Gastronomía

¿Te estás pasando a Bluesky? Nosotros también 😉 bsky.app/profile/gastro…

Hoy estrenamos un documental sonoro dedicado a una de las mujeres más influyentes de la cocina: 'El cuento de Mey Hofmann' open.spotify.com/episode/0SQiFO…

Uber Eats acepta pagar 110 millones de euros por cotizaciones pendientes de 60.000 falsos autónomos cadenaser.com/nacional/2026/…

Los vinos Ribera del Duero con la mejor relación calidad-precio, según Santi Rivas cadenaser.com/nacional/2026/… Lo cuenta @cgcano

Por qué no deberías pagar 18 euros por una hamburguesa de carne 'angus' cadenaser.com/nacional/2026/… Lo cuenta @cgcano

Alberto Garzón confirma quién fue su "archienemigo" en el Gobierno: "Nos decían que no existen los alimentos insanos" cadenaser.com/nacional/2026/… Lo cuenta @cgcano

¿Qué se cuece en los fogones de un gran hospital? cadenaser.com/nacional/2026/… Un reportaje de @BeatrizNogal

"Hay gente muy creativa para hacer el mal": la reflexión de Andoni Aduriz (Mugaritz) sobre el caso de Noma y René Redzepi cadenaser.com/nacional/2026/… Lo cuenta @cgcano

@JaumeBarbera ens agradaria parlar amb tu per DM

Carlos G. Cano (@GastroSER): "Hay un cambio de paradigma. Venimos de una hostelería muy esclava, casi pasional, y ahora los derechos laborales están ahí"

Carlos G. Cano (@GastroSER): "Ya no hay críticos tan poderosos como los que había hace 20 años"

Carlos G. Cano (@GastroSER): "Formo parte de una generación que ha movido el foco hacia una visión más social de la gastronomía"

Seis libros gastronómicos para pensar con el estómago y cocinar con cabeza cadenaser.com/nacional/2026/… #SantJordi #DíaDelLibro2026

Andoni Luis Aduriz: "No tengo ni idea de cuánto cuesta el menú de Mugaritz" cadenaser.com/nacional/2026/… Una entrevista de @cgcano

¿Se puede (y se debe) sustituir el vino de los guisos en un comedor escolar? cadenaser.com/nacional/2026/… Lo cuenta @cgcano

Este domingo (15.00), en todas las emisoras de @La_SER, edición especial de #GastroSER con entrevista al chef Andoni Aduriz, restaurantes valencianos, Feria de Abril, premios del Salón Gourmets, buena #MúsicaEnLaCocina y Ribera del Duero con Santi Rivas linktree.com/gastroser

🍽️👜 #ComerRico | Cómete un bolso: los grandes hits gastronómicos de Dani García, reunidos en Alegal. #SERViajerosCV #Podcast @GastroSER cadenaser.com/comunitat-vale…

🍽️ #ComerRico | València Cuina Oberta: así es la iniciativa que abre la gastronomía a todos los bolsillos. #SERViajerosCV #Podcast @GastroSER cadenaser.com/comunitat-vale…

🍝 #ComerRico | Nonna Limone, el sur de Italia se sirve en Ciutat Vella de València. Una trattoria inspirada en Amalfi, Nápoles y Sorrento donde el limón, la pizza y la pasta marcan el viaje gastronómico. #GastroSER @GastroSER #SERViajerosCV cadenaser.com/comunitat-vale…

La razón por la que muchas bodegas ya no califican su vino como 'crianza' o 'reserva' cadenaser.com/nacional/2026/… Lo cuenta @cgcano

Por qué los vinos de Rioja son los mejores de España, según Santi Rivas cadenaser.com/nacional/2026/… Lo cuenta @cgcano