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Food Wine Travel Nutrition Lifestyle News L'APPROFONDIMENTO MENSILE. CON GUSTO

Milano Sumali Şubat 2013
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Siamo nel territorio del Cerasuolo di Vittoria, unica DOCG della Sicilia, a pochi km da #Vittoria. Qui, esiste un luogo incantato da sempre consacrato alla coltivazione della vite e degli ulivi, quel luogo è @BaglioOcchipinti, un relais di charme in cui rigenerarsi nella Natura.
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Il buono a tavola dello chef Luigi Ferraro ci porta a scoprire un’altra delle prelibatezze della #Calabria: la #BottargadiTonno. La bottarga di tonno, è un alimento pregiato, ricercato ed esclusivo. Scopriamo insieme i suggerimenti per questo prodotto e la sua #ricetta
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Le torte salate liguri hanno origini antichissime e sono diffuse in Liguria. Come tutti i migliori piatti della tradizione ligure nacquero per motivi economici. Con quel poco che si trovava in dispensa le donne… instagram.com/p/CD_DImWKE8O/…
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Cucinare in barca non è facile, è diverso dalla cucina di casa, ma, con pochi accorgimenti ed anche senza essere chef, è possibile non rinunciare ai piaceri della tavola nel pozzetto della vostra barca, abbinando… instagram.com/p/CD0q8Q5BqQc/…
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La cipolla di Tropea è considerata l’oro rosso di #Calabria ed è apprezzata in tutto il mondo in quanto dolce, croccante e rossa naturale. Il suo gusto è determinato dalla consistente presenza di zuccheri tra cui… instagram.com/p/CDvesmtKe50/…
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La ripresa del nhhotels inizia a colazione. Dietro la mascherina c’è il sorriso del personale che porge i piatti agli ospiti. Delle oltre 700 modifiche agli standard operativi messe in campo dal gruppo spagnolo… instagram.com/p/CDnyQ5CKhiU/…
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Una #totalexperience, una nuova frontiera del gusto e del viaggio, nel vigneto, a dormire, passeggiare e degustare il tutto tra vini d’eccezione. E’ l’ultima total esperienze proposta in diverse parti d’Italia da… instagram.com/p/CDlNfh5KkPz/…
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Tour in bici a #Portofino è la nuova iniziativa targata pirelli che, attraverso il servizio di noleggio e-bike di alta gamma CYCL-e aroundTM, propone un nuovo modo di vivere la bici elettrica. Un bike tour guidato… instagram.com/p/CDirUnQKfCY/…
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Da cibo dei poveri a delicatezza gourmet, oggi parliamo dello #StoccodiMammola, un prezioso alimento, fiore all’occhiello della gastronomia calabrese, anticamente era considerato il cibo dei poveri. È un alimento… instagram.com/p/CDdc9IRqnks/…
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Spirito eclettico e cura dei dettagli. Con i suoi cinque ristoranti, chef_enricobartolini è l’italiano che ha ottenuto più riconoscimenti #Michelin al mondo. Leggete l'intervista fatta allo #chef dal nostro… instagram.com/p/CDa6BriKj5B/…
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Mai come quest’anno il turismo italiano ci porta in prossimità, a conoscere luoghi dell’Italia che in passato abbiamo poco apprezzato, rotte inconsuete, come il #Molise una regione incantevole, dove ci si può… instagram.com/p/CDYP0NEKRd_/…
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