Restaurante Casa El Alias

En nombre de Antonio Murcia y M. Dolores Abellán queremos dar las gracias a @Vidalparahoy por esta maravillosa entrevista. Un texto hecho con mimo y cariño, que deja de manifiesto la dedicación y la entrega de los Alias a la gastronomía murciana. Gracias a V. Vicens @laverdad_es

Estamos ya en fiestas de Primavera 2026 y qué mejor forma que celebrarlo con recetas de la tierra. Si no pudiste ver a María Dolores el programa de Murcia Conecta con @evaabrilmartnez aquí te dejamos el enlace ¡Vamos a cocinar! #CasaElAlias youtu.be/ykMRMMBWC2A

Calendario de festivos en Casa El Alias Semana Santa y Fiestas de Primavera #CasaElAlias

Guisos que abrazan hasta el alma! #CasaElAlias

La Tortilla y sus variaciones... Hoy, de ajos tiernos #CasaElAlias

Cocochas de merluza A fuego lento... #CasaElAlias

Las torrijas son todo un clásico de San José… pero, ¿quién dice que hay que esperar a un día concreto? En Casa El Alias las preparamos como las de siempre, con ese sabor casero que nunca falla. Eso sí, avisa con antelación para prepararlas como se merecen! #CasaElAlias

Así sabe la Semana Santa en Murcia: los secretos de una gastronomía que va más allá de la vigilia @antoniobotias cope.es/emisoras/regio…

Escabeche una de nuestras tapas que puedes probE todos los días. #CasaElAlias

¡Os esperamos! #sanjosé #DíaDelPadre

Morcilla de verano, una tapa para degustar en cualquier momento #casaelalias

Día Mundial de la Tortilla de Patatas #CasaElAlias

Arranca el fin de semana y se acerca la hora de comer... Una propuesta para comenzar. #CasaElAlias

Preparado en Verónicas para llegar a nuestra casa Productos frescos de calidad #CasaElAlias

Plato de vigilia #CasaElAlias

Conejo al ajo cabañil... ¡Empezamos! #CasaElAlias

Hay quien piensa que la Cuaresma en Murcia es poco más que un paréntesis insustancial entre el Bando de la Huerta y el Entierro de la Sardina, que cumplen hogaño 175 añazos #vca=fixed-btn&vso=rrss&vmc=tw&vli=murcia/ciudad-murcia/lamurciaquenovemos" target="_blank" rel="nofollow noopener">laverdad.es/murcia/ciudad-… @laverdad_es

Berenjenas 🍆 🍆 🍆 🍆 Rellenas con bechamel de brócoli De-li-cio-sas Tienes que venir a probarlas. #casaelalias

Casa El Alias: Donde el tiempo se sirve en ración de rechigüelas lasgastrocronicas.com/casa-el-alias-…

¡Feliz San Valentín! Hoy toca celebrar ¡Os esperamos! #casaelalias ❤❤❤❤❤❤❤❤

Por dónde empezamos #CasaElAlias