X_Money
14 posts


💫💫BÒ HẦM RƯỢU VANG💫💫
Bò hầm rượu vang là một món ăn ngon và hấp dẫn, có hương vị thơm ngon, đậm đà, được nhiều người yêu thích. Món ăn này được làm từ thịt bò, rượu vang và các loại rau củ, tạo nên một món ăn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình.
💢Nguyên liệu💢
• Thịt bò: 500g
• Rượu vang đỏ: 200ml
• Cà rốt: 1 củ
• Khoai tây: 2 củ
• Hành tây: 1 củ
• Tỏi băm: 2 muỗng cà phê
• Gừng băm: 1 muỗng cà phê
• Hành lá, ngò rí
• Gia vị: muối, tiêu, đường, dầu ăn, nước mắm, hạt nêm
💢Cách làm💢
Sơ chế nguyên liệu:
• Thịt bò rửa sạch, thái miếng vừa ăn.
• Cà rốt, khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng vừa ăn.
• Hành tây bóc vỏ, thái múi cau.
• Tỏi, gừng băm nhỏ.
• Hành lá, ngò rí rửa sạch, cắt nhỏ.
Ướp thịt:
• Cho thịt bò vào tô, ướp với 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm trong khoảng 30 phút cho thấm gia vị.
Hầm thịt bò:
• Đun nóng dầu ăn trong nồi, cho tỏi, gừng vào phi thơm.
• Cho thịt bò vào xào săn.
• Cho rượu vang vào nồi, đun sôi rồi hạ nhỏ lửa, đun thêm khoảng 15 phút cho thịt bò chín mềm.
• Cho cà rốt, khoai tây, hành tây vào nồi, đun thêm khoảng 30 phút cho rau củ chín mềm.
Trình bày:
• Cho bò hầm rượu vang ra đĩa, trang trí cho đẹp mắt và thưởng thức.
💢Lưu ý khi hầm bò💢
• Để bò hầm rượu vang ngon, bạn nên chọn thịt bò mềm, có mỡ và nạc xen kẽ.
• Bạn có thể dùng các loại rượu vang đỏ khác nhau để tạo hương vị khác nhau cho món ăn.
• Bạn có thể thêm các loại rau củ khác như nấm, đậu Hà Lan,... vào hầm cùng để món ăn thêm phong phú.
💥#AMTHUC & #DOISONG💥
💥#FOOD & #LIFE💥

Tiếng Việt

💫💫GÀ RÔ TI💫💫
Gà rô ti là một món ăn ngon và hấp dẫn, có hương vị thơm ngon, đậm đà, được nhiều người yêu thích. Món ăn này được làm từ gà, nước dừa và các loại gia vị, tạo nên một món ăn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình.
💢Nguyên liệu💢
• Má đùi gà: 500g
• Nước dừa tươi: 200ml
• Dầu hào: 2 muỗng canh
• Nước tương: 1 muỗng canh
• Hạt nêm: 1 muỗng cà phê
• Đường: 1 muỗng cà phê
• Tiêu: 1/2 muỗng cà phê
• Hành lá, hạt mè
💢Cách làm💢
Sơ chế nguyên liệu:
• Má đùi gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn.
• Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
• Mè rang chín.
Ướp thịt:
• Cho gà vào tô, ướp với 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê đường trong khoảng 30 phút cho thấm gia vị.
Rô ti gà:
• Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho má đùi gà vào chiên vàng đều.
• Cho nước dừa vào chảo, đun sôi rồi hạ nhỏ lửa, rim cho thịt gà chín mềm.
• Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
Trình bày:
• Cho gà rô ti ra đĩa, trang trí cho đẹp mắt và thưởng thức.
💢Lưu ý khi rim gà💢
• Để gà rô ti ngon, nên chọn gà tươi, thịt có độ dày vừa phải. Có thể dùng gà ta sẽ ngon hơn.
• Nên chiên má đùi gà vàng đều để thịt gà chín đều và không bị khô.
• Rim gà với lửa nhỏ để thịt gà chín mềm và thấm gia vị.
💥#AMTHUC & #DOISONG💥
💥#FOOD & #LIFE💥

Tiếng Việt

Mối quan hệ với gia đình, bạn bè và người yêu là một trong những yếu tố quan trọng nhất của hạnh phúc. Hãy dành thời gian cho những người quan trọng với bạn và thể hiện tình yêu thương của bạn với họ.
#dongluc #baihoccuocsong

Tiếng Việt

10 bí quyết sức khỏe tim mạch ai cũng cần phải biết
1. Kiểm soát căng thẳng là cách bảo vệ sức khỏe tim mạch
2. Tăng cường những thực phẩm tốt cho tim mạch
3. Hạn chế thức ăn nhiều dầu mỡ
4. Duy trì cân nặng hợp lý
5. Tập luyện thể dục thể thao an toàn
6. Nói không với hút thuốc lá
7. Uống rượu bia có chừng mực
8. Chăm sóc chất lượng giấc ngủ
9. Tăng cường sức khỏe tim mạch bằng cách ăn nhạt
10. Tầm soát sức khỏe tim mạch định kỳ
#timmach #khoemanh #songkhoe #vuive #manhkhoe

Tiếng Việt

"Trong đầm gì đẹp bằng sen
Lá xanh bông trắng lại chen nhụy vàng
Nhụy vàng, bông trắng, lá xanh
Gần bùn mà chẳng hôi tanh mùi bùn."
-Ca dao Việt Nam-
Hoa sen mọc trong bùn nhưng không hôi tanh mùi bùn, cũng như cuộc sống của mỗi người, dù có gặp nhiều khó khăn, thử thách nhưng vẫn phải giữ được bản thân thanh cao, trong sạch, không bị vấy bẩn bởi những thứ xấu xa cám dỗ.
💥#DOISONG💥
💥#LIFE💥

Tiếng Việt

Special night in Riyadh - 3 wins out of 3 - and top of the group!💛💙
#ACL
Happy 68 years to @AlNassrFC_EN 🙌🏻




English


