되도록 채식, 칠분의오

‘아마 우리는 못 들어가겠지.’ ‘들어가더라도 환영받지 못하겠지’ 이런 긴장감보다, 편안하게 어디든 쉽게 들어갈 수 있는 일상이 모두에게 당연해졌으면 좋겠다고 생각해요. 🎥 사진은 얼마 전 저희 숙소에 방문해주신 유튜버 굴러라구르님의 제주여행 브이로그에 나온 장면들이에요. “지는 태양을 보면서 동네 산책 근처에 맛집에서 밥도 먹고 포장해서 돌아와 집에서 편안한 시간” 이런 당연한 일상을 갖고 싶다는 마음은 모두에게 같을 거라고 생각해요. 🕵️ 최근 저희는 반려동물 동반 출입 개정과 관련해서 여러 이야기를 전해왔는데요. 많은 반려인 분들이 이번에 단골 카페와 식당들이 노펫존을 선언하는 것을 보며 큰 상실감과 서운함을 토로하시는 것을 보았어요. 기존 출입 금지 공간들에서 느꼈던 박탈감에 더해, 애정을 가졌던 공간에서조차 또다시 배제되었다는 것에 아마 큰 상처를 받으셨던 것 같아요. ‘갈 수 있는 곳’보다 ‘갈 수 없는 곳’이 더 많다는 점에서, 반려인과 장애인에게 경험이 겹치는 부분이 있다는 생각이 들었어요. 🍊 귤멍멍이들을 입양 보낼 때, 도시에 어울리지 않는 천대받던 제주 마당개들이 도심을 활보하며, ‘이런 개들도 당연히 좋은 삶을 살 자격이 있다’는 사실을 증명해주기를 바랐었는데요. 그리고 지금은 ‘어딜 식당에 개를 데리고 들어오냐’던 시대를 지나, 이제는 반려동물과 음식점이나 카페에서 함께하는 게 아무렇지 않아지는 시대로 바뀌는 시점에 있고요. 앞으로는 제주도는 물론, 아름다운 여행지마다 휠체어를 탄 사람과, 장애인 보조견과 함께하는 사람들을 어디서든 쉽게 마주칠 수 있는 시대가 되었으면 좋겠어요.👨‍🦽🦮🐕👩‍🦯 숙소를 준비하면서도 영상을 통해 많은 도움을 받고, 금배네민박을 영상에까지 담아주신 구르님께 감사를 전하며 @rolling_guru 반려동물 동반, 배리어프리 공간의 대유행을 꿈꿔봅니다..😎 #금배네민박 📺 출처: 굴러라구르님 유튜브 youtu.be/U72XfK2wtxs?si…

전국의 사장님들! 정부 식약처에서 반려동물 동반출입 음식점 시설구비 비용 50만원 지원금 지원한대요!! 놓치지 말고 받아가세요!! 반려동물 출입업소 안내표지판도 19일부터 시도청에서 무상 배포 예정이래요. 정부가 밀어주는 반려동물 동반출입 음식점!!  사장님들 어서와요!🐕🏃‍♀️ (저희 식약처 홍보팀 아니고.. 그저 강아지랑 편하게 밥먹고 싶은.. 반려인들의 친구.. 사장님들의 배고픈 든든한 지원군..)

스튜디오 포카님 @studio_poca 과 귤엔터 @jeju_tangerines 도움을 받아! 예쁜 인식표를 부착했습니다! 감사합니다

강아지 보호자가 손님으로 좋은 점! 강아지랑 걸어다녀서 항상 배가고픔 목이 자주 마름 당이 자주 땡김 산책가야해서 금방 먹고 나감 갈 수 있는 곳이 많지 않아서 동반 가게의 소중함을 느끼고 있음…🥹

안녕하세요. 칠분의오에 합법 강아지로 입장했습니다😎 그동안 사실 좋아하는 식당이 혹시 신고당할까봐 방문하면서도 죄송했던 마음..하지만 이제 당당하게 입장!!!

