Alex Oncina Cánovas

Adherence to Plant-Based Dietary Patterns and Digestive Cancers: A Scoping Review mdpi.com/3744558 #mdpinutrients a través de @Nutrients_MDPI

Dietary choline and betaine intake and 2-year changes in cognitive function in older adults with overweight or obesity and metabolic syndrome: a prospective cohort analysis sciencedirect.com/science/articl…

Ultra-processed food consumption and risk of oesophagus, stomach, and pancreatic cancers: a multi case–control study frontiersin.org/journals/nutri…

Comer #pasta mejora los factores de #riesgometabólico en comparación con patatas, pan o arroz refinado @JordiSalasSalva @NanBabio @LeticiaGoni @Alex4_8 @rebekafernandez @mruizcanela @JoseJGaforio @JiaQi_Ni bit.ly/44QwYe7

Dietary Patterns and Population Health mdpi.com/si/231632 #mdpinutrients a través de @Nutrients_MDPI

Pasta Consumption and Cardiometabolic Risks in Older Adults with Overweight/Obesity: A Longitudinal Analysis: Journal of the American Nutrition Association: Vol 0, No 0 tandfonline.com/doi/10.1080/27…

🥳 New study reveals: Moderate dairy intake may lower esophageal cancer risk, fermented dairy reduces risks of esophageal & stomach cancers, but sugary dairy desserts may raise stomach cancer risk. by Alejandro Oncina-Cánovas et al @UniversidadMH 🔗 mdpi.com/2072-6694/16/2…

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Podéis conseguir vuestra entrada por aquí: entradas.salaeuterpe.com/web/?menu=1162…

El próximo jueves vuelvo a hablar de un tema que siempre me ha gustado: Las 'Blue Zones'. ¿Un producto del buen marketing o una realidad extra-ordinaria? Pues intentaré debatir el tema desde ambos puntos de vista... 🌍🧓👵 Si os animáis a venir, ¡ nos vemos !

Españoles validan un cuestionario para medir la dieta en niños de 18 meses de edad diarionutricion.com/t/5149964/espa…

En resumen: -En general: Consumo de 1-2 lácteos/día se asocia con un menor riesgo de cáncer de esófago👀 -En particular: Consumo diario de lácteos fermentados se asocia con menor riesgo de cáncer de esófago y estómago📉 y consumo de postres lácteos con mayor riesgo de estómago📈

Uno de los últimos trabajos que publicamos en mi grupo y he liderado, dónde pudimos evaluar la asociación entre el consumo de lácteos (y subtipos) y el riesgo de tres cánceres digestivos de gran relevancia: esófago, estómago y páncreas. 🥛🧀🍨👨‍💻

Yogurt & cheese showed a protective effect against esophageal & stomach cancers, in stark contrast, the consumption of sugary dairy desserts such as ice cream, custards & puddings was associated with a significantly increased risk of stomach cancer & intestinal adenocarcinoma

Dairy Consumption and the Risk of Digestive Cancers thailandmedical.news/news/dairy-con… #Dairy #Foods #Milk #Butter #Yoghurt #Cancer #USA #America #UnitedStates #NewYork #Seattle #Canada #Europe #Britain #London #France #Germany #India #Thailand #Bangkok #Australia #Auckland #Sweden #Asia

🔥 ¡El año empieza fuerte! ¿Quieres saber cómo vivir hasta los 100 años? 🌍 No te pierdas esta charla sobre las Zonas Azules. 🎟️ Entradas aquí 👉 bit.ly/3Qy7X8P

Validity of a Short Food Frequency Questionnaire for Toddlers of NELA Birth Cohort Study mdpi.com/3099474 #mdpinutrients a través de @Nutrients_MDPI

La historia de una psicosis médica. Por @DrDavidHealy Traducción de Marc Casañas & Alejandro Oncina vía @nogracias_eu nogracias.org/2023/04/18/la-…

🍽️🧑‍🔬 El Alumni UMH Alejandro Oncina lidera un estudio de la Unidad de Epidemiología de la Nutrición de la UMH que explora la asociación entre los cánceres digestivos y el consumo de productos lácteos. 📊🧀 ℹ️ comunicacion.umh.es/2024/12/19/un-…