Через_тернии_к_звездам retweetledi
Через_тернии_к_звездам
136 posts

Через_тернии_к_звездам retweetledi
Через_тернии_к_звездам retweetledi
Через_тернии_к_звездам retweetledi

итак, по вашим просьбам тред про сахар и кислотность в вине, историю и социологию воспрития сладости и кислотности в вине
обо мне: занимаюсь вином 15 лет, DipWSET, член American Association of Wine Economists, исследую культурные и экономические различия винных рынков
1/
Хозяйка молотка@tatan_nene
нет ничего смешнее чем снобствующие любители сухого вина, хотя они буквально просто очень ведомые люди, если им сказать что пить мочу признак гурмана — они первые побегут + возможно проблемы с жкт, раз чтоб хоть что то почувствовать надо обязательно пить кислятину 🙏🙏🙏
Русский
Через_тернии_к_звездам retweetledi
Через_тернии_к_звездам retweetledi
Через_тернии_к_звездам retweetledi
Через_тернии_к_звездам retweetledi
Через_тернии_к_звездам retweetledi

Если наступает момент, когда с близким человеком замечаешь много постоянного напряжения и мобилизации: тело рядом с этим человеком сжимается - плечи поднимаются, а дыхание становится поверхностным, внутри регулярно тревожное ожидание. Когда ты объясняешь, оправдываешь, терпишь, надеешься - и всё меньше чувствуешь себя живым (живой), словно кукла или робот. Когда «работать над отношениями» постепенно превращается в работу над собственным терпением.
И тогда встает самый сложный вопрос в отношениях: не про любовь, про предел. Предел терпения и бессилия.
Бороться за отношения - звучит красиво и романтично. Это навевает мысли про верность, глубину, «мы не сдаёмся».
И есть много ситуаций в отношениях, когда кризис был точкой роста. Когда боль была у обоих, но и при этом было движение навстречу друг другу, было «МЫ боремся». Когда разговоры становились тяжёлыми, но после них внутри чуть свободнее. Когда оба брали ответственность, а не искали виноватых.
Но есть и другое состояние.
Когда ты держишься в одиночку. Когда кажется, что только ты заинтересован, чтобы было хорошо. А другой стороне уже все равно…
И тогда вопрос нужно ставить иначе: именно сейчас я сохраняю связь или теряю себя? Если сохраняю – то какой ценой и готов(а) ли я эту цену заплатить? Какие усилия прикладывает мой партнёр(ша)?
Бороться имеет смысл там, где есть взаимность, есть встречное движение. Пусть даже очень тяжело, но есть общие намерения, которые проявляются в действиях. Тогда это кризис. Когда в паре ты уже давно в одиночку, возможно, стоит уходить?
Иной раз психологическая зрелость - это выдержать и не сбежать. А порою - признать свой предел, свое бессилие и выйти, чтобы просто начать дышать.
И важно эти два состояния не перепутать. Потому что в кризисе тоже много бессилия, но тем не менее, там есть взаимный поиск выхода из ситуации.
Универсальных рецептов нет и не будет – «в каждой из избушке свои погремушки». Я могу подсвятить только вектор внимания, а дальше придётся думать самостоятельно. Ну или пойти на консультацию к семейному психологу с чётким запросом: прошла ли наша пара точку невозврата? Специалисты по работе с парами и семьями очень хорошо знают, как это понять и увидеть.
Добра вам и мира в душе!
#записки_психолога
Русский
Через_тернии_к_звездам retweetledi
Через_тернии_к_звездам retweetledi