합법 강아지 1호라고 평소보다 환호해주셔서 금배는 매우 좋아했다. 금배야 인간들이 그사이 일이 많았어..😇

어쩌면 평생 오늘같은 날을 기다려왔는지도 몰라요…. 남몰래 두근대며 살짝 걱정하던 지난날 안녀엉~~~ 식약처 권고사항을 모두 준수하고, 필수사항은 당연히 준비했지요!! 마음편하게 털가족과 와주세요 그동안 갈고닦은 펫티켓을 맘껏 뽐내보자구요!! (사실, 좀 짖어도 뭐라고 안함)

이번 반려동물 동반 매뉴얼에 나와있는 반려인/비반려인 펫티켓도 참고하시면 좋을 것 같아요. 반려인: 보호자로서 반려견에 집중, 스트레스 신호 인지, 여러 반려견 있을 시 간식 또는 장난감 사용 주의 비반려인: 반려동물 접촉 전 허락받기! 손뻗기 자제! 갑작스런 소리/움직임 주의, 알레르기 공포증 시 반려인 비난 대신 직원에게 요청 등 반려인으로서 인식확산이 필요했던 부분들이 섬세하게 담겨있어요. 아쉬운 점도 있지만, 이번 제도가 더 나은 반려동물 동반 문화를 만들어가는 계기가 되었으면 좋겠어요.

3월 1일부터 시행규칙 개정에 따라 음식점과 카페에 반려동물 동반 출입이 가능해졌는데요! 갖춰야할 기준이 너무 많아서 오히려 기존 반려동물 동반 허용 금지를 공지하는 분위기가 형성되고 있어요 그런데 보다보니 루머도 많은 것 같아서, 직접 확인해봤습니다🕵️ Q. 조리 음식제조 공간, 중문이나 바리케이트 공사해야 한다? A. 아니에요. 출입을 통제할 수 있는 것이면 높이와 재질 무관해요! 칸막이나 울타리도 가능하다는 거! Q. 전용의자, 케이지, 리드줄 모두 준비되어 있어야 한다? 좌석간 1미터 이상 조정해야 한다? A. 아니에요, 이동방지 장치 중 어느 것이든 영업소 사정에 맞는 것을 구비하면 돼요! 좌석 간격도 가게 사정에 따라 유연하게 조정하면 돼요! Q. 예방접종 확인해서 관리 기록해야 한다? A. 아니에요! 예를 들어 QR메뉴판에 ‘예방접종을 완료했다’ 자가체크 등의 형식으로도 가능해요. 법적 의무 접종 사항인 광견병을 기준으로 확인해요. 그리고 현재 시행 초기 안내이지만, 여러 동물별 건강·접종 상황이 다른 것과 1인 사업장의 어려움 모두 이해하고 있으며, 추후 보다 편한 방식으로 개선해나갈 예정이라고 해요. Q. 매장 내 목줄 미착용 확인 시 즉시 영업정지된다? A. 아니에요, 개물림사고 방지 등 안전을 위해 ‘목줄 착용’을 고지하라는 취지에요. 고지를 했는데도 이를 무시하고 막무가내로 줄을 매장에 풀어놓는다던지 하는 정황은 관리부처에도 충분히 고려한다고 해요. Q. 규칙 중 하나라도 어기면 영업정지? A. 아니에요. 위생과 안전에 필수적인 두 가지 항목 ‘조리장, 식재료 보관창고 출입 방지’ ‘이동 금지’ 위반 시에만 영업정지 조치가 있어요. 💁기억해두면 좋을 이 제도의 목적!! 반려견 동반을 막겠다!! 처벌하겠다!!가 아님🙅 반려동물 동반 출입 업소를 법적으로 허용하고 확대하기 위해 안전하고 건강한 동반문화를 확산해나가는 것이 목표라는 점!! 실제로 해당 매뉴얼을 살펴보면 반려인 펫티켓 뿐만 아니라, ‘비반려인이 지켜야하는 펫티켓’에 대해서도 자세히 안내되어 있어요. 반려견 접촉 전 허락받기, 함부로 음식물 주지 않기, 갑작스런 소리/움직임 주의 등 식품의약품 안전처의 매뉴얼인 만큼, 이번 매뉴얼도 안전 관리에 초점을 맞춰서 작성된 매뉴얼이고 계속해서 현장 의견도 열심히 청취하겠다고 하니 다들 아쉬운 점은 적극적으로 전달하면서 조금씩 제도를 개선해나가면 좋을 것 같아요! 🤦 사실 저희도 반려인으로서 동반가게 사장님들의 고충을 느끼게 되는 순간들이 있거든요. 목줄 좀 해달라고 했더니 ‘얘 유명한 걘데 모르세요?’라면서 무시한 사례도 있었고.. 저희 강아지랑 식당에서 밥먹고 있는데 주차장에서부터 목줄 없이 풀어놔서 냅다 달려든 개도 있었거든요. 그동안은 ‘다른 손님을 위해 목줄 좀 해주세요’라고 부탁할 수밖에 없었다면, 이제는 이런 행동이 법적으로도 허용되지 않는다고 강하게 제재할 수도 있을 수 있을 것 같아요. 혹시 반려동물 출입에 대해 걱정하고 계신 비반려인 분들과 영업장이 있다면 저희 정말 규칙 잘 지키겠습니다! 저희 반려인들도 규칙 안 지키는 보호자들 때문에 창피해요…😭 망신망신개망신! 이번 제도가 더 나은 반려동물 동반 문화를 만들어가는 계기가 되었으면 좋겠어요. 모든 존재를 환영하는 공간이 늘어나는 계기가 되길 바라며🤗 👇아래는 반려동물 동반 출입 음식점등 위생 및 안전관리 매뉴얼 전문을 볼 수 있는 주소입니다. 참고하세요! gn.go.kr/common/skin/do… *식품안전나라 누리집(foodsafetykorea.go.kr) > 알림‧교육 > 교육‧홍보자료실 > 교육자료 > 반려동물 동반 출입 음식점 위생‧안전관리 매뉴얼

