Café de Colombia

La Chemex no es solo linda. Es paciencia, técnica y sabor limpio. Filtros más gruesos y un vertido lento, sin afán, hacen que el café de Colombia resalte sus notas frutales, florales y dulces. Un ritual para disfrutar sin prisa ☕ ¿Ya lo preparas en Chemex?

☕🥄 El XV Campeonato Colombiano de Catación ya está en marcha y aún puedes sumarte a esta experiencia que pone a prueba tus sentidos y tu precisión como catador. 📍 Bucaramanga | Centro de Convenciones Neomundo 🗓 27 de febrero al 1 de marzo 📩 Inscripciones: campeonatos.cdc@cafedecolombia.com ⚠ Cupos limitados

🌱Desde la siembra hasta la taza, cada paso importa para construir la calidad y el origen del café 100% colombiano. #TodoLoQueEstáBien

Café y salud mental. Beber entre 3 y 4 tazas de café al día se asoció con telómeros más largos, lo que puede reflejar envejecimiento celular más lento. Segun este nuevo estudio, quienes toman café tenían telómeros similares a personas 5 años más jóvenes a nivel celular que quienes no tomaron café. #TomaCafé mentalhealth.bmj.com/content/28/1/e…

¡ABRIMOS INSCRIPCIONES! Sé parte del XV Campeonato Colombiano de Catadores y demuestra tu talento junto a los mejores catadores del país, en una competencia que destaca la excelencia del café colombiano. Inscríbete enviando tus datos a: campeonatos.cdc@cafedecolombia.com Bucaramanga | Centro de Convenciones Neomundo Del 27 de febrero al 1 de marzo ¡Cupos limitados! @Café de Colombia @FedeCafeteros @FNC_Santander

🇨🇴☕ Café de Colombia es Portrait Country en World of Coffee Geneva. Y lo celebramos llevando lo mejor de nuestras montañas al corazón de Europa. CRAFT Specialty Coffees, nuestra apuesta por microlotes de altísima calidad, ya está disponible en Europa. En el Roasters Village No. 49 podrán descubrir una maravillosa selección de variedades, métodos de beneficio y perfiles regionales únicos, resultado del compromiso de nuestras más de 500.000 familias cafeteras. Además, si visitan Suiza los invito a una sesión de cupping el jueves 26 en el stand 1659 de Café de Colombia, de 2:30 a 3:30 PM. Desde la Federación Nacional de Caferos seguimos trabajando para abrir mercados, capturar valor y llevar el nombre de Colombia a lo más alto a través del café. Hagan click en este video, no se lo pierdan! youtu.be/8-bGn0OYdEE?si… @SpecialtyCoffee @FedeCafeteros

La FDA lo confirma: el café es salud y eso cambia todo No se trata solo de una afirmación simbólica: es un hito regulatorio de gran peso que puede transformar de manera profunda el comportamiento del consumidor, las estrategias de las marcas, las dinámicas del comercio internacional y la generación de valor desde el origen. larepublica.co/analisis/germa… @FedeCafeteros

#IMPORTANTE l La Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (FNC) y la Asociación Nacional del Café de EE.UU. (@nationalcoffee) reiteran conjuntamente la importancia crítica del café para las personas y las economías de Colombia y Estados Unidos. Los productores colombianos son los segundos mayores proveedores de café sin tostar (café verde) a los Estados Unidos. El café (que no se puede cultivar en la mayor parte de los Estados Unidos) es transportado, almacenado, tostado, preparado y vendido por empresas de café en todos los estados y territorios de EE. UU., generando 2,2 millones de empleos y 343 mil millones de dólares en actividad económica cada año. Dado que el 70% de los adultos estadounidenses beben café cada semana y ya enfrentan los altos precios de los alimentos, un suministro estable de café colombiano de alta calidad es clave para satisfacer la demanda y mitigar la inflación de la bebida favorita de los Estados Unidos (despues del agua embotellada). La FNC y la NCA están comprometidas con un diálogo productivo con autoridades y partes interesadas en Colombia y Estados Unidos sobre los beneficios del comercio de café entre ambos países.

Este día, disfruta la luz de tus deseos con el calor de un café 100% colombiano. 🌟 Celebremos una #Navidaddepuracepa 🕯️☕

Se tenía que decir y se dijo. 😅 Menciona a esa persona con la que tienes pendiente ese café.

☕ El Café es Oficialmente un Bebida Saludable: Un Reconocimiento Histórico Desde @FedeCafeteros celebramos con entusiasmo el reciente anuncio de la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA), que por primera vez en la historia ha reconocido oficialmente al café como un alimento “saludable”. Esta decisión, basada en rigurosos estudios científicos, marca un hito significativo para la industria cafetera y pone fin a décadas de percepciones erróneas sobre los posibles efectos del café en la salud. Ahora, el café es oficialmente reconocido como un producto “saludable”, en cumplimiento de la nueva definición adoptada por la FDA. Este reconocimiento llega en un momento importantísimo, cuando los consumidores, especialmente los más jóvenes, están cada vez más enfocados en llevar estilos de vida saludables. Con este respaldo, esperamos que el consumo de café continúe creciendo tanto en los Estados Unidos el principal destino del Café de Colombia, como en el resto del mundo. Este es un logro histórico para nuestra industria y un triunfo de la ciencia sobre la desinformación. El café es saludable y beneficioso para la población. Invitamos a los consumidores a disfrutar con confianza del café, una bebida que no solo representa una tradición cultural, sino también es un aliado para la salud.

Que hoy todos tus deseos se hagan realidad, disfruta la alegría de la navidad. 🎄

Lo que más da miedo de un viernes 13 es que te regalen un café y que no sea 100% colombiano. ☕️

Lo mejor de la temporada es disfrutar cada día del mes con los que más quieres. Comparte un café 100% colombiano y vive una #navidaddepuracepa ☕🇨🇴

Oficialmente empiezan las fiestas, cuéntanos cuantos buñuelos en compañía de un café 100% colombiano ya te comiste ☕️🇨🇴

¡Hoy comenzamos un mes muy feliz! Un mes para compartir, para regalar, para preparar y para disfrutar el mejor café del mundo, el café 100% colombiano. 🎄🎉✨

El café es conocido por darnos energía, pero ¿Sabes por qué ocurre? Aquí te lo explicamos con más detalle. ☕

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Sabemos que amas el café, pero lo vas a amar todavía más cuando descubras el universo detrás de cada taza. ☕ Conócelo GRATIS en realacademiadelcafe.com