고정된 트윗
اخصائية تغذية علاجية / ديمه
14.3K posts

اخصائية تغذية علاجية / ديمه
@dem_2
أساعدك في إختيار التغذية الصحية ببساطة من أكل البيت | لايوجد ممنوع | مؤسس @drdietar
Kingdom of Saudi Arabia 가입일 Haziran 2012
13 팔로잉64.3K 팔로워

ما اخذ وقت
وطعمة لذذذذذذذيذ

اخصائية تغذية علاجية / ديمه@dem_2
جا الصيف ☀️ أيس كريم 🍨 صحي وسهل بـ٣ مكونات⚡️👌🏼 بـ دقيقة وحدة بس⏰ المقادير: 🍓٤٠٠ غم فراولة مجمدة(٢.٥ كوب) 🍯١ ملعقة عسل 🍋عصير ١/٢ ليمونة الطريقة: -نخلط المكونات بالخلاط وبالعافية ❄️يحفظ بالفريزر الكمية : تعمل ٢ كوب مثل الي بالفيديو IG:fitfoodieselma
العربية

اللحين بعبي آخر نكهة وهي نكهة التوت واخلص
مره انبسطت وانا اسوي الايسكريم
- نكهة مانجو الفونسو ( منجا مجمده غير محلاه تركتها تذوب بعدين عبيتها بالكيس )
- نكهة فراولة ( فراولة + عصير ليمون طازج معصور بالبيت بدون اضافة ماء + عسل )
- نكهة ليمون ونعناع ( عصير ليمون + عسل + نعناع )
- نكهة توتيات ( فراولة + توت ازرق + كرز حلو )
صحية وسهله 💖👌🏼
وتونس
ومافيها سعرات إلا قليل ١٠-٣٠ سعره بالكيس



العربية

@reem543_ يجنن بس طفشني بتعبئة القوالب
اخذ وقت 😭 لان قوامه ثقيل
احس يصلح له نعبيه بعلبه اسرع ونغرف بملعقة الايسكريم
العربية

قاعد اسوي
جرعة تقوية المناعة - immune shot
عبارة عن ( قطعة زنجبيل مقدار أصبعين + ٢ برتقال مع قشر البرتقال مبشور ثم قشرت الطبقة البيضاء وحطيت البرتقال + ١ ليمون اصفر مع قشر الليمون مبشور ثم قشرت الطبقة البيضاء وحطيت الليمون )
زدته شوي ماء عشان ينخلط بشكل جيد
طعمه قوي بس تاثيره ممتاز 👌🏼
سهل ما اخذ وقت

العربية

سلطة الشمندر اللذيذة 😋❤️
طعمها منعش !!
المكونات :
🪹 شمندر طازج مبشور
🥕جزر مبشور
🍎 تفاح احمر مقطع قطع رفيعة بالطول او مبشور
صوص السلطة :
🍾٢ ملعقة زيت زيتون
🍋عصرة ليمون
🧂 ملح
فوائد سلطة الشمندر :
✅ تخفض ضغط الدم
✅ تحسن الاداء الرياضي
✅ تقلل الاصابات المزمنة
✅ تحافظ على صحة الجهاز الهضمي
✅ تقلل خطر الاصابة بالسرطان
✅ تحسن صحة الدماغ
هذي السلطة بالنسبة لي ادمان
من اول مره ذقتها
سهله وبسيطة ولذيذة
جربووووووها 😋



العربية

العصير الأخضر 🧃
بنفس طريقة المحلات 🏪
بدون استخدام عصارة 🧉
المقادير:
🌿٢ كوب سبانخ ( انا حطيت جرجير لان السبانخ الطازج مو متوفر في الأسواق في الصيف )
🎋٣ قطع كرفس
🥒٢حبة خيار كبيرة
🍏١ تفاحة خضراء ( اذا تبي العصير حلاوته قليلة ) ، ٢ تفاحة خضراء ( اذا تبيه حالي)
🫚٢ قطعة صغيرة زنجبيل
☘️١/٢ كوب بقدونس
🍋 ٢ حبة ليمون معصور ( نستخدم العصير بس)
💧١ ونصف كوب ماء
الطريقة:
-نخلط المكونات بالخلاط وبالعافية
❄️يحفظ بالثلاجة ٣ ايام مايخرب
📝: الي مايبغى اللب وراح يصفي العصير ( اللب مفيد ومليان اللياف لاترميه، ممكن تفرزنه وتستخدمه بأي وصفة سموذي 🧃) -> انا ماصفيته

