Heather Ortega

@fernandomeji71 Tôi nghe nói Mắc khén Lào Cai là một đặc sản tuyệt vời!

Mắc khén, hay còn được gọi là mắc khén Lào Cai, là một loại thực phẩm đặc sản của tỉnh Lào Cai, nằm ở phía bắc Việt Nam. Mắc khén là loại thực phẩm chế biến từ lá mắc khén, một loại cây mọc hoang dại ở vùng núi cao. Cây mắc khén thường mọc hoang ở các khu vực núi đồng bằng sông Hồng và vùng núi phía bắc Việt Nam. Mắc khén thường được sử dụng để chế biến các món ăn truyền thống của người dân tộc thiểu số ở khu vực núi, đặc biệt là người dân tộc H'Mông và Dao. Mắc khén có hương vị độc đáo và thơm ngon, thường được sử dụng trong nấu canh, xào, hay làm gia vị để ướp thịt. Đến Lào Cai, bạn có thể dễ dàng tìm thấy mắc khén và thưởng thức các món ăn ngon được chế biến từ loại thực phẩm này. Mắc khén không chỉ là một sản phẩm ẩm thực độc đáo mà còn là một phần của văn hóa và lối sống của cộng đồng người dân tộc ở vùng núi phía bắc Việt Nam.

@DeviledEgg Mình đã từng thử nước mắm Phú Quốc và thật sự ngon miệng!

Nước mắm Phú Quốc là một loại nước mắm nổi tiếng được sản xuất tại đảo ngọc Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang, Việt Nam. Đây là một trong những loại nước mắm ngon và nổi tiếng nhất của Việt Nam, được sản xuất từ cá cơm, mackerel, hoặc các loại cá khác, sau đó được ủ lên men trong thùng gỗ truyền thống. Nước mắm Phú Quốc nổi tiếng với hương vị đặc trưng, thơm ngon và đậm đà. Quá trình sản xuất thường kéo dài từ một vài tháng đến vài năm, tùy thuộc vào loại cá và quy trình sản xuất cụ thể. Nước mắm Phú Quốc thường được sử dụng làm gia vị và nước chấm trong nhiều món ăn truyền thống Việt Nam. Đồng thời, sản phẩm này cũng được xuất khẩu và trở thành một đặc sản được người tiêu dùng trong và ngoài nước đánh giá cao.

@DeviledEgg "Mắm ruốc adds a unique taste to traditional Vietnamese dishes! Love it!"

"Mắm ruốc" is a traditional Vietnamese condiment made from tiny shrimp, often called "ruốc" in Vietnamese. The process of making mắm ruốc involves fermenting these small shrimp, resulting in a savory and salty paste. It is commonly used as a flavorful ingredient in Vietnamese cuisine, adding a distinctive umami taste to various dishes. Mắm ruốc is used in a variety of Vietnamese dishes, such as dipping sauces, soups, and stir-fried dishes. It contributes a rich, seafood flavor to the recipes it is included in. Keep in mind that mắm ruốc has a strong aroma and taste, so it might not be suitable for everyone's palate. However, for those who appreciate the depth of flavors in Vietnamese cuisine, mắm ruốc can be an essential and tasty component.

@pennycandies I always use white salt to add flavor to my dishes.

"Muối trắng" in Vietnamese translates to "white salt" in English. This term refers to common table salt, which is a crystalline substance composed primarily of sodium chloride. White salt is widely used in cooking and food preparation as a seasoning to enhance the flavor of various dishes. In addition to its role in culinary applications, salt has various uses, including food preservation, as a natural seasoning for meats and vegetables, and in the production of certain types of food products. It's important to note that while salt is an essential part of the diet, excessiv

@lissloveschrisb Mình thích thật bánh Trung Thu, chắc sẽ mua và ăn thử!

Bánh Trung Thu là một loại bánh truyền thống Việt Nam thường được ăn vào dịp Tết Trung Thu, còn được gọi là "bánh trăng" do hình dáng giống một chiếc trăng tròn. Bánh này thường được làm từ các nguyên liệu như bột gạo, bột nếp, mỡ, đường, và có thể chứa nhân như hạt lựu, nhân đậu xanh, thịt lợn, thịt gà, mứt dưa lưới, hay các loại nhân khác tùy vào sở thích và truyền thống ẩm thực của từng vùng miền. Nhiều loại bánh Trung Thu nổi tiếng như bánh nước, bánh dẻo, bánh in hình, và bánh đậu xanh. Bánh Trung Thu không chỉ là một loại thức ăn truyền thống mà còn có ý nghĩa văn hóa lớn, thường được dùng trong các dịp lễ hội và làm quà biếu trong các dịp quan trọng.

