家飲みクランド

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おつまみレシピを投稿します!酒屋クランド ( @KURAND_INFO ) が運営する「おつまみレシピ」のアカウントです。美味しい料理で家飲みを楽しみましょう! 公式ページ→https://t.co/Xa185sZaGf ※お酒は20歳になってから。 ※認証マークが公式証明です。

Katılım Aralık 2025
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【混ぜるだけで贅沢おつまみ】 サバ缶とアボカドの和風ユッケ 混ぜるだけなのに、ちゃんとごちそう。クリーミーなコクと旨味がじんわり広がる“おとな味”な仕上がりに。するする飲めます。止まりません。
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<材料> ゆでタコ 80g、ちくわ 2本、 ゆで卵 1個、しば漬け 40g A マヨネーズ 大さじ2、  醤油 小さじ1/2、わさび 少々 茹でタコ、ちくわは乱切りに。柴漬けは細かく刻む。ボウルにゆで卵を入れて粗くつぶし、Aを入れて混ぜ合わせ、タコとちくわも加えて混ぜれば完成です。
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【危険なほど止まらない】 タコ・ちくわ・しば漬けのタルタル 食感も旨味も魅惑の逸品。旨味たっぷりの素材を食べやすく刻んで、わさび醤油、マヨネーズ、ゆで卵を絡めて仕上げる。この美味しさ、危険です。
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《材料》 スライスハム 4枚 スライスチーズ 4枚 ハムとチーズのスライスを交互に重ねる。縦と横に4等分ずつ、四角になるように切る。交互にひっくり返しながらお皿に並べて完成! ※見栄え優先なら端部分は別盛りに
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【重ねて切るだけ2分で完成】 簡単オシャレなハムチーズ ハムとチーズのスライスを、交互に重ねて四角く切る。あとはお皿に、隣と反対の向きになるように並べるだけ。冷蔵庫にありがちな材料で、簡単にオシャレな一品がつくれます。
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<材料> 鶏むね肉 1枚(約400g) 片栗粉 適量、レモン(お好みで飾りに) A 酒 大さじ1、砂糖 小さじ1 B 白だし 小さじ2、おろし生姜 小さじ1  黒胡椒 適量 鶏むねを切ってAを揉んで20分おく。Bも揉んで水気をきり、片栗粉をまぶし、180℃の油で3分揚げる。3分休ませて余熱で完成!
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【ジューシーで濃厚な「ハイカラ」を】 ハイボールに合う “鳥むね” 唐揚げ 唐揚げとハイボールが合う。それはもう真理です。あとは切り方を工夫してみたり、漬け方や揚げ方を丁寧にしてみたり。それで“究極”をしてみましょう。
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《材料》 ねぎ 2本、ごま油 A めんつゆ(2倍濃縮) 50ml  水 60ml、酒 10ml、砂糖 大さじ1  ごま(お好みで) ねぎを3cm幅にカットし、ごま油を敷いたフライパンで中火で両面に焼き目をつける。保存容器に入れて冷蔵庫で2時間以上、Aを混ぜたタレに漬けて完成。とろける甘辛さで最高です。
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【香ばしさごと甘辛く漬ける】 焼き白ネギのおひたし。 外はシャキッと、中はとろっと甘い。焼き目という「香ばしさ」をつけてから、甘辛いタレに絡めて漬けたネギ、完全に主役級の逸品になります。
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好きなもの(アボカド、サバ、シソ)しか入ってないから絶対美味しいと思ったけど、やっぱり美味しいものができた。 切って混ぜるだけ簡単、定番おつまみ化決定! メインは厚揚げとニラと挽肉の中華炒め。給食で出るらしくそれの再現メニュー。 本日のおかずはなんか茶色と緑でクセ強めになった😆
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【混ぜるだけで贅沢おつまみ】 サバ缶とアボカドの和風ユッケ 混ぜるだけなのに、ちゃんとごちそう。クリーミーなコクと旨味がじんわり広がる“おとな味”な仕上がりに。するする飲めます。止まりません。

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《材料》 アスパラ お好み量 A マスカルポーネチーズ 30g マヨネーズ 小さじ1 バジルソース 大さじ1 レモン果汁 お好み、小さじ1以下目安 《作り方》 アスパラをピーラーで剥いて半分に切り、3分ゆでる。Aを混ぜたソースにディップすれば、お酒と幸せが止まらなくなる。そんな逸品です。
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【魔法のソースで、おつまみに】 アスパラのバジルディップ添え🟢 マスカルポーネ、バジルソース、そしてマヨネーズを混ぜてください。これを茹でたアスパラにディップしてください。きっと、喜び100倍の気持ちになれます。
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<材料> サーモン(刺身用) 120g クリームチーズ 60g (3ピース) 塩昆布 5g、すりごま 大さじ1 わさび お好み量、醤油 大さじ1 サーモンとチーズを食べやすい大きさに切って、ボウルに醤油、わさび、塩昆布、すりごまも加えて混ぜるだけ。30分ほど冷やしておくと、もっとキリッと美味しくなります!
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【混ぜるだけで危険な美味しさ】 サーモンごまチーズ 切ったサーモンを、クリームチーズと塩昆布、すりごま、そして“わさび醤油”と一緒に混ぜる。簡単だけど、危険な美味しさに。ぜひ自己責任でお試しください。
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<材料> ニラ 1束、キムチ 80g ごま油 大さじ1〜 (薄くなったら足す) A: 天ぷら粉 100g、水 150ml ニラを切ってAとキムチと混ぜ、ごま油をひいたフライパンにスプーンでいい感じのサイズに落とし、中火で両面焼く。少量のラー油を入れた「ピリ辛酢醤油」でお楽しみください。
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【混ぜて焼いて止まらない】 ニラとキムチのひとくちチヂミ “天ぷら粉” でチヂミ革命。キムチとたっぷりのニラを添えて、ひとくちサイズで落として揚げ焼き。カリっと食感が最高で、箸もお酒も止まりません。
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GSG|倉持由香
GSG|倉持由香@yukakuramoti·
サバ缶生活DAY11 味噌煮のアボカド和えがとても美味しかったです。水煮ばっかり使って味噌煮が余りがちなのでこのレシピで食べていきます👍 まんがに描いたら食べたくなったのでパクチーたっぷり蒟蒻麺と水茄子のサラダ🍆
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GSG|倉持由香@yukakuramoti

サバ缶生活DAY10 水煮缶+お茶漬けの素+お湯でレンチンして簡易スープ!野沢菜ワサビ味なのでスッキリしていいかんじ🙆‍♀️おいしい!

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