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March Hare
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March Hare
@marchhare42
일본소설/추리소설/남성성우/고양이/문구. 탐란의 치유캐를 가장한 RT봇입니다....
Korea, Republic of Entrou em Şubat 2011
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이 말에 일본 사람들이 많이 긁힌거 같다…
한국인으로써 일본에서 살다보면 느끼게 되는 부분인데 아마 공감 하는 한국 사람이 더 많을꺼다. 일본 분들도 한국에 오래 사신분들은 공통적으로 동의 하시는 분들이 꽤 많다.
오해 할 수 있으니 말해두고 가지!
일본 전국에 식재료가 많지 않다는 얘기가 아니다.
일본의 식문화가 발달 되지 않았다는 얘기가 아니다.
일본은 동서로 길고 기후대도 다양하며 4면이 바다인 일본의 식재료는 풍부하고 그 가지수가무궁무진 하다.
다양한 전통 요리, 향토 요리들이 있으며 요리에 관한 매우 깊고 세계적으로도 특징 있는 미식의 나라이다. 그 점을 부정하는게 아니라는걸 밝혀둔다.
그런데 ”일반 일본인들이 평소에 실생활에서 먹는 음식의 종류“로 한정하면 별로 많지 않다는걸 알게 된다.
일단 단순 비교로 대표 대형 마트인 이마트,
이온몰만 가봐도 식재료 수가 차이가 난다.
한국이 야채 종류도 그렇고 고기류도 그렇고 더 다양하게 많다. 생선류는 일본이 많지만 해조류까지 하면 한국이 훨씬 많다.
일본의 동네 슈퍼에는 더 그 수가 적다.
그건 일상에서 해 먹는 요리의 경우의 수가 적다는것이다.
작년에 중국의 같은 급 마트에 갔는데 한국 식재료와 소스의 3배는 더 다양한게 있더라.
그래서 중국인이 나한테 한국에는 먹을께 중국보다 없어 하면 난 인정할꺼 같다.
분명히 적으니깐.
토 달고 싶은 사람 있으면
한국인, 일본인 각 나라 현지에서 최소 10년
이상 체류해 본 사람 반박은 들어주겠음.
아님 식재료나 음식 관련 전문가나.
파란달(Bluemoon)@Tsiberia
여행으로 외국을 방문하는 것과 그 나라에 사는 것은 완전히 다르다. 여행으로 방문하는 일본은 맛있는 것이 많은 나라다. 사는 사람의 입장에서 보면 종류가 부족하고 평범하다.
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