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MASAHITO SATO
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MASAHITO SATO
@MASAHITOSATO1
『世界のサンドイッチ図鑑』『世界のスープ図鑑』『世界のサラダ図鑑』『世界のおやつ図鑑』などの著者。アメリカ在住20年以上のボストン近郊在米日本人。世界の料理、創作料理を中心にアメリカの生活、身近な自然などを写真や動画付きで紹介。アップしたポストへのコメント、質問大歓迎。可能な限り返答します。気軽にフォローしてください。
Arlington, MA 参加日 Kasım 2017
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「スープはいのち」展
私はいけそうにありませんが、誠文堂新光社の編集部の方が行ってくださいました。
大盛況のようでうれしいです。
2枚目の写真は私の『世界のスープ図鑑』から抜粋したスープの数々。
3枚目は『世界のスープ図鑑』のまえがきの一部です。
8月9日まで開催されているのでぜひ行ってみてください。
#スープはいのち



MASAHITO SATO@MASAHITOSATO1
東京港区にある東京ミッドタウン内の21_21 DESIGN SIGHTでスープに関するイベントが3月27日から開催されます。 テーマは「スープはいのち」 私も少しですが協力させていただきました。興味のある方はぜひ行ってみてください。開催は8月9日までです。 2121designsight.jp/program/soup/ #スープはいのち
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À Tokyo, plus de dix mille manifestants japonais se sont rassemblés devant le Parlement pour exprimer leur mécontentement face à la volonté du gouvernement de réviser la Constitution et de renforcer l'armée. LeJournal #ProvocationDuJapon
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This is one of the largest city squares in the entire world completely filled with Iranians showing their support for their country
Soureh 🟩☫🟥@Soureh_design2
Esfahan today
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日本だとスープみたいに煮るとおいしい緑葉野菜が少ないけど、スイスチャードはそんな煮てもおいしい野菜のひとつ。
x.com/MASAHITOSATO1/…
湯がいてサラダにしてもおいしいです。
x.com/MASAHITOSATO1/…
ロロ@tricolororo
味わいはホウレンソウに似ているけど、シャキッとしたした食感が有るので自分はとても好きな野菜だ、 軽く下茹でしたものをツナマヨ和えにするのが定番。 フダンソウのカラフルな品種なので、大きく育つとやや土臭いのと硬さが際立つ、画像くらいの大きさが美味しい。
日本語
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