ニゴウ

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@F2G

ニゴウです。webやらデザインやら動画編集やらイベントやら配信やら、いろんなことを薄く広くやって糊口を凌いで生きています。最近は辛すぎて酒しか飲んでないです。ゲームはほぼWoT(IGN:f2g)で自走カスやってます。酒を愛します。

日本 Katılım Nisan 2009
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ニゴウ@F2G·
今回スムース!あっという間に入場!#横田基地日米友好祭
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ニゴウ@F2G·
もう直ぐ第五ゲート!今日は東福生方面から!#横田基地日米友好祭
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ニゴウ@F2G·
オスプレイが向かう途中の電車の上を通過した!音がスゲェ!カッケェ!隣に座ってた子供が興奮して歩き回ってる🤣
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木曽崇/Takashi Kiso
木曽崇/Takashi Kiso@takashikiso·
居酒屋論争、非酒飲みにわかり易く説明すると、「どう考えても酒盛りをする場所ではない」ファミレスやレストランで、酒が提供されているからと言って宴会かのような吞み方をしていたら「そういう場所じゃないのは判るでしょ?配慮しなよ」と思うでしょ?酒場で飯食うというのは、そういう状態
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ニゴウ@F2G·
投稿してたら乗り過ごすところであった!
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ニゴウ@F2G·
丸の内線って、三丁目がつく駅が三つもあるよな。なんでなんだろ?
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木曽さんの引用先、二杯飲んだら何でお通し無料にしないとならんのか全くもって意味がわからない…アタオカ?
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木曽崇/Takashi Kiso
木曽崇/Takashi Kiso@takashikiso·
居酒屋の仕事はお客様をハッピーにすることであって、そもそも客として認識してない層に対して対策を立てる必然性がない。
ヘイ!フィーバー@tom_at_ch

お通し700円、酒かアルコール0%飲料2杯以上頼めば無料みたいなサービスが一般化して皆ハッピーになって欲しい。居酒屋も文句言うだけじゃなくて何か対策立てて欲しいよ

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木曽崇/Takashi Kiso
木曽崇/Takashi Kiso@takashikiso·
淡路町BASEは、秋葉原徒歩10分に存在する「オッサン達の秘密基地」。男性って歳を取るにつれて「仕事以外で友達を作る」機会がなくなりがちですが、淡路町BASEは毎回、オカシナ企画(?)で皆が集まり、ワイワイ遊ぶBarとなっております。気になる方は、ぜひお越しください
木曽崇/Takashi Kiso@takashikiso

【ユル告】さて、本日はGW明け初めての私が店長の淡路町BASE営業。今日はお客様と一緒に「ノンオイルフライヤー」で遊ぶので是非お越しください。500円分のフードはご用意していますが、相変わらずのお持込み自由なのでフライヤー使ったら面白そうな食材持ち込みを歓迎いたします!詳細は↓↓

