Slow Food Editore

🏆NARRATIVA L’ultima foresta (M. Garofalo) 🏆SAGGISTICA Groenlandia. Viaggio intorno all’isola che scompare (S. Orlando) 🏆SAGGISTICA STRANIERA TRADOTTA IN ITALIANO Il lato oscuro della moda (M. Bédat, ) 🏆LIBRI PER RAGAZZI Parla sostenibile (S. Moroni)

🟠 Partecipa all'incontro con Pietro Bevilacqua! 📚 Presentazione del libro “Un’agricoltura per il futuro della terra. Il sistema di produzione del cibo come paradigma di una nuova era” @SlowFoodEditore 👉Ingresso gratuito previa registrazione! librerieitalypost.it/tc-events/unag…

L’“#Atlante delle #vigne di #Langa”, viaggio immersivo e accurato in uno dei territori più importanti. Torna, aggiornato da @SlowFoodEditore, con prefazione di #CarloPetrini, il volume che ha segnato il modo di #raccontare il #vino in Italia winenews.it/it/latlante-de…

I miei suggerimenti di letture sul cibo e intorno al cibo da @leggeretutti di marzo

#Letture: "Il piacere della #birra", #viaggio nel #mondo della bevanda più antica di Luca Giaccone e @ESignoroni, edizione manuali #slowfood di @SlowFoodEditore. #Libro fatto molto bene, di facile lettura, lo consiglio a chi si sta appassionando alla #birraartigianale 🍺🫧🦠🌾🌾

Qualcosa si trova anche qui:

A #UnaMontagnadiLibri Dario Casalini presenta “Vestire buono, pulito e giusto”(@SlowFoodEditore). Domenica 11 dicembre, Ore 11.30, Museo d’Arte Moderna Mario Rimoldi di Cortina. Live FB e YouTube @ UnaMontagnadiLibri

Oggi trovate Oscar Farinetti su @CorriereTorino intervistato da @fraangeleri e su @StampaTorino con @m_tropeano 🥚 la presentazione del nuovo libro @SlowFoodEditore è oggi al Circolo, ore 18.30 🐓

Da Leonardo a Manzoni, da Garibaldi a Napoleone, 52 personaggi nel nuovo libro di #OscarFarinetti. “È nata prima la gallina … forse” @SlowFoodEditore racconta dei tanti modi per reagire ad una #crisi, ma anche di #cibo, #vino e #amore winenews.it/it/da-leonardo…

#Interviste #GiorgioBrizio è uno dei volti emergenti del @F4F_Turin e ha appena scritto un libro per @SlowFoodEditore: "Non siamo tutti sulla stessa barca". E racconta a VITA la generazione che si batte per un forte impegno sul cambiamento climatico 🎙vita.it/it/interview/2…

Da oggi in libreria grazie a @SlowFoodEditore! tuttovietnam.it/cucina-vietnam…

🥕🥦🍎Nel 1905 esisteva già la prima società vegetariana di Italia. Nel 1932 il conte di Salaparuta pubblica il primo manuale di cucina vegetariana e crudista. #AlbertoCapatti @SlowFoodEditore #pnlegge2022

.#AlbertoCapatti Tra i vini dimenticati c’è “La neve col fango”, un dessert latte, zucchero e coccolato che rappresentava ciò che si vedeva dalle finestre delle case triestine e istriane d’inverno #CibiPerduti @SlowFoodEditore #pnlegge2022

📕Il libro ha interrogato una cultura scritta e stampata. “Avrei potuto intervistare delle persone e raccogliere le loro memorie. Perché siamo tutti portatori di cibo perduti e dimenticati.” #AlbertoCapatti @SlowFoodEditore #pnlegge2022

🍞🥕🧀Al Convento di San Francesco, in collaborazione con la condotta di Slow Food del pordenonese, Alberto Capatti presenta “Piccolo atlante dei cibi perduti. Storie di cucina dimenticata” @SlowFoodEditore Partner @FVGlive #pnlegge2022 #iosonofriuliveneziagiulia

Quest'intervista è un appello ad avere fiducia e vivere in prima persona quel cambiamento che è davvero necessario. Tocca a noi stare dalla parte della natura. Leggi l'intervista a Francesco Sottile, autore di Dalla parte della natura, @SlowFoodEditore bit.ly/dallapartedell…

rocknread.it/recensione-di-… @SlowFoodEditore #recensione #elbaearcipelagotoscano #rocknread #DomenicaDEstate

Un libro per chi ha voglia di mare, di sole, di momenti spensierati, di cucinare velocemente ma con fantasia, di cambiare un po' il menù. "Blu. Ricette di un'estate italiana" @SlowFoodEditore Puoi acquistarlo qui: bit.ly/3ONoA3I

Letture di gusto. I miei consigli su @leggeretutti di giugno. Anche il suggerimento su un intrigante giallo.