LAKA 🎗️

Take 2 minutes and listen to this guy.

Mensagem perfeita! O mundo tá virado: agora tudo tem um "nome bonitinho" pra esconder a sem-vergonhice.

Bicho...nossa 😲 Assiste.

Not many people know this about the Ben Gurion airport 🇮🇱✈️

@BrasilBurke Pobre é que enche a casa, quintal e até paredes! De porcelanato Enchentes

Após construir casas de médio-alto padrão com caros pisos de porcelanato, cheguei à conclusão que o véio e bom piso cerâmico das nossas avós são os melhores. Foi o que escolhi na minha, mesmo o povo falando que vai ficar com cara de casa de pobre. Luxo pra mim agora é isso.

@MOSSADil We know it means meeting under the table...

‼️ OH NO: Spanish PM Pedro Sánchez’s plane made an emergency landing in Ankara due to a technical issue en route to Yerevan. He will stay overnight and resume travel in the morning, per Reuters.

queria ter pais tóxicos assim também

Rare video from Palestine 1945 🇬🇧😱

@PrimeiroFront So uma palavra: VERMES

🔴ÚLTIMA HORA: Mulher grava vídeo mostrando que a carne mal passada é muito melhor que a carne bem passada, gerando debate nas redes socias "Eu prefiro a carne bem passada", diz internauta.

@taytarantula Vc diz, ATUALMENTE? RECÉM-CHEGADOS? Só pode...

🌎 Os 10 Principais Grupos de Imigrantes do Brasil 🇧🇷 1° 🇻🇪 Venezuelanos: 680.000 2° 🇭🇹 Haitianos: 250.000 3° 🇧🇴 Bolivianos: 150.000 4° 🇵🇹 Portugueses: 110.000 5° 🇵🇾 Paraguaios: 90.000 6° 🇨🇳 Chineses: 80.000 7° 🇦🇷 Argentinos: 70.000 8° 🇨🇺 Cubanos: 60.000 9° 🇯🇵 Japoneses: 50.000 10°🇦🇴 Angolanos: 50.000

@cisko1995 @claudiopedrosa8 @Kathgurgel Exato. No meu caso, o oposto...

@claudiopedrosa8 @Kathgurgel Para mim, deu o direito; mas, sou inteira o esquerdo🧐

Já viu esse teste? Pessoas com dominância do lado esquerdo do cérebro enxergam tênis cinza e verde. As com dominância do lado direito enxergam rosa e branco. Qual a sua?

@Marcelina641493 @SrDiegoLima E eu, explicando que brigadeiro e fudge são a mesma coisa.☺️ Zero diferenças quando feitos tradicionalmente. E, não. Brigadeiro não é chicletudo se levar creme de leite. Cada pessoa pode fazer como quiser/gostar, mas os "finos"/profissionais não são puxentos (pois levam creme).

@LAKAlves @SrDiegoLima O brigadeiro tem textura chiclete e ao mesmo tempo cremoso. Alguns usam creme de leite, mas o original não vai. É mais fácil você dizer como gosta de brigadeiro, eu tô te explicando o que É brigadeiro.

primeira vez que vejo alguém fazendo brigadeiro desse jeito

@r0t3ch @Marcelina641493 @SrDiegoLima Se não o quiser "puxento", usa-se, sim. Cada um faz como gosta. O que a gente compra, que parece um creme doce e chocolatudo, que não "puxa", leva creme.

@LAKAlves @Marcelina641493 @SrDiegoLima Não se usa creme de leite no brigadeiro.

@Marcelina641493 @SrDiegoLima Precisa ir à panela.🤗 Que ingredientes secos? O leite (condensado, se quiser acelerar, não precisando juntar açúcar puro/seco)+ creme de leite + manteiga. Apura até uns 80% do ponto de bolear, se for usar cacau em pó 70% . Apura total se for usar o chocolate em barra 70%

@LAKAlves @SrDiegoLima Mas isso tudo sem leite condensado cru né? Por que apurar sem ir na panela pra manter a textura de massa de bolear é apenas acrescentando mais ingrediente seco.

@Marcelina641493 @SrDiegoLima Não precisa leite em pó. Se a gente quiser menos cacau (para suavizar o eventual amargor) é so ir apurando o ponto da parte cremosa amtes de mesclar. Ou ainda, usar cacau 50% (mas aí pesará na manteiga)

@LAKAlves @SrDiegoLima O segredo do brigadeiro é exatamente a textura chiclete e o que mais diferencia do Fudge, pois o doce de vocês é arenoso. Essa textura arenosa torna o Fudge único. Eu melhoraria o Fudge da moça do vídeo com metade de leite em pó ao invés de tanto cacau pra n ficar tão amargo.

@Marcelina641493 @SrDiegoLima Vc repetiu. Expliquei na primeira resposta a diferença simples de caramelizar e do preparo da base para o brigadeiro. Agira, se é fudge, brigadeiro; beijinho, brigadeiro branco ... é só nome. 💋

@LAKAlves @SrDiegoLima Isso aqui é leite condensado caramelizado. Massudo e fácil de bolear. É nosso caramelo que é base do brigadeiro e beijinho. Praticamente o brigadeiro é chocolate caramelo e manteiga. o leite condensado ali está cru desculpa. Mas enfim. Fudge e Brigadeiro ambos bons e únicos.

@Marcelina641493 @SrDiegoLima Caramelizar leite condensado é uma coisa. Preparar a base do fudge/nosso brigadeiro, é outra. A base é: 3xleites (leite integral, creme deleite e manteiga de leite) + açúcar. O caramelizado é só caramelizar o leite condensado (ou leitee açúcar) - no forno, fogão ou air-fryer

@LAKAlves @SrDiegoLima Isso aqui é um exemplo de um leite condensado caramelizado usado dentro do ovo da páscoa. É um tipo de caramelo daqui.

@ariandbeauty @SrDiegoLima Pois é. O sabor do cacau fuca excelente se não for ao fogo. E for do bem preto, que inclusive ajuda a equilibrar o doce. Além disso a base "3 leites" inclui alem do leite condensado/ evaporado, a manteiga de leite e o creme de leite (este, fundamental p/não ficar puxento)

@LAKAlves @SrDiegoLima mas vai continuar doce, so que bem forte. eu prefiro quando da uma quebrada tambem, inclusive prefiro usar cacau em pó do que achocolatado. a questão é a quantidade de pó pra dar o ponto (ja que não vai ao fogo)…

@Marcelina641493 @SrDiegoLima A textura só fica chiclete se a pessoa não souber fazer. É só acrescentar na receita do nosso, creme de leite. Ele ficará suave, como todo brigadeiro ou fudge que se preze.

@SrDiegoLima Nao é brigadeiro. O segredo que deixa nosso prato único é a manteiga com sal pra dar aquele gostinho amanteigado e o sal que realça o sabor. Nosso prato é único por que além disso, o leite condensado é caramelizado no fogo e a textura é mais chiclete