AKR K240

ゼミ生5名「先生、韓国留学中に出来た友達が3人大阪に来ててユニバに行ったり案内したりするので明日の韓国語特殊研究と水曜日のゼミサボります！」 人生には授業より優先すべきことが山ほどある。行くがよい、休むがよい。僕は人として君たちの人生を応援し、教師として粛々と欠席をつけるのみ。

미역국 잘 끓여서 애인 생일에 사랑 받으려면 이것 하나만 기억하세요. 들기름에 무조건 오래 볶아라. 오래 볶을수록 국물이 진해지고 맛이 깊어집니다. 여기에 소고기를 같이 볶아주면 더 좋습니다. 빡빡 볶은 다음에는 물을 조금씩 부으면서 계속 볶아줍니다. 그러다 물이 미역을 자박하게 감싸 안으면 확 끓였다가 물을 더 부어줍니다. 그리고 다진 마늘 투하. 간은 다시다+소금으로 합니다. 마지막에 하얀 들깨가루 넣어주면 더 좋습니다. 이제 당신도 미역국 고수입니다.

寝る前にさくっと仕込んで朝には食べ頃、醤油だけ煮卵。ゆで卵をひとつ、醤油・水各小さじ2を一緒に袋に入れ一晩置くだけ。長く漬けるとしょっぱくなるので半日くらいがベストかな。すきっとした醤油味が潔くご飯によく合う。しっかりめに茹でておけばお弁当のおかずにもなるので便利です。

駅の階段で、白杖を持った方がスマホを落として、数段滑り落ちていったので「拾いますね」と声を掛けてしゃがんだところで「いい‼️触らないで‼️」と白杖で払われたことがある。 言い方もそうだし、他人の体を杖で払うのは暴行だろ……と思った記憶。痛えよ普通に。あと杖の先は靴底と同じだから汚い。