@whyypp 실사까지 마쳐야 완벽하지만 꼭 되도록 노력 하겠습니다

@goramsinya 오늘 올라 온 수백 곳의 반려동반 출입 제한글만 읽다가 속이 너무 상했는데 반갑고, 고맙습니다. 3월말에 푸순이랑 갈게요!😍

칠분의오 반려가족동반 이용안내

엄마가 몰알아 !!!!!

연휴가 끝나고 살짝 차분해진 금요일, 봄처럼 따듯하네요 2월20일 칠분의오 오픈했어요~ 택배가 안움직이는 연휴동안 솔드아웃된 재료들이 좀 있어요 천천히 소스도 새로 만들고 냉장고도 채우면서 사부작 기다릴게요~ 비건버거는 내일부터 가능합니다~~

만든다 대용량(홈메이드 치고는) 비건버터 🧈 버켓으로 유기농 코코넛오일(정제)사는 사람 어떤가요? 후후

@junggourmet @jeesdream 와 작가님 기대에 어깨가 무겁습니다 빠르게 준비해볼게요~

@goramsinya @jeesdream 이미 설명만으로도 너무 맛있을 것 같아요…🥹 제품 출시 줄서봅니다!!!

버터를 오랫동안 끊지 못해 울던 비건 지향자였던 사람. 유제품 버터와 쉽게 바이바이할 무엇을 만들어보고 있어요. #칠분의오비건컬쳐드버터

@DrewVanilla_ @kkobbiflowerain 감사합니다. 빠르게 준비해볼게요!!!

@goramsinya @kkobbiflowerain 앗 저 완전 필요해요! 꼭 성공하셔서 알려주세요!! 빠이까진 아니어도 대체할 무언가가 필요했어요@@ 전 밥 보다 버터를 더 많이 먹어요🫣

그동안은 수입 완제품인 비건 버터를 구입해서 썼는데 작년부터 수입중단으로 이제 못구하게 되어서… 결핍이 만들어낸 창조력 입니다 네. 휴…

네 그렇습니다 칠분의오 채소 파스타인 통마늘 비건 파스타에 올려드릴거에요~ 따로 제품출시도 여러모로 테스트중입니다. 감칠맛나는 국물이 자박한 파스타에 버터 한스푼 사르르 녹여서 먹으면 풍미가 두배!!!!