KROGNYTT: Kreativiteten i krogköken är fortsatt hög, om än på andra sätt än vi varit vana vid. Och för oss gäster är det just nu guldläge att med kort varsel få bord på en mästarklasskrog.
whiteguide.com/se/sv/news/251…
NYTESTAT: Bistrovibbar i skogen, nygräddad pizza i trädgården, middag på 64 meters höjd eller en tur till en anrik kändisadress? Här är tre nykomlingar och en come back att njuta av i Småland.
whiteguide.com/se/sv/news/249…#whiteguide#nytestat
KROGNYTT STHLM: I hemmakontorstider vänder Martin Johansson på steken. Han har öppnat restaurang från sitt hem i Sköndal och serverar vedeldslagad lunch varje vardag. #whiteguide#krognyttwhiteguide.com/se/sv/news/2492
KROGNYTT VÄSTKUSTEN: Thomas Sjögren, Årets Kock 2015, tar över Stora Hotellet i Fjällbacka som öppnar upp idag och utlovar inte mindre än tre nya krogkoncept. #whiteguide#krognyttwhiteguide.com/se/sv/news/2482
KROGNYTT: På grund av coronaviruset råder kristider såväl inom sjukvården som ekonomin, och restaurang och service är en av de hårdast drabbade branscherna. Nu kraftsamlar flera med initiativ som ofta slår flera flugor i en smäll. #whiteguide#krognyttwhiteguide.com/se/sv/news/2483
CAFÉNYTT MALMÖ: Den 24 mars öppnade nya bageriet Farina på Kristianstadsgatan 8. Utbudet består av italienska och franska bröd och bakverk. Dessutom lämnas gott om utrymme för pizza al taglio. #whiteguide#krognyttwhiteguide.com/se/sv/news/2473
KROGNYTT STHLM: En hårt drabbad krogbransch kommer nu med en rad kreativa lösningar i coronakrisens spår. För Sjöfartshuset innebär det att öppna upp för en bredare målgrupp – där chambre separée erbjuds till alla. #whiteguide#krognyttwhiteguide.com/se/sv/news/2472
KROGNYTT HÄLSINGLAND: Järvsö Lanthandel är restaurangen som också är en lanthandel. Eller tvärtom. Krögaren Tobias Annerhult fokuserar på hållbarhet och lokalproducerat från Hälsingland. #whiteguide#krognyttwhiteguide.com/se/sv/news/2455
KROGNYTT SKÅNE: De fann själva lugn och harmoni på gården utanför Svedala. Nu ska Mats Vollmer och Karin Chudzinska Vollmer dela med sig av harmonin, och god mat, till gäster på Vollmerska Gården. #whiteguide#krognyttwhiteguide.com/se/sv/news/2461
KROGNYTT STHLM: På Bolinders Plan 3 på Kungsholmen, i samma byggnad som äldreboendet Pilträdet, öppnar Kalf & Hansen en ny restaurang i slutet av mars. Namnet blir Kantin av Kalf & Hansen. #whiteguide#krognyttwhiteguide.com/se/sv/news/2387
KROGNYTT GBG: En rejäl satsning med 150 sittplatser blir det när Götaplatsgruppen med Stefan Karlsson i spetsen bygger restaurang i Artilleristallarna i Göteborg. Men inriktningen på menyn är hemlig än så länge. #whiteguide#krognyttwhiteguide.com/se/sv/news/2453
TIPS: Sibirien, centralen eller Kungsholmen? När avståndet till Frankrike växer är vi extra tacksamma för kvartersbrasserierna med sina underbara miljöer. Här tre tips på var du kan njuta av deras tidlösa, franska menyer – på plats, eller via take away.
whiteguide.com/se/sv/news/247…
Corona-krisen kommer att klinga av så småningom – och då måste det finns en levande krogscen för alla oss matälskare att återvända till. Stötta din favoritkrog på så många sätt du kan. White Guide listar nu ställen som bl a erbjuder take away.
whiteguide.com/se/sv/news/2460#whiteguide
KROGNYTT LINKÖPING: I februari 2021 öppnar makarna Jonas och Pia Dahlbom restaurangen Dahlboms Mat och Bar på Nygatan 29, men redan till hösten smygstartar man med en matstudio i samma lokal. #whiteguide#krognyttwhiteguide.com/se/sv/news/2452
KROGNYTT SÖDERMANLAND: Gustav Öhman har i snart sex år drivit Taxinge Krog. Den 27 juni blir sista kvällen i de nuvarande lokalerna, därefter går flytten till en ny byggnad som ska uppföras vid Ekviken nära Läggesta Station. #whiteguide#krognyttwhiteguide.com/se/sv/news/2449