランチタイムに開けられるよう頑張ります。

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本年もよろしくお願いします。 新年明けてのEcho Curry@荒木町イルバッショは1/31(土)に開催予定です。 昨年はオープン時間が変則的すぎてご迷惑をおかけしてきましたが、なんとか普通にランチタイムに開けられるよう頑張ります。
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昼の部一旦終了します。 17時からまた開けます
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おはようございます。 本日のイルバッショ@四谷三丁目でのEcho Curry営業ですが、開店12:30を予定しております。 若干時間が前後する可能性がありますが、何卒ご了承下さい。 Echo Curry チキンビリヤニセット 1800円 ビリヤニ ライタ ケララ風チキン and more...
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Echo Curry
Echo Curry@echo_curry·
30食仕込めました。カレーを追加で付けられるよう諸々調整中です。 当日は混雑が予想され、オペレーションの都合でお待たせしてしまう可能性がございます。何卒ご了承頂きますよう宜しくお願い致します。
Echo Curry@echo_curry

日曜、荒木町Echo Curryは試験的にビリヤニDayをする予定です。 11/16(日) 四谷三丁目 イルパッショ 12:00頃〜売切れまで なるべく多めに作れるだけ作って提供予定ですが、昼から営業して売り切れたら終了です。 毎回試行錯誤でやってますが今回もどうなることか… ※画像はイメージです

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カワウソ祭
カワウソ祭@otter_fes·
はやめに告知!!来週の日曜、11/16はイルバッショのEcho Curry🍛ついにビリヤニ作ってくれるぞ!!!!!みんな好きなのにこだわりがあってホイホイ作れなかったらしい。昼から開けるので絶対きてね👌写真は過去作品たち
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Echo Curry@echo_curry·
日曜、荒木町Echo Curryは試験的にビリヤニDayをする予定です。 11/16(日) 四谷三丁目 イルパッショ 12:00頃〜売切れまで なるべく多めに作れるだけ作って提供予定ですが、昼から営業して売り切れたら終了です。 毎回試行錯誤でやってますが今回もどうなることか… ※画像はイメージです
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Echo Curry@echo_curry·
@ebi_lesson お客様がいらっしゃる限り、全身全霊で開店を続けさせていただきます👐
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えび
えび@ebi_lesson·
@echo_curry 結構遅くまで開けていますか⁉️
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