Недавно я поговорил с юристом «Первого отдела» Евгением Смирновым о том, что сегодня ждет людей на российской границе. По мотивам этого разговора мы сделали карточки на вопросы что вызвали самый большой интерес
Россия де-факто находится в состоянии войны, и это подразумевает фильтрационные мероприятия — тотальный контроль со стороны ФСБ. При пересечении границы у вас практически нет прав: сейчас это одно из самых опасных и уязвимых мест, которые только можно представить на территории России.
Юристы крайне не советуют ездить в Россию, так как риск попасть под такую фильтрацию высок.
Сегодня многие вопросы можно попытаться решить дистанционно: оформить доверенность, организовать встречу с родственниками в нейтральной стране, продумать безопасный выезд пожилого или больного человека. Скоро мы сделаем еще один вебинар о том, как удаленно решить проблемы с документами.
Важно понимать: риски при поездке в Россию сейчас несоизмеримы с тем, что было раньше. Это уже не просто краткосрочное задержание, а риск оказаться под уголовным преследованием, провести годы в СИЗО, а затем — в колонии.
Поэтому перед принятием решения о поездке важно понять, точно ли нельзя решить это все дистанционно. Если вам нужна подобная консультация – можно написать нам в консулы Антивоенного комитета antiwarcommittee.info/consuls-help/
Желание повидать родных понятно, но стоит ли рисковать и оказаться на 10ку+ лишенным не только возможности видеть близких, но и свободы


Русский
Через_тернии_к_звездам retweetledi

Я шарю в китайской кухне и разделении по провинциям и готов вас научить:
Сычуаньская – острота до онемения рта и языка – вы не затащите. Много курицы
Хунань – как Сычуань, но без онемения, более ароматно. Много свинины
Шаньдун – солёная и хрустящая, всё в панировке и соусах. Много рыбы
Пекинская – похожа на Шаньдунскую, но более изящная и тонкая. Много утятины
Гуандун – натуральный вкус, самая популярная на западе. Минимум специй, готовка на пару. Гусятина и рыба
Цзяньсу и Чжецзян – сладкая и нежная. Кухня «рыбы и риса». Но в целом есть всё мясо в рецептах
Фуцзянь – это КУХНЯ СУПОВ. У них есть деликатесный суп «Будда перепрыгивает стену»
Синьцзян – среднеазиатская, мусульманская, халяль
Юннань – грибы и экзотиках. Цветы (да, жрут), лапша, сыры
Rain Lambert@JustRainLambert
@Web_Lain Надо как-нибудь научиться отличать провинции китая, а то иногда китайские рестики это кайф, а иногда хрючево
Русский
Через_тернии_к_звездам retweetledi
Через_тернии_к_звездам retweetledi
Через_тернии_к_звездам retweetledi

Верховный суд РФ признал незаконной суперпопулярную скидку. Ждем нового подорожания?
Житель Иркутской области купил автомобиль у дилера, который пообещал ему хорошую скидку в обмен на оформление кредита, страховки и других «допов». После сделки он быстро погасил кредит и написал отказ от навязанных услуг. Дилер подал в суд на покупателя и выиграл в трех инстанциях, пока дело не дошло до Верховного суда.
ВС рассмотрел дело и принял противоположное решение:
«Навязывание потребителю заключения дополнительных договоров на приобретение товаров и услуг путем манипулирования ценой и введения тем самым покупателя в заблуждение относительно действительной цены на автомобиль не допускается».
Дело снова направили на пересмотр. Если решение останется в силе, то фактически оно прямо указывает на незаконность скидок за кредит, что является очень распространенной практикой в автосалонах. Ее прекращение может означать отказ от больших скидок как таковых, то есть розничный прайс на авто для покупателей вырастет.

Русский
Через_тернии_к_звездам retweetledi

За такие переводы любой банк заблокирует ваши деньги и счет. Всё что нужно знать о 115-ФЗ и 161-ФЗ
В 2026 год клиенты российских банков вошли с пониманием, что им разрешена и доступна далеко не любая операция с безналичными средствами. За многие действия можно получить приостановку перевода, блокировку средств или даже карты вместе со счетом. В особо тяжелых случаях банк может вовсе отказаться обслуживать вас навсегда, и добавит «черную метку» для других банков.
Обычно у банков возникают вопросы к действиям клиентов в связи с двумя законами — 115-ФЗ и 161-ФЗ. Давайте разберемся, к кому и в каких случаях они могут применяться: iguides.ru/main/other/za_…
Русский
Через_тернии_к_звездам retweetledi
Через_тернии_к_звездам retweetledi

Записаться и почитать отзывы можно по ссылке:
wclinic.pro/doctors/bataev…
Также буду в любое время готов помочь вам в рамках онлайн приема, пишите мне в тг @ilyabataev
Русский
Через_тернии_к_звездам retweetledi
Через_тернии_к_звездам retweetledi
























