Lycée de Chamalières

Jeanne CRUEGHE et Théo BREIL, Premier prix du Trophée Mille 2025 vont représenter la France lors du Concours service-sommellerie du Trophée Mille international. Ce concours récompensera le meilleur binôme fille-garçon à travers neuf épreuves. lyceedechamalieres.fr/?p=15301

L'équipe du lycée a obtenu le 3e prix, mercredi 11 mars 2026, lors de l’édition 2026 du Challenge académique INTERBEV Auvergne, concours réunissant les six lycées hôteliers publics de l’académie de Clermont-Ferrand. lyceedechamalieres.fr/?p=15297

M. Guy Gatignol, créateur de vidéos sur l’Auvergne a rendu visite « sur le vif » à nos jeunes élèves de seconde professionnelle lors de leur premier TP au retour de quelques semaines de formation en entreprise. lyceedechamalieres.fr/?p=15258

En 2024, une équipe du lycée avait été accueillie par le lycée Diderot à Langres. C'était maintenant notre tour de découvrir la gastronomie champenoise au restaurant du lycée, grâce à l'équipe du Lycée Diderot. lyceedechamalieres.fr/?p=15250

De la Cuisine au Dancefloor : la Seconde STHR 2 s’initie au Breakdance ! C’est une rencontre électrique qui a eu lieu cette semaine. Sous l'impulsion d'un projet pluridisciplinaire audacieux, les élèves ont troqué leur tablier pour des baskets. lyceedechamalieres.fr/?p=15243

Les BTS MHR C développent leur compétence en matière d’Art Floral avec les professionnels du Marché aux fleurs de Cournon : les règles essentielles d’harmonie des couleurs et des volumes ainsi que les gestes précis pour réaliser de belles compositions. lyceedechamalieres.fr/?p=15239

Concours de Chroniques Radio & Vidéo : Tu as un coup de cœur culinaire ? Un plat, une recette, un restaurant ou une tendance ? Partage ton enthousiasme en réalisant une chronique radio ou vidéo ! Une remise des prix aura lieu le mardi 31 mars ! lyceedechamalieres.fr/?p=15234

Ce mercredi 25 février 2026, les élèves de seconde STHR2 ont troqué leurs uniformes de service et leurs couteaux de cuisine pour une immersion totale dans l'univers onirique de Philippe Decouflé, et sa dernière création : Entre Temps. lyceedechamalieres.fr/?p=15224

Ce 25 février, le lycée a accueilli le séminaire académique « Service, Cuisine et Pâtisserie durables – Approches végétales » organisé par M. Chapel, Inspecteur de l’éducation nationale. lyceedechamalieres.fr/?p=15209

Vulcano est une moutarde au caractère ardent, née au cœur des terres volcaniques d’Auvergne. Conçue et fabriquée par les élèves de CAP PSR du lycée Valéry Giscard d’Estaing de Chamalières dans le cadre de leur chef-d'œuvre... lyceedechamalieres.fr/?p=15203

Pour vous faire découvrir le lycée et choisir votre formation pour l’année scolaire 2026-2027, la Journée Portes Ouvertes aura lieu le samedi 28 février 2026 de 9h à 15h. lyceedechamalieres.fr/?p=14931

Le lundi 23 février un groupe d’élèves de CAP PSR a accueilli les membres du Lions Club venus remettre un chèque de 1.600 euros au lycée pour l'aide à cette filière qui accueille des élèves bénéficiant de l'ULIS de l'établissement. lyceedechamalieres.fr/?p=15192

Célébration de la semaine franco-allemande et de l’anniversaire du traité de l’Elysée. 62 ans de coopération éducative franco-allemande ! Au programme jeu concours et goûter allemand… lyceedechamalieres.fr/?p=15173

Simon Dumas, étudiant en 2MHRA a passé brillamment les sélections régionales Auvergne Rhône Alpes pour le concours Malongo. Une journée de stage à Paris sera planifié, puis la finale à Nice en avril. Félicitations et bon vent pour la suite ! lyceedechamalieres.fr/?p=15162

Six élèves de bac pro cuisine ont brillamment représenté leur formation lors d’une compétition culinaire mettant à l’honneur le Saint-Nectaire : le jury a distingué Ornela Simo Djoko, élève du lycée, meilleure candidate en cuisine et en dégustation. lyceedechamalieres.fr/?p=15157

Les étudiants en BTS MHR option C Hébergement ont visité ce jeudi 22 janvier 2026 l’EHPAD la Maison du Marronnier Blanc à Gerzat. Il s’agissait pour eux de découvrir des horizons professionnels complémentaires aux métiers de l’hôtellerie. lyceedechamalieres.fr/?p=15151

À l’initiative du Professeur de cuisine M. DALLE et en partenariat avec l’association Trisomie 21 Puy de Dôme, un atelier de cuisine inclusif s’est tenu ce vendredi 16 janvier dernier. lyceedechamalieres.fr/?p=15140

Comme à l’accoutumée avant les fêtes a eu lieu le dîner de gala des 2e année BUT Biotechnologie du campus des Cezeaux de Clermont-Ferrand. Ce moment est l’occasion de clôturer pour les étudiants de 2ᵉ année (DN2) le module de cuisine appliquée. lyceedechamalieres.fr/?p=15133

Le lycée a été le théâtre de la finale de la 71ᵉ édition du concours national du meilleur apprenti cuisinier de France, créé en 1955 et organisé par l’Association des maîtres cuisiniers de France. lyceedechamalieres.fr/?p=15115

Portes ouvertes 28 février 2026 / Stages d'Immersion : choisissez un mini-stage pour vivre en immersion avec nos élèves ! lyceedechamalieres.fr/?page_id=14849