العربية

شكراً على استضافتي في العربية FM
السؤال كان
🔹ليش في فرق بالسعرات الحرارية
عام ١٩٦٠ كانو يأخذون ١٠٠٠ سعره -١٥٠٠ سعره
واللحين الواحد باليوم ياخذ ٣٥٠٠-٤٠٠٠ سعره
ارتفاع ٩٤٪ باستهلاك السعرات
وش السبب ؟
الجواب
من اهم الاسباب
- ان الشركات تستخدم حيله هي
الاكل الخالي من الدهون ( يكون عالي بالسكر ) تشوفون اول مكون شراب الذرة عالي الفركتوز
والاكل الخالي من السكر (يكون عالي بالدهون )
تشوفون اول مكون دهون ( زيت نباتي ، …. او اي نوع من الدهون حسب المنتج
- الاكل المصنع هو السبب الثاني مثل البسكوت والدونات والكروسان والخضار المجففه واي اكل حصل له تصنيع
- المشروبات المحلاة مثل الآيس تي والقهوة الي بالحليب وفيها اضافات والكركدية المحلى بالسكر والشاي المحلى بالسكر وغيرها
- المطاعم طبعاً اي وجبه فيها نشوف سعراتها عاليه مثال برجر ١٨٠٠ سعره حرارية وغيرها
- المخبوزات زي التوست الشريحه ٦٠ سعره حراريه والبعض قد لايكتفي ب٢ شريحه
- الصوصات مثل المايونيز والدقوس( الدقوس فيه الكثير من الزيت
- الحلويات مثل الكنافة والبقلاوة والبسبوسة وغيرها
بصراحه تركنا كل شي طبيعي وصرنا نبحث عن الاكل المصنع
مثال
جوعان -> بدال لايأخذ وجبه يروح ياخذ بار الطاقة وهذا فيه ٢٠٠-٣٠٠ سعره
جوعان -> ياخد رز بكمية مفتوحه مع ١/٤ دجاجه
جوعان -> ياخذ حب ( بذور) او مكسرات هذي كوب واحد فقط هو ٦٥٠ سعره حرارية
جوعان -> ورق عنب بالزيت حبه ١٠٠ سعره حراريه
FM العربية@AlarabiyaFm
أخصائية التغذية العلاجية ديما الهاجري: حيلة تستخدمها الشركات.. الأطعمة الخالية من الدهون غنية بالسكر والعكس #استوديو_الصباح مع أثير مباركي #العربيةFM
العربية

الوزن الطبيعي لعمر ٥ سنوات هو ١٧ كغ للبنات في السعودية
نصائح لزيادة وزن الطفلة :
* خل تاخذ مكسرات كـ وجبه خفيفه ( مكسرات تقدر تاكلها مثل الكاجو والفول السوداني وليس المكاديميا والمكسرات كبيره الحجم الي تغص فيها )
*بذور القرع وجميع البذور المقشورة هي خيار سهل ويحبونه الاطفال مره وتزيد الوزن بسرعة
* صب زيت زيتون على اكلها هذي الطريقة تستخدم بالمجاعات لزيادة الوزن السريعة جداً وهي طريقة صحية ومافيها مشكله
x.com/dem_2/status/1…


العربية

@dem_2
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
دكتورة ديمة بنتي 5 سنوات وزنها 14 ودي نصائح لزيادة وزنها .
العربية


@Alsagri2000 ألاقط عباره عن بروتين صافي مع دهون صحية
إضافته إلى التمر
يخليه يصير عباره عن وجبه متوازنه
فيها بروتين وفيها كاربوهيدرات وفيها دهون
بالتالي لاترفع السكر بسرعه مقارنه بالتمر العادي
العربية

