Nutrición y Dietética UTalca

Cáncer de colon📌Académica de la Escuela de #NutriciónUTalca, Valentina Parot: "Si hay alto consumo de carnes procesadas -embutidos, longanizas o vienesas- o carnes rojas como vacuno o cerdo, se forman compuestos carcinogénicos que afectan el intestino”. radiopaulina.cl/2026/04/06/est…

#DíaMundialDeLaSalud 🔷 La OMS celebra este año su aniversario pidiendo respaldar a la ciencia con el fin de proteger vidas. Expertas de la FCS recuerdan la necesidad de integrar las tecnologías y reforzar mensajes que combatan la desinformación. NOTA🔻 salud.utalca.cl/dia-mundial-de…

#Prensa 🟢 Cinco estrategias para comer saludable sin gastar de más. Se refieren Gloria Icaza, directora Programa de Promoción de la Salud; Mauricio Orellana y Paula Contreras, académicos de la Escuela de Nutrición y Dietética UTalca 👇 diariotalca.cl/recomiendan-ci… @CsSaludUTalca

🔴 Día del Cáncer de Colon: Apunta a prevenir el 3er tipo de cáncer más frecuente en el 🌏 Docente de @NutriUTalca, Valentina Parot: Los estilos de vida poco saludables, especialmente los que tienen que ver con la dieta, juegan un rol importante. salud.utalca.cl/estilos-de-vid…

🔷 VISITA NUESTRO CANAL DE YOUTUBE 📺Comer saludable: un desafío que no depende solo de voluntad. Nota de #UTalcaTV 👇 youtube.com/watch?v=NMHaak… @NutriUTalca

#UTalcaTV 📺Comer saludable no depende solo de voluntad➡️ Incorporar herramientas como aprender a leer el etiquetado nutricional o elegir alimentos nutritivos dentro del presupuesto familiar, puede ayudar a tomar mejores decisiones. tv.utalca.cl/?p=19608 @CsSaludUTalca

Felipe Ávila es prof. de #NutriciónUTalca 👇✨️

Con la llegada del verano y las vacaciones, las rutinas diarias tienden a flexibilizarse. Cambios en los horarios, mayor vida social y el descanso pueden influir en los hábitos, por lo que mantener cierto equilibrio se vuelve clave para disfrutar 👇 Nota: utalca.cl/noticias/vacac…

🟣 Prof. Karen Abrigo y estudiantes tesistas participaron en el congreso de la Sociedad Chilena de Nutrición, donde presentaron pósters de investigación. 📍Campus San Joaquín de la PUC Chile, #Stgo + info: facebook.com/share/p/17XmTB… #NutriciónUTalca @cssaludutalca

UTalca habilitará atención presencial y remota durante el periodo de postulación. Revisa más información en esta síntesis, que también incluye el taller de narración infantil que se desarrollará en enero en Extensión. Revisa la nota de UTalcaTV⤵️ f.mtr.cool/yifgcdimro

🔷 Prof. Jéssica Zúñiga: “Comemos Omega 3 en algunos alimentos, y podríamos producir la Maresina 1 si estuviéramos sanos, pero NO al estar con alguna patología inflamatoria o daño hepático”. NOTA: salud.utalca.cl/onsumo-de-deri… @CsSaludUTalca

✨️ La prof. Andrea Torres expuso en el Simposio Internacional sobre Maltrato a Personas Mayores, organizado por el Centro de Longevidad VITALIS UTalca ✅️ La docente se refirió a maltrato alimentario y estrategias para evitar la malnutrición. #NutriUTalca @CsSaludUTalca

✨️ Hoy estudiantes de @NutriUTalca finalizaron el módulo Investigación en Alimentos y Nutrición, convirtiéndose en licenciados. Muchas felicidades y mucho ánimo en su internado! 🌷 Les desea su Facultad de Ciencias de la Salud, #FCSUTalca30Años #CsSaludUTalca 🤓

#Prensa 🟣 Valentina Cornejo, estudiante de #NutriUTalca, medallista de bronce en canotaje en los Juegos Panamericanos Junior: «Compatibilizar el deporte con los estudios ha sido un desafío enorme, pero el apoyo de la universidad ha sido fundamental». publimicro.cl/la-utalca-reco…

✨️ Hoy vivimos la entrega de proyectos de tesis de grado de 4° año de #Nutrición #UTalca 😀 Con la aprobacion del módulo Investigación en Alimentos y Nutrición, las y los estudiantes obtuvieron los 240 créditos necesarios para convertirse en licenciados 🎓✅️ @CsSaludUTalca

📌 En cuanto a quiénes podrán acceder a estas nuevas líneas formativas, la vicerrectora Manríquez detalló que estarán disponibles para todos los estudiantes de pregrado de la Universidad de Talca, independiente de la carrera que cursen. NOTA: utalca.cl/noticias/utalc…

SEMANA DEL AZÚCAR 🟣 Directora de #NutriUTalca, Ángela Sánchez: El consumo excesivo de azúcar, especialmente azúcares añadidos, está directamente relacionado con un mayor riesgo de enfermedades “cardiometabólicas, como obesidad, diabetes, hipertensión”. salud.utalca.cl/chile-segundo-…

#AireFresco | #DunaCiencia Andrea Barrera: "La ciencia hay que compartirla con la comunidad" sl1nk.com/VIb8a

Estuvimos en el Club de Tenis Talca, con un puesto informativo, fomentando la alimentación adecuada para deportistas de alto rendimiento, en el marco de los Juegos Binacionales 🇦🇷🇨🇱 #NutriUTalca #Nutrición #salud @CsSaludUTalca @MindepChile

#Prensa 🔶 Prof. Andrea Torres ➡️ El envejecimiento es un proceso que requiere una adaptación continua. Es fundamental entender cómo los cambios fisiológicos, psicológicos y sociales afectan la alimentación en las personas mayores. @CsSaludUTalca diarioelcentro.cl/2025/11/06/la-…