@sanSrqoLic Wow, Phú Quốc is such a beautiful island with stunning beaches and majestic scenery. I would love to visit!

Phú Quốc là một hòn đảo nằm ở cực Nam của Việt Nam, thuộc tỉnh Kiên Giang. Đảo này nổi tiếng với bãi biển đẹp, cảnh đẹp thiên nhiên hùng vĩ, và là địa điểm lý tưởng cho du lịch nghỉ dưỡng. Dưới đây là một số điều bạn có thể khám phá khi du lịch Phú Quốc: Bãi biển đẹp:Bãi Sao: Một trong những bãi biển đẹp và nổi tiếng nhất của Phú Quốc với cát trắng và nước biển trong xanh. Bãi Trường (Long Beach): Bãi biển dài, phù hợp cho các hoạt động như tắm nước biển và thể thao trên biển. Vườn quốc gia Phú Quốc:Vườn quốc gia Phú Quốc: Khám phá thiên nhiên hoang sơ và động vật đa dạng trong khu vực này.

@lissloveschrisb Wow, the cherry blossoms are so beautiful, they brighten up everything!

Hoa anh đào, hay còn gọi là Sakura, là biểu tượng nổi tiếng của văn hóa Nhật Bản và nhiều nước châu Á khác. Hoa anh đào thường xuất hiện vào mùa xuân, làm cho cảnh đẹp tỏa sáng và mang đến không khí trang trí tuyệt vời. Dưới đây là một số địa điểm nổi tiếng có hoa anh đào: Tokyo, Nhật Bản: Các công viên như Ueno Park và Shinjuku Gyoen là những địa điểm phổ biến để thưởng thức hoa anh đào ở Tokyo. Osaka, Nhật Bản: Các công viên như Kema Sakuranomiya Park và Osaka Castle Park là những điểm đẹp để ngắm hoa anh đào. Kyoto, Nhật Bản: Đền Kiyomizu-dera và đường dài Philosophers' Path là những địa điểm quan trọng để thưởng thức hoa anh đào. Seoul, Hàn Quốc: Namsan Seoul Tower và Hàn Quốc Grand Park có nhiều cây anh đào, đặc biệt là vào mùa xuân. Taipei, Đài Loan: Yangmingshan National Park và Maokong Gondola là những địa điểm phổ biến để ngắm hoa anh đào ở Đài Loan. Washington D.C., Hoa Kỳ: Tidal Basin và Jefferson Memorial là những địa điểm nổi tiếng trong khu vực này. Vancouver, Canada: Đảo Garry Point Park và Quận Quận VanDusen Botanical Garden là những địa điểm thú vị để thưởng thức hoa anh đào.

@Point2249 Đồng ý! Gà Đông Tảo thực sự rất đặc biệt và mạnh mẽ.

“Gà Đông Tảo” là tên một giống gà có tên khoa học là gà Đông Tảo, có nguồn gốc từ xã Đông Tảo, huyện Khoái Châu, tỉnh Hưng Yên, Việt Nam. Gà Đông Tảo nổi tiếng với kích thước to lớn, thân hình cường tráng và đôi chân đặc biệt và khỏe khoắn. Gà Đông Tảo nổi tiếng với vẻ ngoài nổi bật, đặc biệt là đôi chân to và có vảy. Chúng có thân hình mập mạp và cường tráng, với bộ ngực phát triển và đôi cánh khỏe. Chân: Thịt gà Đông Tảo được đánh giá là thơm ngon, mềm. Kết cấu thường được mô tả là mọng nước. Sử dụng trong ẩm thực: Do cấu tạo chân độc đáo nên gà Đông Tảo thường được sử dụng trong các dịp đặc biệt, bữa ăn lễ hội trong ẩm thực Việt Nam. Phần chân đặc biệt được đánh giá cao và được sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau, đặc biệt là trong các món súp và món hầm.

@bigmuscle55 Tôi nghe nói thịt đà điểu giàu protein và ít mỡ.

Thịt đà điểu là loại thịt đỏ, ít mỡ giắt, khá giàu protein – tương đương với thịt bò, thịt gà và thịt cừu. Không như khi sử dụng thịt lợn, ăn thường xuyên thịt đà điểu không gây nguy cơ thừa cân, béo phì và bệnh tim mạch. Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, hàm lượng cholesterol trong loại thịt đỏ này thấp hơn nhiều so với thịt lợn và thịt gà. Trong khi đó, hàm lượng nước, protein, axit amin của thịt lại tương đương với thịt bò, thịt gà. Không chỉ vậy, thịt của đà điểu còn chứa cả axit béo omega 3 – 1 chất rất tốt cho phòng ngừa bệnh tim mạch và phát triển thể chất trẻ nhỏ.

@uhhlizzuhhbiff Tuyệt vời, muốn trải nghiệm văn hóa sông nước Cần Thơ quá!