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ニゴウ@F2G·
結果7時集合で泣いている…
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ニゴウ@F2G·
来週月曜の案件が朝7時集合だったのだけど、少しだけ遅れることになりそうな調整が入って少しだけありがたい。
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@heavy_fifth ぶつかろうとした瞬間に隼也さんのグラフィックに気づいて、あわてて回避しようとしたのでは🤣
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園部隼也@J's Bar
園部隼也@J's Bar@heavy_fifth·
帰りがけにぶつかりおじさんに出会した。でも、めちゃくちゃ優しいぶつかりだった。もっとぶつかりおじさんの気概を持って欲しい。
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GW中に買い物出た時に、冷蔵庫に食べかけのブロッコリーがあるのに、すっかり忘れてまた一株買ってしまった。その後なんだか食べるタイミングを逸してしまい、火曜日にやっと食べようと見てみたら、食べかけの古い方は黄色い花が咲き乱れてしまっていて、追加で購入した方もビニール袋越しにやや花咲きかかっていた。ひとまず古い方をやっつけたのち、1日空いて昨日、やっつけようと取り出してみたら、花はそこそこだったけど、カビと腐敗でもうダメになっていた。袋ごと捨てた…😭
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贔屓にしている床屋の予約が今月ほぼ土日の空きがなくて、月末まで散髪でけへんことに気づいた。平日休みする様なこともできないし、困ったな。
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World of Tanks ワールドオブタンクス
【ラスト・スタンド開催記念プレゼントキャンペーン!】 『World of Tanks』マウスパッドが抽選で5名様に当たる! 【応募方法】 ① 本アカウントをフォロー ➁ このポストを5/24までにリポスト
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ラストスタンド、そこそこのスピードと耐久性、そしてDPMがないとやってらんないんだよな。今期のはまだやっとらんけど、今の手持ちだと何が良かろうか… #ワルタン
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ラストスタンド、今回もタートルIがおすすめのまま?#ワルタン
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大塚 麻衣子(かつお節コーディネーター)
私が引用元の文中で書いている >その味を美味しいと思うには、一つには慣れや経験が必要だし、味の感度を上げることも必要だと思う。 というのは、お酒を飲める方で一番わかりやすいのはビールではないかな。 あれをはじめから美味しいと呑んでいる人は、たぶん少数派だと思う。はじめは美味しいと思わなくても、①何度も飲んでいると苦みや刺激などに慣れて、②ビールといっても味の違いがあると気づいて、③自分の好みが出てくる、というプロセスを経験したことのある人は少なくないはず。 味は、ある程度経験が積み重なることによって、感じ方が変わって来る。 私はウォッシュチーズが全くダメだったのですが、何度か経験して苦手だと思っていた中で、少しタイプの違うウォッシュチーズを食べたことで、違う角度からの香りの感じ方や味わい方を知り、美味しいと感じるようになりました。(つい最近) 経験を重ねて、同じ枠の中でもある「違い」を知り、そこから知覚できる幅が広がるという事で、『味わい方を知る』のではないかと思います。 味、食感、舌触り、広がり、のど越し、香りの余韻などを、自分はこれをどう感じるか、というのを少し意識しながら食べると、解像度が上がります。 これが『味覚の教養』なのではないでしょうか。 味覚にも、音楽や絵画や彫刻や写真や書のように、積み重ねていって知るもの、見えるものというものがあります。 私は自分に素晴らしく高い教養があるなんて思っていません。自分の知る範囲はとても狭く、その違いもまだまだ理解できていないと思っています。 ただ、化学的な成分だけの話で「うまい」「うまくない」という話で論ずるのは、「誰もが感動するはずの音楽」や「誰もが美しいと感じるはずの絵画」に近しいものを覚えるのです。 もうちょっと、そういった部分から離れて、本来の『美味しい』って何だろう?って一度足を止めて考えてみる機会があっても良くないかな?って思ったりしています。 みんな、食に対して頭でっかちになっている気がしてならないのです。 でもこれは、かつお節の話をするときにいつも、自分が語る上でも気をつけないといけないと思っているところでもあります。 今はたくさんの情報に溢れて、映えのいいメニューや、手軽なメニューがいくらでも向こうからやってきます。 でも、ただやって来る情報だけではなく、自分の五感と脳を使って、「自分は」何を美味しいと感じているかというところを、見直してみるのも大事ではないでしょうか。 長文スマソ。
大塚 麻衣子(かつお節コーディネーター)@AJIMAI3

自分的には、これには少し疑問があるんです。 例えば、塩むすびはみんなそれなりに美味しいと思って食べるでしょ? ご飯と塩だけ。 でもご飯と茹でスパゲッティのグルタミン酸含有量だけ見たら、同じ重量で比較するとスパゲッティの方がグルタミン酸の量は多いんですよ。 私は、美味しいと感じることに対して、最近の日本人はうま味成分そのものに、ちょっと固執しすぎではないかと思う。 その味を美味しいと思うには、一つには慣れや経験が必要だし、味の感度を上げることも必要だと思う。 また、食べる組み合わせや味の変化も経験しないとわかりづらい。 うま味成分は、あくまでも『おいしさの構成要素』の一つでしかなく、そこにこだわりすぎるのは、全体を見た時に、少しばかり偏っている気がしてならない。 昆布出汁に塩を入れて飲んだら美味しいけど、グルソーに塩を入れて飲んでも美味しくないのは、「美味しい」を構成しているものは、他の微量でありながらも多数の成分によるものなので、すごくわかりやすいと思う。 味覚は経験であり、それをどれだけ考えたかでもあるし、自分の感性とのすり合わせをしたかでもあると思う。 だから、ペペロンチーノを美味しいと感じない人がいるのは当然だと思うけど、それを単にうま味が足りないからというのは、ちょっと違和感がぬぐえないのです。

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ニゴウ@F2G·
@takashikiso 青梅ですよね?多分最寄りのオリンピックにもあると思う。まぁ、吉池は間違いないけど。
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木曽崇/Takashi Kiso
木曽崇/Takashi Kiso@takashikiso·
そろそろ「梅ウイスキー」を皆で仕込む淡路町BASEでの企画の為に、新梅を仕入れなきゃの季節なのだが、あれってどういうルートで購買するものなの?通販?買ったことがないから判らん。
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