Acodrés Magdalena

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@Acodresmag

Acodrés es el gremio que representa los intereses de la Industria Gastronómica Colombiana, bajo principios de ética y solidaridad con el desarrollo del país.

Santa Marta Katılım Ekim 2012
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Acodrés Magdalena
Acodrés Magdalena@Acodresmag·
Agradécenos a ESSMAR mayor claridad y precisión en este tipo de pronunciamientos y reiteramos nuestra disposición permanente al diálogo y al trabajo conjunto para encontrar soluciones estructurales y sostenibles a esta situación. @essmar_esp
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Acodrés Magdalena@Acodresmag·
@essmaresp Desde ACODRES y con el debido respeto institucional,consideramos necesario hacer algunas precisiones frente a la publicación en la que se señala de manera general al sector gastronómico como responsable de los rebosamientos del sistema de alcantarillado. @essmar_esp
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Acodrés Magdalena
Acodrés Magdalena@Acodresmag·
Consideramos fundamental que esta problemática se aborde con criterios técnicos, datos verificables y un enfoque diferencial, evitando generalizaciones que afectan a todo un gremio que cumple la norma, genera empleo y aporta al desarrollo económico de Santa Marta.
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Acodrés Magdalena@Acodresmag·
con ESSMAR, orientadas a educar y formar a la informalidad, promoviendo mejores prácticas en la disposición final de grasas con su certificación por un gestor avalado por la autoridad ambiental DADSA y residuos.
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Acodrés Magdalena
Acodrés Magdalena@Acodresmag·
como Bellavista y Los Cocos, zonas que no cuentan con una alta concentración de restaurantes y donde, sin embargo, esta problemática es constante. Asimismo, es importante resaltar que ACODRES ha sido un actor abanderado de las campañas de sensibilización, incluso en articulación
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Acodrés Magdalena
Acodrés Magdalena@Acodresmag·
Solicitamos respetuosamente a ESSMAR que se aclare técnicamente en qué se basan las afirmaciones dirigidas al sector gastronómico formal y que se adelante una revisión integral y objetiva de los puntos donde se presentan rebosamientos recurrentes,
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Acodrés Magdalena
Acodrés Magdalena@Acodresmag·
Este tipo de señalamientos afecta la imagen de un sector que ha venido trabajando de forma responsable, articulada y comprometida con el cuidado del sistema y el desarrollo sostenible de la ciudad.
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Acodrés Magdalena
Acodrés Magdalena@Acodresmag·
TODOS nuestros afiliados cuentan con trampas de grasa operativas y removibles como lo indica la norma y realizan mantenimientos periódicos, utilizan bacterias especializadas y no realizan vertimientos directos a manholes del sistema de alcantarillado. @essmar_esp
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Acodrés Magdalena
Acodrés Magdalena@Acodresmag·
Dicha afirmación resulta injusta y generalizada, especialmente para los establecimientos gastronómicos formales que cumplen con la normativa sanitaria y ambiental vigente.
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Acodrés Magdalena
Acodrés Magdalena@Acodresmag·
Un aumento sin medidas de acompañamiento por parte del Gobierno Nacional a la empresas, es una condena a muerte!
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Acodrés
Acodrés@AcodresCo·
Un aumento sin medidas de acompañamiento por parte del Gobierno Nacional a la empresas, es una condena a muerte!
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Alcaldía de Santa Marta
Alcaldía de Santa Marta@SantaMartaDTCH·
La Alcaldía de Santa Marta, a través de la Secretaría de @desarrollo_smr, lanzó el Observatorio de Estudios Económicos (ODECS), una herramienta estratégica que integra y analiza información clave para fortalecer la competitividad y mejorar la toma de decisiones en el Distrito.
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Alcaldía de Santa Marta
Alcaldía de Santa Marta@SantaMartaDTCH·
El Observatorio será el referente oficial de datos económicos de la ciudad, ofreciendo estudios, indicadores y monitoreo que apoyarán la gestión pública, el sector productivo y la academia.
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DoñaPily
DoñaPily@dona_pily2·
Hoy hay una gran iniciativa en Santa Marta🤗👏🏼👏🏼👏🏼 a propósito del #DiaMundialDelReciclajeAceiteUsado : En el camellón de El Rodadero, @Acodresmag con el patrocinio de la empresa privada, se está haciendo una recolección de botellas de aceite de cocina usado y se les está dando un certificado a todo el que vaya. ¿Qué puede hacerse con el aceite usado reciclado? •Se transforma en biodiésel, jabones, velas o productos de limpieza. •En muchas ciudades hay puntos de recolección (por ejemplo, en supermercados o empresas de aseo). 🧴 ¿Cómo debe almacenarlo? 1.Deje que el aceite se enfríe completamente. 2.Cuélelo (si tiene restos de comida). 3.Guárdelo en una botella plástica con tapa (puede ser de gaseosa). 4.Llévelo cuando esté llena a un punto de recolección autorizado. Nunca se les vaya ocurrir tirarlo por el lavaplatos y menos por una alcantarilla como a veces vemos que hacen los de los restaurantes de medio pelo, sin consciencia y sitios de comidas callejeras. Denuncie ante la entidad ambiental de su ciudad municipio, a quien usted vea tirando aceite usado en la calle.
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DoñaPily
DoñaPily@dona_pily2·
Hoy es el día mundial del reciclaje del Aceite usado y aunque parezca un tema menor, no lo es. Con 1 litro de aceite usado que usted tire por algún ducto por donde corre el agua vea todo el daño que hace. 🛢️ 1. Contaminación del agua •Un solo litro de aceite usado puede contaminar hasta 1.000 litros de agua. •Al llegar a ríos o alcantarillas, el aceite forma una película en la superficie que impide el paso del oxígeno y la luz. •Esto provoca asfixia de peces y plantas acuáticas, afectando todo el ecosistema 🚫 2. Daños al sistema de alcantarillado: •El aceite se solidifica al enfriarse, mezclándose con restos de jabón y comida. •Esa mezcla forma tapones (“fatbergs”) que bloquean tuberías y plantas de tratamiento. •Esto causa malos olores, desbordes y altos costos de mantenimiento para las ciudades. 🌱 3. Contaminación del suelo •Si se vierte sobre la tierra, impide que el suelo respire y absorba agua. •Afecta el crecimiento de plantas y puede matar microorganismos esenciales para la fertilidad del terreno. 🌫️ 4. Emisiones si se quema incorrectamente: •Si se elimina quemándolo (por ejemplo, en hornos o fogatas), emite gases tóxicos y partículas finas, contribuyendo al cambio climático y la contaminación del aire. #DiaMundialDelReciclajeAceiteUsado
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Acodrés
Acodrés@AcodresCo·
“Esta nuevo proyecto de financiamiento es sin duda otro golpe directo a la mesa de los colombianos” Acodres Nacional @AcodresCo @MinHacienda @infopresidencia
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