Årets Kock

En maträtt blir aldrig bättre än sin svagaste råvara. Recept på örtstekt lamm av Magnus Lindström, Årets Kock 2003. aretskock.se/recept/ortstek…

@dagensnyheter träffade mottagarna av Karin Franssons Mentorpris, instiftat av Årets Kock, för att diskutera sexism i restaurangköken twitter.com/dagensnyheter/…

Årets Kock 2018: Fler tävlingsmoment, nya ansökningskrav och tidigare vinnare kan nu försvara sin SM-titel. Läs mer: aretskock.se/nyhet/nyheter-…

Sveriges kockar måste engagera sig och sina gäster i klimatfrågan. Läs Mattias Goldmanns öppna brev på vår blogg: aretskock.se/klimatsmart-ar…

28 september presenteras information om tävlingen och anmälan till nästa Årets Kock på aretskock.se #ÅretsKock2018

Nytt på bloggen: Thomas Sjögren, Årets Kock 2015, tipsar om 4 kulinariska resmål på västkusten i sommar. aretskock.se/vastkusttips-m…

Vi besöker Thomas Sjögren, Årets Kock 2015, som med siktet på Bocuse d'Or återvänder till västkusten i sommar. aretskock.se/thomas-sjogren…

Ny blogg: Filip Fastén, Årets Kock 2014, berättar om sin nya restaurang på Nytorget: Bar Agrikultur aretskock.se/nyoppnat-bar-a…

Ny blogg: Robert "Bobbo" Nilsson, Årets Kock 1998, berättar om sin roll som Executive Chef på Viceroy i Dubai aretskock.se/robert-nilsson…

Ny blogg: Paul Svensson, Titti Qvarnström och Stefan Karlsson blickar framåt i svensk gastronomi! aretskock.se/fran-tavlingsm…

Årets Kock 2017 - Johan Backeus, @AVEQIAStockholm Följ hela @BackeusJohan finaldag här! youtu.be/ofdY9kbdosY

Stort GRATTIS Johan Backeus, AVEQIA Stockholm. Årets Kock 2017!

Snart vet vi vem som blir Årets kock 2017. Följ prisutdelningen på aretskock.se

Äntligen är finaldagen här. Följ hela tävlingen live på aretskock.se #åretskock #åretskock17

Fasan är huvudråvaran i andra tävlingsuppgiften i Årets Kock 2017! Läs mer om båda tävlingsuppgifterna på: aretskock.se/final-malmo/

Ny blogg: "Se något större än att bara ta din bräda och kniv och köra på varje dag." - Lina Ahlin, Agrikultur. aretskock.se/lina-ahlin-en-…

8 finalister har äntligen utsetts, se deras väg till segern i semifinalen i Årets Kock 2017 här: youtu.be/lilYUKAkyvc

Årets Kock semifinal i Helsingborg är i full gång! Vi sänder live hela dagen på aretskock.se

Semifinalisterna är klara, se vilka 18 kockar som tävlar den 23 november på Helsingborg Arena: aretskock.se

Semifinalsjuryn för Årets Kock 2017 är klar! Läs mer om jurymedlemmarna här: aretskock.se/semifinalsjury…