山﨑大輔|逆境から再建する米屋4代目|高知食糧(株)代表【公式】|

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山﨑大輔|逆境から再建する米屋4代目|高知食糧(株)代表【公式】|

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@daisuke_kshoku

営業赤字1.4億からの再建|お米の価値を再定義する|全14社のグループ取締役を兼任|経営と組織のリアルを発信|YouTube:https://t.co/bKlb7fHnWQ

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山﨑大輔|逆境から再建する米屋4代目|高知食糧(株)代表【公式】|
創業1922年。高知食糧株式会社の後継者として、私は29歳で経営のバトンを受け取りました。 着任初日のあいさつで感じた第一印象は「なんか、みんな疲れているなぁ。」というものでした。おそらくそれは、オーナーによるトップダウン経営が長く続いたことによる、組織全体の疲労感だったのだと思います。 着任した2013年当時、私の手元にあった現実は、年商48億円、営業赤字1.4億円。 その内実は、 ・20年以上稼働し続け、老朽化した精米工場 ・水害により機能不全に陥った、たまごの選別・包装センター ・無理な多角化による出店攻勢で抱えた、不採算店舗4つ ・赤字にもかかわらず、なお多角化を進めようとする経営方針 ・PL・収益・キャッシュなど財務に無頓着な役員体制 ・食品物流としての知見や衛生管理への意識が希薄な組織体制 ざっと挙げるだけでも、これだけのある意味「負債」を抱えた状態での取締役就任でした。 正直なところ、「これは泥舟だな」と感じながら、出店したばかりの不採算店舗を今すぐ閉じたら、どこまで損失を抑えられるか、そんな計算ばかりしていました。 「なぜ後継者になったんですか?」 「高知県なんて、少子高齢化で市場は縮む一方でしょう?」 「若いんだから、もっと可能性のあることをやればいいのに」 そうした言葉を、幾度となく投げかけられました。 それでも私が絶望せずに歩んでこられた最大の理由は、目の前にあった「メンバーの真摯な仕事ぶり」でした。 決して器用ではない。けれど、お客さまのために、誠実に、真面目に、愚直に働く。そんな姿が、確かにそこにありました。 私は彼らから勇気をもらい、高知食糧の仕事を教わり、会社が置かれている状況を一つひとつ理解していきました。その過程は今でも鮮明に覚えています。 また当時の高知食糧は赤字ではありましたが、年商48億円を売り上げる企業でした。売上高が「顧客に提供している価値の総和」である以上、それだけの価値提供をしている企業であることは、紛れもない事実です。 ただし、最大の問題は別にありました。高知食糧は、「社会の中で、何の役割を果たしている存在なのか?」この問いに、誰も答えられなかったのです。 言い換えれば、「存在意義」を見失っている状態です。 自分たちの仕事が、何に貢献し、何を支えているのか。 それが見えないからこそ、やりがいを感じられず、あの「なんか、みんな疲れているなぁ。」という空気につながっていたのだと思います。 そこで私が最初に取り組んだのは、高知食糧の「価値観」を見つけることでした。姿勢、イズム、大切にしていること、強み、社会の役に立てていること、そして、その先に目指すもの。メンバーとの対話を重ねながら、その輪郭を少しずつ明確にしていきました。 今の高知食糧は、「食」と「ペット」の分野で、暮らしを支える会社です。 「食」では、お米・たまご・食糧品の卸売と、食堂や地場産品の店舗運営。 「ペット」では、フードや洋服、トリミングのサービスなどを、ペットショップを通じて届けています。 そして、私たちの仕事はつくり手である「生産者」さまから始まります。想いを込めてつくられたものを、私たちがつなぎ、生活者の皆さまに届ける。人々の「普段の何気ない幸せのひととき」を支え、演出すること。それが私たちが提供している価値です。 その上で、私たちの使命は「生きる糧をつくる。」ことです。糧という文字には、食料・食べ物という意味だけでなく、「活力を生み出すもの」という意味があります。私たちはその二つの意味を、この言葉に重ねています。 現代はどこか閉塞感のある社会です。報われることも少なく、約束された未来もないかもしれない。自分の存在なんて大したことない。そう感じることもあります。 それでも「ありたい姿」を目指し、行動して、成功と失敗を繰り返す。そして「誇り」を感じられる体験をする。その繰り返しの先に、人々がイキイキと、幸せに暮らせる社会があると私は思います。 『やりがいと生きがいが循環する世の中をつくる。』 これが、私たちが描いているビジョンです。 このビジョンの実現に向けて、わたしたち高知食糧は食とペットの分野で「生きる糧」をつくり続けていきます。
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本日は愛媛県です。 ジブリ展を見に行きます。折角なので観光したいですが、皆さんどこかおススメのスポットありますか?? お隣県なのに、ホントに無知で困ってます😓 後、パン屋さんとか教えていただけるとめっちゃ嬉しいです。 パンメゾンですかね?
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楽天モバイルの田草川さん
ジムを退勤しました。 今から22時まで𝕏に出勤します。 既に𝕏に出勤されている方はいますか?⇩
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BELL
BELL@BELL4L3_001342·
@daisuke_kshoku こんにちは♪ おつかれさまです😊
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ES
ES@CyEquity·
@daisuke_kshoku おはようございます! 愛媛県でしたら、皆様ご存知かもですが松山城と道後温泉が近いので観光と砥部焼などは好きな方は良いかもです🤔
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おはようございます✨ おにぎりの具、悩みますよね。 ここでシンプルかつ熱い戦い。 ・王道の王様【鮭(しゃけ)】派? ・それとも渋い実力者【おかか】派? 高知ならカツオのおかかも捨てがたい……。 あなたが今日食べたいのはどっち? リプ欄で投票してください! #おにぎり #お弁当 #究極の2択
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楽天モバイルの田草川さん
大事なことなので5回言います。 「挨拶」は敵を増やさぬ手段。 「挨拶」は敵を増やさぬ手段。 「挨拶」は敵を増やさぬ手段。 「挨拶」は敵を増やさぬ手段。 「挨拶」は敵を増やさぬ手段。 「挨拶」は敵を増やさぬ手段。 「おはよう」のリプした人 全てにいいねとリプして繋がりませんか?⇩
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楽天モバイルの田草川さん
周りの目を気にして 𝕏をしている人は一生伸びません。 やるならやる。 やらないならやらない。 伸ばすと決めたら 期間を決めて最大火力で伸ばしましょう。 5月10日(日)までがゴールデンタイムです。 生粋のアクティブユーザーの方々⇩⇩⇩
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Mr. Brownstone
Mr. Brownstone@narikazu22·
@daisuke_kshoku その時の気分なんですよね 今は鮭かな 高知の高級なおかかも捨てがたいっ
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