
𝑴𝒐 𝑨𝒍'𝑺𝒂𝒎𝒊
1.9K posts

𝑴𝒐 𝑨𝒍'𝑺𝒂𝒎𝒊
@dark__kid
A million candles burned for the help that never came.













الدودو أكثر طائر طلعوا على ظهره محتوى وخرابيط مالها أول من أخر، وأخر هبدة شفتها اليوم كانت كذا:- انتم متخيلين ان لم طائر الدودو انقرض انقرضت معاه فواكه و ثمار لأنه الوحيد اللي كان يقدر يغذيها و يلقحها؟❌ والحقيقة أن هذا الشيء غير صحيح والمقصود بهذا الكلام هو شجرة اسمها التامبالاكوك كان يتغذى الدودو على ثمارها، بذرة الشجرة هذه تحتاج لتكسير جزئي عشان تنبت يعني لو زرعت البذرة مباشرة ماراح تنبت ابدا لأن قشرتها صلبة جدا، ومعدة الدودو كانت تهضم وتضعف جدار البذرة نفسها فتنبت بشكل طبيعي فيما بعد لما انقرض الدودو الشجرة استمرت ولم تنقرض، ليش؟ لأن في سلاحف وطيور كثير غير الدودو يقومون بنفس الشيء والشجرة لازالت موجودة حتى يومنا هذا عيب، لا تقولون معلومات مغلوطة.







معلومة ممكن تكون أول مرة تسمعها في عالم المطابخ هل تعلم أن لون القفازات في المطاعم غالبًا يكون أزرق؟ والسبب مو عشوائي أبدًا 👇 🔹 اللون الأزرق هو اللون المعتمد في سلامة الغذاء لأنه ما فيه أي طبق أو مكوّن طبيعي لونه أزرق تقريبًا. 🔹 لو تمزق القفاز ووقع جزء صغير منه في الأكل أو السلطة، ➡️ ينكشف مباشرة بالعين ➡️ وما يضيع بين ألوان الطعام مثل الأبيض أو الأسود. 🔹 عشان كذا: •القفازات البيضاء ❌ (تضيع مع الدقيق، الجبن، الصوصات) •القفازات السوداء ❌ (تضيع مع اللحوم والمشويات) •القفازات الزرقاء ✅ (أوضح لون وأسهل اكتشاف) 📌 هذه من تفاصيل سلامة الغذاء (Food Safety) اللي كثير يشتغل بالمطبخ يوميًا وما يعرف سببها الحقيقي. معلومة صغيرة… لكنها تفرق كثير في التشغيل لو لي الأمر بيدي كان اجبرت جميع المطاعم استخدام القفازات الزرقاء #أسرار_المطاعم #الشيف_خليل_عويص









🎬 منذ أوّل يوم توفّر فيه YouTube Premium وأنا مشترك فيه… وبعد كل هذا الوقت أقدر أقول بثقة: تجربة المشاهدة تغيّرت كليًا. بدون إعلانات، تشغيل الفيديو في الخلفية، تحميل المقاطع للمشاهدة دون إنترنت، واشتراك YouTube Music مدمج في نفس الباقة. راحة، سرعة، ومتعة حقيقية يوميًا. أنصح به لكل من يستخدم YouTube بشكل مستمر.



























