Ruth Troyano Puig

Avui, les xxss m'han recordat això. I m'ha fet molt feliç. L'enoturisme va ser, amb un màster interuniversitari, la meva porta d'entrada al món del vi. Vaig explicar a Beber Mgz com vaig rebre el premi. Estiu, 2023 bebermagazine.com/ruth-troyano-s… #winejournalism #winetourism

és molt gran, la Marta. li agraden "les persones senzilles i els vins senzills". això ja ho diu tot! i el sumoll. #vicatalà #sommelier @ACSommeliers

Fotografies de Jordi Gatell, @Cordegat

“Hem de pensar que som una de les fulles d’un arbre, i l’arbre és tota la humanitat. No podem viure sense els altres, sense l’arbre”. Pau Casals Maridatges musicals, @TerraiTaula @museupaucasals instagram.com/p/DbbWX9djGn6/…

Això no només és terrible, és inadmisible. Als herois se'ls paga, se'ls cuida, se'ls protegeix. Si no mirem de donar valor a allò que realment ho mereix, no som res.

"Disposar d’un sector agroalimentari viu és fonamental per mantenir l'entorn agroforestal. Amb els incendis estem veient que l’abandonament rural és un dels factors més perniciosos; apreciar la qualitat dels nostres productes alimentaris és contribuir a la resiliència"

@ICSuro @AlbaBalcells Felicitats i per molts anys més de difondre, protegir i compartir el valor/s del suro. Sense ell, no podríem beure'ns els grans vins q s'elaboren avui.

✨35 anys construint coneixement. 35 anys impulsant el futur del #suro.✨ Avui celebrem els 35 anys de la Fundació @ICSuro. Gràcies a totes les persones, empreses i institucions que han fet i fan possible aquest referent en #recerca, #rigor científic i #compromís amb el sector.

Potser escric per afirmar-me. Per sentir que soc. Pròleg a Mirall trencat

La calor ha arribat... fes un bon gelat! ☀️🍦 1/4 La fruita madura també pot ser l’ingredient estrella de l’estiu 🍉🍌🍈 Abans que es faci malbé, transforma-la en receptes refrescants, fàcils i delicioses. A la cuina, #JoNoLlenço 💚 👇 Aquestes són les nostres 3 preferides

Un altre espai d'alt valor natural i paisatgístic que se'ns crema #baixpenedès #IFMasllorenç

@MAlbercocs @saraprez3 a tu i a tantes!

La Sara Pérez em fa feliç sempre i de moltes maneres.

Cert.

@manelcolmenero @Planeta_Gastro @EdicionsVibop @editorialespasa molt.

@rtroyano @Planeta_Gastro @EdicionsVibop @editorialespasa El llibre den Joan es exquisit

Badar a través del vi. Cinc lectures imprescindibles cupatges.elnacional.cat/saber-ne/9533-… @Planeta_Gastro @EdicionsVibop @editorialespasa #wine #winebooks #winejournalism

A @cupatges

@AlbetiNoya @RaimatVinos @DO_CostersSegre @juveycamps La calor ha fet avançar el procés de maduració de les varietats més primerenques. No obstant això, tenen "una combinació molt prometedora de frescor, maduresa i acidesa natural". Vi base per als escumosos @corpinnatSW

@AlbetiNoya @RaimatVinos @DO_CostersSegre .@juveycamps també ha iniciat avui la collita més primerenca de la seva història amb les varietats pinot noir i chardonnay. Per primera vegada, de nit. Íntegrament manual per preservar les qualitats del raïm #verema2026 #penedès

Inici prematur de la verema 2026 a Catalunya degut a les onades de calor i l'absència de pluges des de primavera. "Serà una verema ràpida, sana i compacta si no plou a mitjan agost" @Gramona1881 @AliancesTerra instagram.com/p/DbFnrXkjBXL/… #penedès #verema2026

"Vull ser pagès!" Vocació agrària: joves que volen fer-se càrrec de les finques i explotacions ramaderes dels seus avis #SolidarisCatRàdio 3cat.cat/3cat/vull-ser-…

@manelcolmenero "viure humilment", ja ens ho van recordar a l'incendi de les Gavarres la família de Mas Molla.

@rtroyano Com diu en Marc, cal canviar la forma de viure. No es sostenible ni humana, ni mediambientalment no socialment

"Tot el món rural i tota la pagesia bolcada per apagar els incendis... Però estem fent polítiques que no li van de cara (...) Els pagesos i els tractors mantenen el mosaic amb el qual apaguem els incendis" #MarcCastellnou #incendis #pagesia