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@himasoraakane 食用菊を嫌うなんて【もってのほか】だし食べると【おもいのほか】美味しいんだぞ!
新潟と山形に謝れし!
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食用菊は食える花でしかなくておひたしにしても別にうまくはねえだろ
正義漢ぶるために馬鹿舌アピールすんなよ
食用菊がうめえなら、セロリの浅漬けの横に食用菊の浅漬けとかあんだわ
リュウジ@料理のおじさんバズレシピ@ore825
ここ堀江さんにも直接言ってブチギレられたけど普通に旨くないです パフォーマンスだけで中身がなく料理のクオリティが低い上に値段が高い 最近は食べられる食用菊をばらまいてるんですね、あれおひたしにすると旨いんですが落ちたやつまさか捨ててないすよね。味はまだしも、品性まで失った?
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リュウジさんは知ってると思いますがパフォーマンス込みの値段ですよ。鉄板焼高いじゃないですか。
それに食べ物を粗末にと言ってますが食用菊ですよね。
食用菊如きでそんなに叩かなくてもいいじゃないですか。
もっと深刻なフードロスは小売店で起きてますって前にポストしてましたよね
リュウジ@料理のおじさんバズレシピ@ore825
ここ堀江さんにも直接言ってブチギレられたけど普通に旨くないです パフォーマンスだけで中身がなく料理のクオリティが低い上に値段が高い 最近は食べられる食用菊をばらまいてるんですね、あれおひたしにすると旨いんですが落ちたやつまさか捨ててないすよね。味はまだしも、品性まで失った?
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FC大阪ファンの方が佐渡観光されていた!! 新潟市近郊に用事⇒せっかくだから佐渡に…という方が一定数いて嬉しい👀
ここ最近、
●ナマモノ以外
●重すぎない (米・酒🙅♂️)
おすすめの【佐渡ならではのお土産】をよく聞かれるのですが、皆さんの推しを教えていただけると嬉しいです…!
アルビレックス新潟@albirex_pr
🧡本日は #アルビレックス新潟 マッチデー💙 🏆明治安田J2・J3百年構想リーグ 第12節 🆚#FC大阪 🗓 4/25 14:00キックオフ 🏟#デンカビッグスワンスタジアム #DAZN で応援📲 ➡️ prf.hn/click/camref:1… #albirex
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きゅうり苗、どっち買う?
(1枚目)98円
(2枚目)270円
初めての人には
高い方(接木苗)がおすすめ
理由はシンプル
病気にかかりにくい
枯れにくい
失敗しにくい
ちゃんと実がたくさん取れやすい
※環境や管理が良ければ
自根でも育つけど、初心者は安定重視が安心
安い苗(自根)は
値段は安いけど、ちょっと弱め
家庭菜園に慣れてる人向け
これ超大事
いい苗の見分け方
茎が太くてしっかり
背が低めでガッチリしてる
葉の色が濃い緑
ダメな苗の例
ヒョロヒョロと長い
他より明らかに背が高い
「もう実つきそう!」に見えるやつは要注意
苗選びで8割決まる(初期管理も大事)
ここを間違えると
後から水やりや肥料を頑張ってもかなり大変
初めてなら
ちょっと高い接木苗で失敗を減らそう


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「全部を守ろうとして共倒れになるくらいなら、
重要なところに集中して、コンパクトに生き残る」
農業分野だと少し違いますが、
これが自分の基本的な考え方です。
多分ここで言われているのは農業全体における小規模農家の存在意義の話だと思います。特に田は水路で他と繋がっており、自分の土地だけ万全にしていれば整うインフラではないと思っています。これは当地域の畑灌も同じことですので、水を使う使わないは無関係かと考えます。
私も田んぼを埋めて畑にした圃場がありますが、周りの水路は残っています。営農的には何の意味もない、寧ろ管理面積が増えてマイナスです。でも周りの田んぼと繋がっているので埋めるのは御法度。
こうした中仮に小規模農家の一斉退場があった時、それぞれが連結連動している地方の農業インフラが一気に瓦解してしまうおそれがある。それは大規模農家にとっても致命傷になる、という見解は妥当だと思います。
他方、そう言ったほとんどの規模の小さい農業は、まあ儲かりません。平均年齢も高く、後継者もつきにくい。まさに消えゆく灯火のところに焦点を当てて生産経費を出すのには確かに違和感。
こういった小規模農家が経済的に存続できたとして、それが果たして発展なのか、延命に過ぎないのか考えさせられます。日本は毎年およそ90万人減っています。個人的には小規模農家を支援云々の前に、地方農村そのものがある程度消えて行く感覚の方が強いです。持続性は正直見込めません。
翻って、農業インフラという社会的意義を農家から切り離す・請け負う方向性があっても良いと思います。言うは易くも甚だしいですが、人口減少の著しい今般では、その仕組みができたとしてもそもそも担い手がおらず消滅する地域もあるはずです。
これは避けられないと考えていて、計画的な選択と集中、すなわちスマートシュリンクになってくるのでは、と思っています。
たちつてと@BM_YM_8888
シト氏も久松氏も同じ様な考えなのは、水をあんまり使わない品目の農業だからなのだろうな。 全く話が通じない感がある。
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