Yuxi

好きなものをポストしただけで、やれ高額なギターを自慢してるだなんだ言われますが、勘違いしないで欲しい。SNSなんて自分の持ってるものを見せびらかしてすげーって言われて成り立つ世界だからそれでいいんだよ。その見せびらかすものが「もの」や、「経験」、「知識」、「技術」、「能力」、「人脈」「権力」などの違いなだけで本質は変わらないと思ってる。 多くの人が俺のこと誤解してると思うけど、俺は自分の持ってる機材を見せびらかすことで、「俺こんなに財力あるんだよ。すげーだろう！」と言いたいわけでは全くない。(実際に度を超えた金持ちばかり周りにいるとそんなの恥ずかしくていえない)そうではなくて、「世の中にはこんなかっこいい機材やすげえ音のペダルがあるんだぜすげーよな！ビンテージ奥が深くておもしれーよなぁ！」って自分の好みを伝えてるに過ぎないのだ。 頭弱い子には何回言ってもわからんと思うが所詮ビンテージなんてただの中古だし、欲しいと思う人が金あれば買えばいいと思う。そしてビンテージの音が至高なんて一言も言ったことないし、ただ自分の好みとして最高！としか表現していない。そしてそのスタンスは未来永劫変わらないと思う。 雑感でした。

@amaze3551 JINROですかねえ！

@synchronicnotes お酒で埋めておかないと出てる部分だけカビたりするから危ないっすよ

高麗人参ですがこれ何かお酒で埋めた方がいいかな。そもそも何入れるんだ？

@JJqwoCfDXrOsa1g なるほど！試します！

@synchronicnotes そのままだと土臭くて飲めたものではないですよ。 はちみつ🍯を混ぜて飲むのがいいかな。。

@R33_SKYLINE_GTR ありがとうございます。東京はTシャツでも暑いっす！！！

@synchronicnotes ダメです🙅‍♀️✘ 現在6℃ 地元人ですら気温以上に寒く感じます！わが家は今、暖房つけてます！

今週末札幌行くけどあとTシャツで行ったら死ぬ？

めちゃくちゃ美味そう🤤

@Jinbee_sea じゃあ行くか。どこ空港からチケット取ればいい？赤子は無料だよ

@synchronicnotes えっ、ずるいです🥺 私も喝さんに会わせて下さい(ただ北海道のメシが食べたいだけ)

今週末喝さんに会いたすぎて北海道行ってくる。

BBQのポストがめっちゃ増えたのはDSのせいに違いない。

これ二枚目でようやく南部風BBQがいかなるものか理解されてきたと思う。端的に言えば、100℃をやや超える程度の温燻を10時間ほどかけて行うことで、実質的に煮込み料理に近い加熱をすることで柔らかくする。同時に、水分を加えずに抜き続けることになるので、味の濃縮も進む。 ホロホロの柔らかさ・濃いうまみ・スモーキーなフレーバーが同時に達成でき、肉の調理法の一つの到達点と言ってもいい。 また、箸でほぐせる柔らかさ、うま味の濃縮と焼いたフレーバーという点では、日本でいうと干物を七輪で焼いたのに非常に近い。例えばカマスの干物なんかは柔らかすぎるのを固く締めるのに干すけど、南部式BBQは固いのを柔らかくして、逆方向から同じようなところに到達しており、結論としては非常に日本人好みの味。 これが広く知られるようになったら間違いなく日本でも流行ると思う。アメリカの赤身肉は固いみたいな古いイメージを根本から覆してくれる。

人生で一度だけアメリカでBBQをご馳走になった事があるのですが、あまりにもオシャレで映画みたいでした…家も…。（なおカリフォルニア州）

アメリカのBBQが話題ですが、日本でも味わえる場所があります。長野県のリンゴ農園です。リンゴの薪を使い、10㎏ほどある塊肉を焼いて皆で貪り食う祭り【APPLE BBQ】というイベントを開催しています。春の開催は5月23日（土）。リンゴ薪でじっくりスモークされたホロホロの肉は銀河一美味い。詳細は↓

Could you eat a 38.6 Pound Steak?

@dxJaLraDfkaMIxP 白酒か！

@synchronicnotes 白酒いきましょ♪

@_ca_e_ri_ta_i_ まあキモだしなぁ

@synchronicnotes 最奥の黒いとこがキモくて🤮

伊豆下田の定食屋 美味しい

硫酸なんか飲んだら、マジで命に関わるレベルで危ないで。 口に入れた瞬間からやな、唇も舌も口ん中も全部ベロベロに焼けてまうねん。ほんでそのまま喉通って食道とか胃に行ったら、内側からズタズタに腐食されて、激痛・出血・嘔吐、もう地獄みたいな状態になるわ。濃い硫酸やったら、組織が焼け焦げたみたいになって、最悪穴あくこともあるで。 しかもな、その場で助かっても終わりちゃうねん。後から食道がガチガチに狭なって、ご飯まともに食えへんようになったり、将来的にがんのリスク上がったりする。人生ごと壊れるレベルのダメージや。 もし万が一やけど、口に入ってもうたとか触れてもうた場合は、とにかくすぐ水で洗い流して、速攻で病院行かなあかん。無理に吐こうとしたら、もう一回焼くことになるから絶対アカンで。 ほんまにこれはシャレにならんやつやから、絶対近づいたらあかんやつやで。

生まれ落ちた直後から哺乳瓶で硫酸飲んでたからな僕は

@synchronicnotes マンドラゴラ酒

@_ca_e_ri_ta_i_ 貝ダメだっけ？

@synchronicnotes あー サザエはいいや🤗

@Shogo_WGF 一番困る季節ですね。。。

@synchronicnotes 地元民はだいぶ薄着になりましたが、日中でも屋外半袖はきついです！ かと言ってダウン的なものだと屋内入ると暑いと思います。

@Harinezumi6E 川崎は田舎！

@synchronicnotes あ、じゃあ田舎ですね(´・ω・｀)

ハードオフ川崎店 やっぱり都会の方のハードオフは規模が違うなぁ 上等な竿が多く、足元の機材は寂しい印象 Duncanのストラトがイチオシですね。

@_ca_e_ri_ta_i_ サザエ焼いたやつ

@synchronicnotes 焼きしゃぶ？

@SALLY_sunny_man 韓国だとJINROですかねえ

@synchronicnotes イメージ的には紹興酒？もしくは焼酎的な何かだと勝手に思っていました。