@nanami28871439 ダブルワーク先のあるビルの1階に7が入っているんですけど、この前行ったら店長は変わらず名前の書いた名札だったんですが、隣のレジにいた外国人店員さんはSTAFFという名札付けてました
nanamiさんのところも早く理解が得られるといいですね🥹
ちなみに自分のところは全店バーコードのみ印字です😌
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@sapporo511
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ハンバーグの基本は『中心まで75℃以上で1分間の加熱』です これ以下だと、O-157等の食中毒を起こすリスクがあります 『さわやか』のように、ブロック肉の表面を殺菌し、衛生管理を徹底した施設でハンバーグにすれば安全ですが、 この店の映像ではハンバーグを素手で触れて調理していることより、そこまでの衛生管理をしていない可能性が高い気がします ここ、大丈夫なの……?




