FAC Agroalimentaire

Le secteur de la fabrication d’aliments et de boissons s’adapte à l’incertitude. La baisse du coût des intrants pourrait aider les marges, mais les pressions géopolitiques persistent. Lisez le rapport intégral ou explorez les sujets les plus pertinents. fcc-fac.ca/fr/savoir/serv…

À l’horizon 2026, les perspectives pour la mouture de céréales et d’oléagineux s’améliorent. Les ventes du secteur devraient croître de 7,8 %, soutenues par des avancées positives en biocarburants et en commerce, et par des marges en amélioration. fcc-fac.ca/fr/savoir/rapp…

Nous serons à #BakeryShowcaseCanada les 3 et 4 mai. Joignez‑vous à notre discussion de groupe avec IC Canada et Carole’s Cheesecakes, puis passez nous voir au kiosque 529 pour échanger avec l’équipe de FAC. Contenu disponible en anglais seulement. bakeryshowcasecanada.ca

Les prix des produits de base grimpent de nouveau avec la montée des tensions mondiales. Cela pourrait soutenir les revenus et l’investissement, mais aussi accentuer les pressions sur l’inflation, les taux d’intérêt et les ménages. fcc-fac.ca/fr/savoir/serv…

Gérer une entreprise, c’est aussi savoir reconnaître les signaux financiers importants. Des flux de trésorerie serrés, des coûts en hausse ou des projections trop optimistes peuvent indiquer qu’il est temps d’échanger avec votre prêteur. fcc-fac.ca/fr/savoir/sign…

En transformation alimentaire, la durabilité peut devenir un véritable levier de croissance. Réduire le gaspillage, répondre aux attentes des détaillants et soutenir la croissance à long terme commence par un changement de perspective. fcc-fac.ca/fr/savoir/dura…

Documenter vos pratiques durables va bien au-delà de la conformité. Bien fait, cet exercice renforce la crédibilité, soutient la prise de décision et transforme les efforts ESG en avantage concurrentiel. Pour savoir par où commencer. fcc-fac.ca/fr/savoir/docu…

Est-il temps pour ton entreprise de faire appel à un commis comptable, à un comptable, ou aux deux? Découvrez comment ces rôles soutiennent les étapes de croissance d’une entreprise, et comment les outils de comptabilité en ligne jouent un rôle clé. fcc-fac.ca/fr/savoir/comm…

Le secteur canadien de la fabrication d’aliments et de boissons a traversé une année difficile en 2025, les coûts des intrants et la pression des ménages. Les marges pourraient s’améliorer ou se stabiliser en 2026, mais les risques demeurent. fcc-fac.ca/fr/savoir/serv…

De la terre à la coupe, le développement durable façonne l’industrie viticole canadienne. Les vignobles adoptent des pratiques qui protègent les sols, l’eau et l’énergie tout en soutenant leur viabilité à long terme. Voir la viticulture durable en action. fcc-fac.ca/fr/savoir/vign…

Soutenir l’alimentation locale, ce n’est pas qu’une étiquette sur une étagère. C’est une façon concrète de bâtir la confiance, de créer un lien avec les consommateurs et de stimuler les ventes. Découvrez 4 façons d’en faire une véritable valeur d’affaires.fcc-fac.ca/fr/savoir/inte…

La saison des impôts n’a pas à être source de mauvaises surprises. Ces pratiques d’affaires peuvent vous aider à mieux planifier, gérer vos flux de trésorerie et rester prêt. fcc-fac.ca/fr/savoir/evit…

La gestion des flux de trésorerie n’est pas qu’une tâche financière. C’est un outil nécessaire pour prendre de bonnes décisions. Comprendre vos flux vous aide à passer de la réaction sous pression à une planification confiante. En savoir plus. fcc-fac.ca/fr/savoir/amel…

Pour la Journée de la tarte, retour sur Tina Hatton et Sweetie Pie Bake Co. Sa philosophie : bâtir une équipe solidaire, comprendre ses communautés et offrir des expériences délicieuses. Pour en savoir plus (en anglais seulement): sweetiepiebakeco.com/about-us

Le secteur de la bière artisanale au Canada évolue rapidement. Aujourd’hui, les consommateurs recherchent des expériences, de la variété et un objectif, ce qui crée à la fois des pressions et opportunités. Découvrez six stratégies pour rester résilientes. fcc-fac.ca/fr/savoir/six-…

Le conflit en Iran accroît l’incertitude sur la disponibilité et les prix des engrais, alors que les producteurs prennent leurs décisions de plantation. Notre plus récente analyse examine les impacts possibles sur les coûts des intrants au Canada. fcc-fac.ca/fr/savoir/serv…

Nous sommes heureux de participer de nouveau au #RCShow. La FAC est fière de commanditer le Pavillon autochtone et le Pavillon de l’expérience noire. Visitez ces espaces et notre kiosque dans le Hall 1. Notre équipe sera ravie de vous rencontrer. rcshow.restaurantscanada.org

Les femmes façonnent l’avenir de l’agriculture canadienne. Elles représentent aujourd’hui plus de 30 % des exploitants agricoles, à la tête de fermes et d’entreprises partout au pays. En cette #JournéeInternationaleDesFemmes, nous célébrons leur impact. fcc-fac.ca/fr/savoir/femm…

La sécurité alimentaire commence par des solutions concrètes, dirigées par la communauté. Nous annonçons un investissement de 500 000 $ pour financer la Second Chance Kitchen à la Saskatoon Food Bank & Learning Centre. fcc-fac.ca/fr/a-propos-de…

Les transformateurs agroalimentaires subissent une pression réelle et la santé mentale compte plus que jamais. Les voix de l’industrie partagent des moyens pratiques de renforcer la résilience et de créer des milieux de travail plus sécuritaires. fcc-fac.ca/fr/savoir/renf…