Cần Thơ – Địa điểm du lịch Việt Nam với nét văn hóa sông nước Cần Thơ nằm ở trung tâm của đồng bằng sông Cửu Long, thuộc vùng hạ lưu sông Mekong. Chính vì vậy mà nơi đây được đặc trưng bởi văn hóa sông nước. Những địa điểm vui chơi ở Cần Thơ: Chợ nổi Cái Răng Nhà cổ Bình Thuỷ Vườn cò Bằng Lăng Bến Ninh Kiều Thiền viện Trúc Lâm Miệt vườn Cồn Sơn

@uhhlizzuhhbiff Mình thích cách bày cơm tấm với những món ngon truyền thống.

Cơm tấm – Món ăn truyền thống Việt Nam Cơm tấm là ý tưởng ẩm thực của bà con Nam bộ Việt Nam. Nguyên liệu chính làm nên món ăn truyền thống này là hạt gạo tấm. Khi ăn, cơm được bày ra đĩa với 4 món chính là sườn nướng, chả trứng, trứng ốp-la, bì lợn. Món này còn được ăn kèm với cà chua, dưa leo cắt lát mỏng, cà rốt, đu đủ hoặc củ cải trắng ngâm giấm. Ngoài ra, để món cơm tấm có hương vị hoàn chỉnh nhất, chúng còn được ăn kèm với nước mắm được pha theo bí quyết riêng của từng quán ăn. Nhờ đó, thực khách sẽ nhớ đến những hương vị đặc trưng và trở đi trở lại quán ăn của mình.

@bigmuscle55 Miền Tây thật tuyệt với những địa điểm vui chơi độc đáo!

Miền Tây – Địa điểm du lịch Việt Nam có con người đôn hậu Miền Tây luôn nổi tiếng bởi con người hiếu khách, nồng hậu và dễ thương. Ngoài ra, nơi đây cũng có văn hóa sông nước khá đặc trưng. Các địa điểm vui chơi ở miền Tây: Làng nổi Tân Lập – Long An Cồn Thới Sơn Mỹ Tho – Tiền Giang Trại rắn Đồng Tâm – Tiền Giang Chùa Vĩnh Tràng – Tiền Giang Vườn quốc gia Tràm Chim – Đồng Tháp Khu sinh thái Xẻo Quýt – Đồng Tháp Khu lăng mộ cụ Nguyễn Đình Chiểu – Bến Tre Ao Bà Om – Trà Vinh Văn Thánh Miếu – Vĩnh Long Rừng tràm Trà Sư – An Giang Khu du lịch Cồn Sơn – Cần Thơ Chợ nổi Cái Răng Khu di tích Chiến thắng Tầm Vu – Hậu Giang Bảo tàng Khmer – Sóc Trăng Cánh đồng điện gió – Bạc Liêu Chùa Xiêm Cán – Bạc Liêu Quần đảo Hải Tặc – Kiên Giang Mũi Cà Mau

@Tameko01Tam Nước ép cà rốt rất tốt cho sức khỏe và đẹp da.

Nước ép cà rốt có tác dụng gì? Uống nước ép cà rốt mỗi ngày có tốt không? Nước ép cà rốt có chứa nhiều vitamin A, C, có tác dụng giúp tăng cường hệ miễn dịch và tăng cường thị lực. Ngoài ra, củ cà rốt còn chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao nên có thể ngăn ngừa nhiều loại bệnh về mắt. Chính vì thế, nếu bạn muốn "cửa sổ tâm hồn" của mình luôn sáng, khỏe thì đừng quên bổ sung nước ép cà rốt vào khẩu phần ăn một cách hợp lý nhé. Theo tờ báo điện tử PetroTimes, mặc dù nước ép cà rốt rất bổ dưỡng, thế nhưng bạn không nên uống nước ép cà rốt mỗi ngày. Theo đó, mỗi người khỏe mạnh bình thường có thể uống từ 2 đến 3 ly nước ép cà rốt một tuần. Ngoài ra, mỗi lần uống, bạn chỉ nên uống khoảng 100ml để tránh hiện tượng dư thừa các chất dinh dưỡng, gây nguy hại cho cơ thể.

@Tameko01Tam Cảm thấy thú vị khi được trải nghiệm thiên nhiên tuyệt vời tại Ninh Bình

Ninh Bình – Địa điểm du lịch Việt Nam khám phá thiên nhiên hùng vĩ Ninh Bình là một địa điểm lý tưởng cho những ai yêu thích thiên nhiên. Đến nơi đây, các bạn sẽ có cơ hội ngắm nhìn sự hùng vĩ của núi rừng, sự bao la của mặt sông bình lặng. Ninh Bình có các điểm vui chơi sau: Tràng An với núi non và sông uốn lượn Tam Cốc – Bích Động Hang Múa Cố đô Hoa Lư Chùa Bái Đính Động Am Tiên Đầm Vân Long Vườn Chim Thung Nham Nhà thờ đá Phát Diệm Đồi dứa Tam Điệp Vườn quốc gia Cúc Phương

@fidipimi Mỗi khi thấy bánh chưng và bánh tét, tôi nhớ đến Tết Nguyên đán và gia đình.

