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Our FIPdes students make interesting talks

Fipdes day in agroparistech Palaiseau France Exciting présentations

Sophistiqué ? C’est pas joli joli, Nouvelles gastronomiques, nouvellesgastronomiques.com/sophistique-ce…, 29 décembre 2024

Sophistiqué ? C’est pas joli joli ! nouvellesgastronomiques.com/sophistique-ce… via @SandrineKauffer

A la florentine ? C'est plus varié qu'on ne le dit : nouvellesgastronomiques.com/a-la-florentin…

A la florentine ? C’est plus varié qu’on ne le dit nouvellesgastronomiques.com/a-la-florentin… via @SandrineKauffer

🍫 NOUVELLE VIDÉO qui tombe à pic pour les fêtes : CHIMIE DU CHOCOLAT ! À partager, avec tous vos amis gourmands ! 🙏 Un immense merci à Onde productions et à @Mediachimie pour cette collaboration ! Merci @Herve_This et @brusicor02 pour la relecture. youtu.be/10F_BGpYbks?si…

Tritium dans l’eau : quand la désinformation trompe l’opinion publique Beaucoup de médias ont relayé la désinformation. Peu ont apporté l'éclairage scientifique sur des peurs infondées. Lisez le communiqué détaillé de l'Afis afis.org/Tritium-dans-l…

« Peurs et désinformation autour de traces de pesticides dans les fruits et légumes ». Nous assistons à une nouvelle campagne de promotion de peurs infondées, partie d’une dépêche de l’AFP. Lisez le communiqué détaillé de l'Afis. afis.org/Peurs-et-desin…

« Peurs et désinformation autour de traces de pesticides dans les fruits et légumes ». Les journaux et l'AFP ont relayé les éléments de langage de l’association de Générations futures sans regard critique. Lisez le communiqué de l'Afis pour comprendre afis.org/Peurs-et-desin…

Nouveau numéro ! Le numéro 350 de Science et pseudo-sciences (octobre 2024) est en kiosque à partir d'aujourd'hui ou sur notre site Web. Au sommaire, deux dossiers : 🥕 Alimentation 👀 Qualité de l’air #afis afis.org/350-Octobre-20…

Mon nouvel article dans la revue Pour la Science

Les inscriptions pour le Colloque « Chimie et Alimentation » du 12 Février 2025 sont ouvertes. actions.maisondelachimie.com/colloque/chimi….

Cherchons de bonnes références hervethis.blogspot.com/2024/12/cherch…

Les familles Chantilly hervethis.blogspot.com/2024/12/les-fa…

Le 12 février à la Maison de la chimie : Chimie et alimentation hervethis.blogspot.com/2024/12/le-12-…

Friand ? Ce n’est pas seulement un pâté nouvellesgastronomiques.com/friand-ce-nest… via @SandrineKauffer

Qu'est-ce qu'un friand ? nouvellesgastronomiques.com/friand-ce-nest…

Si j'étais une plante... hervethis.blogspot.com/2024/12/si-jet…

Pour les fêtes, préparez le "foie gras Chantilly" (ne pas confondre avec une Chantilly au foie gras) que j'avais inventé en 1995 : hervethis.blogspot.com/2024/12/les-fa…