AEMPM

🐟🌊 Desde el #MercadoPescados, César, de Sanyamar, destaca la calidad y variedad del mercado. En el Mercado Central de Pescados de Madrid encontrarás una amplia selección adaptada a todas las necesidades, con garantía de frescura y profesionalidad.  #AEMPM #Pescado #Mercamadrid

🐟🌊 España tiene una gran tradición de consumo de #pescado. Merluza, salmón, atún, sardina, dorada o lubina son habituales en nuestra dieta mediterránea. 🍽️✨ Versátiles y sabrosos, siguen siendo protagonistas en muchas mesas. ¿Y tú, cuál consumes más? 👇 #AEMPM #MercadoPescados

💧🌊 En el #DíaMundialDelAgua recordamos que el agua es el origen de la vida, de nuestros mares y de la pesca. Cuidarla es clave para un sector sostenible y para preservar nuestros océanos. 🐟💙 Cuidar el agua es cuidar el mar. #AEMPM #Pescado #MercadoPescados

🐟🌊 Hoy recibimos la visita de la delegación de @Mercasa_mercas, encabezada por su presidente José Miñones, junto a la dirección de @Mercamadrid_hoy, en el #MercadoPescados. Una jornada para conocer su actividad y papel clave en el abastecimiento. 🤝✨ #AEMPM  #Mercamadrid

🐟💙 En el #DíaDelPadre celebramos a quienes nos han transmitido tradiciones y el gusto por la buena mesa. Hoy, compartimos momentos especiales con el sabor del mar como protagonista. 🌊🍽️ ¡Feliz Día del Padre! #AEMPM #Pescado #MercadoPescados

❄️🐟 Alberto, de Sucavi, destaca las ventajas del producto congelado: práctico, seguro y con toda su calidad. Además, el Mercado de Pescados ofrece más de 1.000 referencias para adaptarse a cualquier necesidad. 🌊 #AEMPM #Pescado #MercadoPescados #Mercamadrid

🐟🌊 Desde el #MercadoPescados, Antonio, de Claramar, recuerda que detrás de cada pescado hay trabajo, conocimiento y una cuidada selección. Elegir #pescado es apostar por frescura, calidad y tradición gastronómica. Un producto versátil para cualquier receta.  #AEMPM #Mercamadrid

🌊 El mar es una fuente natural de yodo. Pescados y mariscos como bacalao, merluza, mejillones o almejas aportan este mineral esencial para el buen funcionamiento de la tiroides y el metabolismo. Incluirlos en la dieta es sumar salud y sabor. 🍽️ #AEMPM #Pescado #MercadoPescados

💜 Hoy, desde la #AEMPM, conmemoramos el #8M dando visibilidad a las mujeres que trabajan en las empresas del #MercadoPescados 🐟🌊. Reconocemos su talento, dedicación y liderazgo, clave para un sector más innovador y sostenible. 💪✨

🐟🌊 Desde el #MercadoPescados, Mariano, de Pescados Jabato y Asociados S.L., nos anima a dar más protagonismo al pescado en nuestra mesa. Versátil y ligado a nuestra cultura gastronómica, es una opción equilibrada y llena de sabor. 🍽️✨ #AEMPM #Pescado #Mercamadrid

🦐🌊 La cigala destaca por su sabor y por su perfil nutricional: menos calorías que otros crustáceos, bajo contenido en grasa y rica en vitaminas del grupo B. Además, aporta minerales como potasio, fósforo, magnesio y yodo. 💙 #AEMPM #Pescado #MercadoPescados

🌊🐟 Marzo trae una gran variedad de pescados y mariscos de temporada, ideales para platos ligeros y para empezar a pensar en los sabores de Semana Santa. Bacalao, merluza, lenguado, rape, almejas o mejillones toman protagonismo. 🍽️🐚 #AEMPM #Pescado #MercadoPescados

🐟 Esta semana el Miguel Blasco Vilatela visitó el #CentroInteractivoDelPescado. Recorrieron el #MercadoPescados, conocieron especies como rape, dorada y gallo y aprendieron sobre lonjas, comercio de proximidad y dieta mediterránea. Degustaron pescado y marisco. @mercamadrid_hoy

🐟 No todas las partes del pescado se cocinan igual… y ahí está el secreto. Lomo, ventresca, cogote o cola: cada corte tiene su textura y su mejor uso en cocina. Elegir bien marca la diferencia. 🍽️🌊 ¿Tienes tu parte favorita? 👇 #AEMPM #Pescado #MercadoPescados

🐟🌊 Desde el Mercado de Pescados, Pedro, de Pescados Sesmar, nos recuerda que incluir pescado en nuestra alimentación es apostar por bienestar. Versátil, ligero y lleno de sabor, encaja en todo tipo de recetas y estilos de vida. 🍽️✨ #AEMPM #Pescado #MercadoPescados #Mercamadrid

🐟🍲 Un gran arroz o guiso empieza con un buen fumet de pescado. Prepararlo es sencillo: espinas y cabezas de pescado blanco, verduras básicas y 20-25 minutos de cocción para lograr un caldo limpio y lleno de sabor. 🌊✨ #AEMPM #Pescado #MercadoPescados

💙 Bajo contenido en grasas saturadas. El pescado y el marisco son aliados de una alimentación equilibrada y saludable para el corazón. 🐟🌊 Aportan nutrientes y grasas beneficiosas que ayudan a cuidarnos sin renunciar al sabor. #AEMPM #Pescado #MercadoPescados #ComePescado

🐟🌊 Desde el #MercadoPescados, Víctor, de Viesmar Pescados SL, nos anima a consumir pescado y descubrir la variedad de esta temporada. 🍽️ Incluirlo 2-3 veces por semana ayuda a mantener una dieta equilibrada, ligera y nutritiva. 💙 Come sano, come pescado. #AEMPM #Mercamadrid

🔍 ¿Podrás adivinar de qué #pescado hablamos? Te damos algunas pistas: carne blanca y muy fina, sin espinas, textura suave y perfecta para recetas tradicionales y ligeras. 🐟✨ ¿Ya sabes cuál es? 👇 Déjalo en comentarios. #AdivinaElPescado #AEMPM #MercadoPescados #Mercamadrid

🐟📚 Esta semana el @cpdanielvazque1 ha visitado el #CentroInteractivodelPescado. Recorrieron el Mercado de Pescados de @mercamadrid_hoy, conocieron especies como dorada, rape, gallo y pintarroja, aprendieron sobre sostenibilidad y artes de pesca y degustaron pescado y marisco.