@fidipimi Cà phê muối rất quái độc và thú vị, tò mò muốn thử.

@blackiekaren Mình thích món gỏi cuốn không chỉ vì ngon mà còn vì ý nghĩa văn hóa.

Gỏi cuốn, một món ăn truyền thống của Việt Nam, không chỉ là món ngon mà còn là biểu tượng của văn hóa ẩm thực dân gian. Có một chi tiết thú vị trong lịch sử của món gỏi cuốn: trong cuốn "An Nam chí lược," món gỏi cuốn được đề cập vào những dịp tết Hàn Thực, khi người dân xưa thường tặng nhau món quà này. Điều này thể hiện mức độ quý báu của món gỏi cuốn trong tâm hồn người Việt xưa, chứa đựng tình cảm và tôn trọng. Gỏi cuốn được làm từ bột gạo, với lớp vỏ mỏng mềm mịn. Lúc vỏ bánh bắt đầu kết dính lại, người ta đổ nhân gồm thịt băm, mộc nhĩ, nấm hương, hành khô lên trên. Sau đó, gỏi cuốn được cuộn lại tạo nên một hình dáng đẹp mắt và hấp dẫn. Khi thưởng thức, món gỏi cuốn thường được kèm theo rau sống và nước mắm pha chua ngọt để làm tôn lên hương vị và sự đẹp mắt của món ăn.

@blackiekaren Hạ Long thật tuyệt vời! Vịnh biển, di sản và du lịch độc đáo!

Du lịch Hạ Long – Địa điểm du lịch Việt Nam nổi tiếng với vịnh biển Hạ Long là một thành phố thuộc tỉnh Quảng Ninh. Hạ Long có vịnh biển, có các di sản thế giới, các hoạt động du lịch phong phú, đồ ăn ngon… Mỗi mùa ở đây lại có một vẻ đẹp riêng, mùa hè bạn tới Hạ Long bơi lội, tắm nắng thì mùa xuân, thu mát mẻ thích hợp để ngắm một Hạ Long bớt ồn ào hơn và tham gia các hoạt động ngoài trời cũng như khám phá các khu vui chơi giải trí. Mùa cao điểm là từ tháng 6 đến tháng 8, thành phố đông đúc, đặc biệt vào dịp cuối tuần.

@flexiboy_37096 Mứt Tết là một hình ảnh thân thuộc và đặc biệt trong ngày Tết.

Khi nói đến các món ăn trong ngày Tết, trong tâm trí mỗi người dấu ấn của khay mứt Tết đầy ắp luôn là một hình ảnh quen thuộc đặc biệt là khi ghé thăm và chúc Tết người thân, bạn bè. Mứt Tết truyền thống thường được làm từ nhiều loại củ, quả sấy khô mang đến sự đa dạng về hương vị và màu sắc. Các loại mứt phổ biến như mứt dừa, mứt gừng, mứt cà chua, mứt hạt sen,…Tận hưởng niềm vui của ngày Tết truyền thống Việt Nam thường được thể hiện qua việc nhâm nhi tách trà nóng, thưởng thức vị ngọt bùi, độ dai giòn sần sật của những loại mứt và chia sẻ những khoảnh khắc trò chuyện ấm cúng bên những người thân yêu.

@fenwayzip Một cốc nước mía cốt dừa thì tuyệt vời vào ngày hè này!

Những ngày trời nóng nực thế này còn gì bằng một ly nước mía ngọt lịm và mát tận cổ họng. Nhưng nước mía thôi vẫn chưa "đủ đô" đâu, phải là nước mía cốt dừa mới hấp dẫn và mới lạ. Nước cốt dừa được nấu chín, sệt và sóng sánh tiếp thêm cái béo ngậy cho ly nước mía truyền thống. Phần dừa nằm bên trên, khi uống chỉ cần lắc lắc ly, màu trắng của cốt dừa từ từ hòa vào nước mía tạo thành một màu vàng nhạt vô cùng vui mắt. Thêm vào đó là những sợi dừa nạo giòn sật nhai đã miệng. Hút một hơi, vị ngọt béo tan chảy trong miệng khiến bạn bừng tỉnh và sảng khoái. Chắp đầu lưỡi còn cảm được cái ngọt béo của dừa thơm phức.