سلطة الماش التركية🥗🇹🇷
الماش عالي البروتين 💪🏼
يجبر الكسور ويقوي العظم 🦴
مكونات:
• 150 جرام من الماش، منقوع طوال الليل
• 50 جرام جوز، 1/2 كوب مفروم فرماً خشناً
• 60 مل زيت زيتون، 4 ملاعق كبير
• 30 مل دبس الرمان، 2 ملعقة كبيرة، عصير ليمون حسب الرغبة
• 1 ملعقة صغيرة سماق
• 1 ملعقة صغيرة فلفل مجروش ( رقائق الفلفل )
• 1 ملعقة صغيرة ملح 10 جرام
• 4 أعواد بصل أخضر
• 3 فصوص من الثوم
• 1 فليفله حمراء طازجة
• 2 غصن نعناع طازج، 1/4 كوب مفروم
• 1 باقة بقدونس، 1 كوب مفروم
• 50 جرام زيتون أخضر منزوع النوى ومقطع إلى شرائح رفيعة
• 100 جرام حب رمان، 1 كوب
تعليمات:
1 - ننقع الفول في الماء ليلة كاملة، ثم نصفيه ونضعه في الماش
2. املأها بـ 1 لتر من الماء واتركها حتى تغلي واتركها تطهى لمدة 15 دقيقة حتى يتضاعف حجمها وتصبح طرية.
3. صفي حبات الماش واتركيها جانبًا في وعاء الخلط حتى تبرد
4. يقطع الجوز ويضاف إلى الوعاء مع ملعقة صغيرة من الملح
5. أضف 1 ملعقة صغيرة سماق، 1/2 ملعقة صغيرة من اللب، 2 ملعقة كبيرة دبس الرمان و2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
6. اخلطي المكونات بلطف ثم ضعيها جانباً
7. يُقطع البصل الأخضر والثوم والفلفل إلى شرائح رقيقة
8. نحط زيتون اخضر شرايح
9. ضعي نصف كمية البصل الأخضر والثوم والبابريكا جانبًاً
10. سخني ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون في مقلاة، وأضيفي نصف كمية البصل الأخضر والزيتون مع البابريكا.
11. يُقلب ويُقلى لمدة 5 دقائق حتى تفوح رائحته.
12. أضيفي نصف كمية الثوم، ونصف ملعقة صغيرة من اللب، وقلبي لمدة دقيقة أخرى ثم ارفعيه عن النار
13. اتركيه ليبرد قليلاً ثم أضيفي الخليط المطبوخ إلى الوعاء
14. أضيفي بقية البصل الأخضر الطازج والثوم والبابريكا والزيتون
15. يُقطع البقدونس الطازج والنعناع جيدًا ويُضافان إلى الوعاء
16. وأخيرًا، أضيفي كوبًا واحدًا من بذور الرمان، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات
الطعم :
طعمها مره لذيذ 🤤
القيمة الغذائية :
الماش عالي بالبروتين
الماش يقوي العظم ويجبر الكسور
العربية

سلطة الفاصوليا بالمانجا 🫘🥗
عالية بالبروتييييين 💪🏼
عالية بالألياف ✅
مكونات:
- 🫑 فليفلة حمراء مقطعة مكعبات
- 🥭 مانجا
-🎋١ بصل اخضر
-🫘كوب ونصف فاصوليا سوداء
الصوص:
- 🍋عصير ليمون اخضر او خل تفاح
- فلفل احمر رقائق
-🧂 ملح حسب الرغبة
فوائد سلطة الفاصوليا :
✅ تساعد في الوقاية من السرطان
✅تعالج فقر الدم لأنها غنية بالحديد
✅تقلل من اضطرابات الجهاز الهضمي وتعالج الأمساك
✅تقلل خطر الأصابة بامراض القلب
✅تحسن الصحة النفسية
✅ غنية بحمض الفوليك وفيتامين ج والحديد لذلك تزيد الخصوبة وتعزز فرص الحمل
✅ تساعد في علاج الاكتئاب لانها غنية بحمض الفوليك
✅تقوي العظام لانها غنية بفيتامين ك
السعرات الحرارية:
١/٢ كوب من سلطة البقوليات
يحتوي على
٢٠٠ سعرة حرارية
٨ غم بروتين
٢١غم كاربوهيدرات
٧غم اللياف
من مسموح ياكلها ؟
- الأصحاء
- الحامل
- مرضى مقاومة الانسولين
- مرضى ضغط الدم
من ممنوع ياكلها ؟
-مرضى تكسر الدم G6pd
- مرضى القولون ممنوع ياكلوها راح تسبب لهم انزعاج وغازات
- مرضى الكلى
- المرضع ممنوع البصل
العربية







