高知中央高等学校

【サッカー部】 四国クライムU-16 第1節(S2リーグ) 高知中央5-0岡豊 得点者 今川.小林.野口.久保×2.

【サッカー部Bチーム】 高知県リーグ2部 高知中央7-1明徳義塾セカンド 得点者:赤松×2廣内×2大崎、辰己 滝口

【女子硬式野球部】 宇和島ベースボールフェスティバル vsえひめリトルシニア 5-0 ○ vs香川中央リトルシニア 9-9 △

楽しみながら、手際よく、美味しいパンを作れるように、これからもさまざまな種類のパンに挑戦していきたいと思います。

その後成形し、二次発酵ののちに焼成。 限られた時間の中で、手際よくこれらの工程をすすめていくことにまだまだ慣れず、初回は発酵時間を短縮せざるを得ない状態でした。しかし、2回目には少し作業もスムーズにできるようになってきました。 自分で作った焼き立てのパンは、格別に美味しいはず！

アントレ（フードグループ）２年生 パン作りを教えてくださる外部講師の西川先生の授業の様子です。 今年度スタートし、"コーンマヨパン"と”チーズパン"を習い、作りました。 粉類を合わせてこね、滑らかになるまでしっかりと叩き、グルテン膜ができたら発酵させます。

TECグループです。 本日、中村高等技術学校さんより 左官エクステリア科の体験授業をさせていただきました！ 左官はAIなどの機械には代われない仕事とされ人の手で作っていくものだと教えていただきました。簡単そうに見えて綺麗に整えるのは難しかったですが、みんな楽しそうに体験しておりました！

TECコース活動記録 TEC✖️林業

【サッカー部Bチーム】 高知県リーグ2部 高知中央1-2土佐塾 得点者:赤松

【サッカー部】 四国クライムU-16 第1節(S2リーグ) 高知中央13-0徳島科技 得点者:今川.濱田.柳田.井田 　　　加藤×2.成瀬×2 　　　小林×3.上林×2

女子硬式野球部 第２回女子高校野球四国交流大会 1回戦vs新田　10-0 ○ 3回コールド 決勝戦vs尽誠学園　1-2 ●

【サッカー部Aチーム】 高知県リーグ1部 高知中央3-1高知国際 得点者:井上×2.新井

【サッカー部】 高知県リーグ1部 第4節/全14節 高知中央2-0高知小津 得点者:浦田、中土

【サッカー部】 高知県リーグ2部 第4節/全14節 高知中央1-1追手前 得点者:大谷

女子硬式野球部 ルビー・リーグ2部 vs室戸　11-0 ○ vs岡山学芸館　8-1 ○ 通算3試合2勝1敗

アントレ フードコース youtu.be/QeAmmohkD4Q?si…

【公務員コース】 新入生を迎え、トレーニングや剣道での基礎体力づくりと、公務員試験合格には欠かせない筆記試験に向けた学習が始まりました。 これからも同じ目標をもつ仲間たちと日々切磋琢磨し、心と身体を鍛えます💪

アントレ（フードグループ） 外部講師の先生の授業で、3年生は鰹のタタキとこんにゃく煮を作りました。 初めて鰹をさばく人が多く、包丁がうまく入らず「かたいー！」と苦戦しながらも上手にさばくことができました。