Antonio Arrabal
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Antonio Arrabal
@ArrabalChef
On fire!🔥 Disfrutando a tope en la @LaJamada 🔪 Investigando nuevas propuestas en #LABJamada 🔎#LetsJam! https://t.co/qNP4EB1NwU | https://t.co/JU5hfMg4j2
Burgos. Katılım Temmuz 2013
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Ojalá esa multa a los que no hacen desconexión digital durante sus horas de trabajo … lo del móvil en la mano todo el día en horas de trabajo empieza a ser un problema grande
La Razón@larazon_es
🔴 Los jefes que contacten con sus empleados fuera del horario laboral podrían estar obligados a pagar hasta 7.500 euros. ➡️ Este caso concreto vulnera el derecho a la desconexión digital fuera del entorno habitual de trabajo larazon.es/economia/jefes…
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@_StuntmanMike_ Lo peor que es gasolina que han comprado hace 3 meses …. Así que la compraron bien de precio , son unos estafadores , pero bueno el gobierno se sigue llevando el 42% del precio en impuestos …
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2017 y celebrábamos nuestro primer aniversario ❤️ queréis ver la carta nueva de nuestro 10 aniversario?? ❤️❤️@LaJamada
Antonio Arrabal@ArrabalChef
Vamos!!! Carta nueva para nuestro aniversario que es el día 10!!! #letsjam @lajamada
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@quique_gonzalez 🤣🤣 en el AC Burgos? Tiene esas 2 opciones 🤣
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@ivanfamil Creo recordar que su mayor mentor fue Ronald Koeman , todavía me acuerdo de el vídeo chutando las faltas con semejante efecto
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El orden y la innovación en cocina se encuentran aquí @ArrabalChef @LaJamada nos muestra en el stand de @aravenhoreca por qué su tapa de San Lesmes es de podio. 🥈
Producto, técnica y la mejor conservación para un resultado de diez. ¡Un lujo verlo en directo!
#HIP2026
@expohip
Madrid, Spain 🇪🇸 Español
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Degustando la tapa subcampeona de San Lesmes: puro sabor de @LaJamada. La excelencia de nuestra gastronomía presente en #HIP2026. Con @ArrabalChef
@expohip
lasrecetasdecarol.com #lasrecetasdecarol @FEDHostBurgos @gastro_burgos
Madrid, Spain 🇪🇸 Español

Soy el único que ve un toque “Kamela” de sus inicios en la canción ganadora del @BenidormFestTVE ? Dicho esto creo que se va Bailar mucho este verano
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@pbrionesmqz Ese y el área de Boceguillas ( mi preferido) son excepcionales
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@pbrionesmqz Tendría que volver a ser un CONGRESO , y como bien dices dándole una vuelta . Pero ahora es más un negocio que un congreso
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@ArrabalChef No sé, creo que sería interesante darle otro enfoque, más que nada por cambiar
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Con todo el respeto del mundo, quizás es un modelo de congreso caducado, desde hace años se repite el mismo formato.
Luego nos quejamos de los menús clónicos “copia y pega”, pero solamente mirando el programa del 2023 al 2026 se ve que es todo igual.
Personalmente, me aburre, de hecho este es el primer año que ni he intentado ir, lo visto en 2025 con la gente peleándose por comer un mísero pinchito me abrumó.
Cansa tanto concurso “mundial”, ya hasta esto lo desprestigia. Como con las hamburguesas premiadas, huyo de los sitios con estos títulos.
Este año era “el cliente toma el mando”, pero no he visto ponencias centradas en este lema, aunque si han salido los mismos de todos los años a contar su película. Tampoco veo a ponentes de sala.
¿Quién habla de cliente o qué clientes han hablado?
La gastronomía es mucho más que “alta cocina”, está en los bares que están desapareciendo, en restaurantes de gama media, en los problemas por captar personal, salarios, costes locos que hacen que los tickets aumenten…
Se tiene un año por delante de trabajo para intentar dar otro enfoque real, cambiar y dejar de hacer lo mismo.
Julia Pérez Lozano@juliaplozano
¿Quién mató a la curiosidad? ¿Por qué las sillas se quedan vacías y los pasillos están llenos? Reflexiones sobre Madrid Fusión 2026 gastroactitud.com/pista/quien-ma… vía @GASTROactitud
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#Burgos se estrena en el Campeonato Nacional de Hostelería España.
El cocinero Francisco Javier Ruiz del Restaurante @LaJamada de @ArrabalChef concursará el próximo 26 de enero.
@madridfusion @BurgosAlimenta @CEHEhosteleria share.google/qGt7EwXe62A0b3…
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📺 TVE cerró su fabuloso #TDResumen2025 con una versión de “El Hombre Pájaro” por Leiva, homenajeando a Robe Iniesta. Una versión exquisita con un plano secuencia maravilloso. Televisión Pública Española. Sublime.
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@Dario_Galindo El plato donde te lo han servido ya es una declaración de intenciones 😂😂😂
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