Yuxi

好きなものをポストしただけで、やれ高額なギターを自慢してるだなんだ言われますが、勘違いしないで欲しい。SNSなんて自分の持ってるものを見せびらかしてすげーって言われて成り立つ世界だからそれでいいんだよ。その見せびらかすものが「もの」や、「経験」、「知識」、「技術」、「能力」、「人脈」「権力」などの違いなだけで本質は変わらないと思ってる。 多くの人が俺のこと誤解してると思うけど、俺は自分の持ってる機材を見せびらかすことで、「俺こんなに財力あるんだよ。すげーだろう！」と言いたいわけでは全くない。(実際に度を超えた金持ちばかり周りにいるとそんなの恥ずかしくていえない)そうではなくて、「世の中にはこんなかっこいい機材やすげえ音のペダルがあるんだぜすげーよな！ビンテージ奥が深くておもしれーよなぁ！」って自分の好みを伝えてるに過ぎないのだ。 頭弱い子には何回言ってもわからんと思うが所詮ビンテージなんてただの中古だし、欲しいと思う人が金あれば買えばいいと思う。そしてビンテージの音が至高なんて一言も言ったことないし、ただ自分の好みとして最高！としか表現していない。そしてそのスタンスは未来永劫変わらないと思う。 雑感でした。

@ktm_ZiON それではここでトンビに攫われた喝メタルをご覧ください。

てゆか江ノ島でトンビに襲われたのもう一年前かいや

海外出張で嫌というほどみてきた。

@Jinbee_sea 仕方ねえ

@synchronicnotes すみません… 歯医者と入園準備で行けないんです……😭

今週末喝さんに会いたすぎて北海道行ってくる。

@SALLY_sunny_man ありがとうございます！ホワイトリカー探してきます。

@synchronicnotes ググったら、トロッとしてたら高麗人参由来の抽出物でサラサラの液体だったらホワイトリカーみたいです。

高麗人参ですがこれ何かお酒で埋めた方がいいかな。そもそも何入れるんだ？

@angus_4946 やはり北国舐めたらダメですね

@synchronicnotes 死にはしないでしょうけど、まだ早いですよ！

今週末札幌行くけどあとTシャツで行ったら死ぬ？

@R33_SKYLINE_GTR ちょっと防寒対策して行きます。ありがとうございます。

@synchronicnotes 今週末、最高(PM1)で15℃予報です。夕方(PM5)から下がり始め、最低は7℃です。雨予報ではないですが曇りみたいですね。 本州住まいのYuxiさんには少し寒く感じられるかと… 中に"長袖"Tシャツ、上に薄手1枚羽織っていただけたら、室内が暑く感じたときすぐ脱げてよいです！☺️

@ken06588527 あれ？こんな高かったっけな？って思いました。

@synchronicnotes これはさすがにおかしい‼︎

え？？？

@ken06588527 匂い嗅いでもわからないんですよね

@synchronicnotes 現在何に浸かっているんでしょう？ 基本的には度数20度以上のお酒がいいですよ。 よくあるのは焼酎や白酒、ウォッカなどですかね‼︎

@ponmenoko 北海道全然行ったことないので助かります。

@synchronicnotes いける日もあるけど基本6月くらいまでインナーと羽織ものは必須です〜

死にたいと思うな、ぶっ殺す勢いで生きろ

X、海外ニキにもデフォで翻訳される仕様になったンゴねぇ… でもワイのこのツイ、ワンチャン解読不可能で流石にAIでも宇宙ネッコになる可能性が微レ存　 もしバリア貫通して読めた有識者ニキおったら教えてクレメンス

俺の時間返せ💢

@amaze3551 JINROですかねえ！

@synchronicnotes お酒で埋めておかないと出てる部分だけカビたりするから危ないっすよ

@JJqwoCfDXrOsa1g なるほど！試します！

@synchronicnotes そのままだと土臭くて飲めたものではないですよ。 はちみつ🍯を混ぜて飲むのがいいかな。。

@R33_SKYLINE_GTR ありがとうございます。東京はTシャツでも暑いっす！！！

@synchronicnotes ダメです🙅‍♀️✘ 現在6℃ 地元人ですら気温以上に寒く感じます！わが家は今、暖房つけてます！

めちゃくちゃ美味そう🤤

@Jinbee_sea じゃあ行くか。どこ空港からチケット取ればいい？赤子は無料だよ

@synchronicnotes えっ、ずるいです🥺 私も喝さんに会わせて下さい(ただ北海道のメシが食べたいだけ)

BBQのポストがめっちゃ増えたのはDSのせいに違いない。

これ二枚目でようやく南部風BBQがいかなるものか理解されてきたと思う。端的に言えば、100℃をやや超える程度の温燻を10時間ほどかけて行うことで、実質的に煮込み料理に近い加熱をすることで柔らかくする。同時に、水分を加えずに抜き続けることになるので、味の濃縮も進む。 ホロホロの柔らかさ・濃いうまみ・スモーキーなフレーバーが同時に達成でき、肉の調理法の一つの到達点と言ってもいい。 また、箸でほぐせる柔らかさ、うま味の濃縮と焼いたフレーバーという点では、日本でいうと干物を七輪で焼いたのに非常に近い。例えばカマスの干物なんかは柔らかすぎるのを固く締めるのに干すけど、南部式BBQは固いのを柔らかくして、逆方向から同じようなところに到達しており、結論としては非常に日本人好みの味。 これが広く知られるようになったら間違いなく日本でも流行ると思う。アメリカの赤身肉は固いみたいな古いイメージを根本から覆してくれる。