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MonPâtéAuxPatates 😋
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MonPâtéAuxPatates 😋
@MonPatePatates
Le Pâté aux Patates, il y a ceux qui défendent UNE recette, et ceux qui s’intéressent à la diversité de ce met populaire. Je suis de la 2eme catégorie !
Bourbonnais 가입일 Ağustos 2019
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Ceux qui ont mangé du #PâtéAuxPatates du Bourbonnais peuvent-ils monter ?
La Montagne Cantal@lamontagne_15
Montez avec nous en montgolfière pour survoler les monts du #Cantal lamontagne.fr/riom-es-montag…
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En attendant, il est possible d’emprunter le pont du #PâtéAuxPatates, pardon ! Le pont Paugraton bien sûr !
Cc @GroupeBouygues @Villedemoulins
La Montagne Moulins@MontagneMoulins
Les travaux d'évacuation des troncs d'arbres ont commencé au pont Régemortes à Moulins lamontagne.fr/moulins-03000/…
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Pour la première fois, un #PâtéAuxPatates du #Bourbonnais se lève au-dessus des États Unis d’Amerique !
Est-ce qu’il y a des américains (de Bourbon !) qui souhaiteraient partager leur recette ?
La Montagne@lamontagne_fr
Les images époustouflantes de la "super Lune bleue" à travers le monde ▶️ lamontagne.fr/paris-75000/ac…
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Y’a-t-il des Cantalou qui en mettent dans le #PâtéAuxPatates du Bourbonnais ? 🧐
On vous voit !
Auvergne-Rhône-Alpes Tourisme 🌸@Partir_Ici
Le Cantal #fromage ni jeune ni vieux, c'est le #Cantal Entre-deux 🧀 Une croûte boutonnée et dorée, une texture souple. Ses arômes de beurre et de crème s’intensifient à partir de 3 mois d’affinage. 1 #recette au Cantal ici : cantalaop.com/galettes-de-po… @FromagesAOPAuv @Auvergne
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On peut vous le dire maintenant. Le secret de la performance des athlètes français aux #JeuxOlympiques2024 : le #PâtéAuxPatates du #Bourbonnais bien sûr !
#sport #JO
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@MaCombrailles Mais ce qui est beau, c’est que chacun apporte son grain de sel à la recette !
Plat du peuple, le pâté aux patates n’avait bien souvent pas de crème non plus 🤓
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L'erreur à ne pas commettre dans la fabrication du #pâté aux pommes de terre: "C'est pas une histoire de goût, c'est que c'est pas comme ça que ça se fait!". Documentaire sur l'#Allier dans "les 100 lieux qu'il faut voir" #patates @MonPatePatates L'erreur est à découvrir ici:
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@MaCombrailles Je regrette de ne pas y avoir pensé moi-même !
Je défends les grains de sel que chacun apportent à la recette « originelle » (qui n’avait souvent pas de crème non plus !), je note donc la pâte feuilletée et... les lardons !😲 L’origine bourbonnaise ne fait quant à elle pas débat
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Et maintenant, la recette du pâté aux pommes de terre par l’intelligence artificielle ChatGPT… #patates @MonPatePatates
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@Val_d_Allier @VieuxMontlucon @cc_bocage Je privilégie les chairs fermes pour qu’elles soient fondantes mais ne s’écrasent pas. Mais aux débuts du #PâtéAuxPatates, les Bourbonnais mettaient les patates qui poussaient dans leur jardin
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Le Bocage #Bourbonnais serait-il le fief du #PâtéAuxPatates ? On y trouve en tout cas une bonne recette !🍽 Cc @cc_bocage
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La solution ? 1 #PâtéAuxPatates par jour pour éloigner le #médecin ! Si on vise bien...
#Churchill #Bourbonnais #santé
Ordre des Médecins@ordre_medecins
6 millions de Français sans médecin traitant et 650 000 patients en affectation longue durée sans médecin traitant. "Ce sont des chiffres qui nous obligent, nous médecins, à proposer et trouver des solutions" a déclaré le Président de l'Ordre lors des #vœux2023.
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Ce qu’il y a de bien avec le #DonDeSang en #Bourbonnais, c’est qu’à la fin il y a #PâtéAuxPatates ! 😋💉🩸 Alors, donnez ! Cc @EFS_dondesang @EFS_Sante
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@Val_d_Allier 🤗 le mieux, c’est de discuter avec mes grand mères !
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@MonPatePatates Trop sophistiquée celle ci et certainement pas la version officielle des chaumieres
Suis très difficile ☺
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Et le piquenchagne ?! On en parle ? #bourbonnais
Jamy Gourmaud@gourmaud_jamy
🍐 La poire : fruit préféré des rois ? Autant dire qu'elle en a dans le ventre 👑 😋 Envie de croquer dedans à pleines dents ? Venez vous fendre la poire dans ma nouvelle vidéo sur la planche les #Epicurieux 🤓 ➡️ bit.ly/Epicurieux_Poi…
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@Val_d_Allier C’est comme le #PâtéAuxPatates : il y a LES recettes des chaumières, avec les ingrédients dont on dispose et leurs adaptations; et sûrement une recette dite officielle défendue par la confrérie. Cette dernière en présente toutefois plusieurs sur son site : confreriemoulinois.com/les-recettes
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Ceci n'est pas une galette des rois, mais un pâté bourbonnais aux pommes de terre 😁 Rien ne vous empêche d'y glisser une fève ! 😉👑
La recette officielle de la confrérie est ici 👉 confrerie-bourbonnais.com/la-recette/
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C’est les Rois ! Et selon une légende du #Bourbonnais, un quatrième #RoisMages apportait, en plus de l’or, la myrrhe et l’encens devinez quoi ? Un #PâtéAuxPatates ! #Allier #Epiphanie #galettedesrois
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@MaCombrailles @RetroNewsFr L’article ne dit pas ce qu’a pensé la nièce de l’auteur de cette « petite formule gastronomique » 😀
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La recette du pâté aux pommes de terre dans Le Mémorial de Gaillac, 12 septembre 1936 retronews.fr/journal/le-mem… via @RetroNewsFR #Bourbonnais @MonPatePatates
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