La conférence aura lieu le 1er juin à la Cité Internationale de la Gastronomie à Lyon. Pour plus d'information, rendez-vous sur la page de l'évènement : ici.
gdr-o3.cnrs.fr/2022/04/21/con…
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Ce symposium aura lieu le 1er juin à la Cité Internationale de la Gastronomie à Lyon. Pour plus d'information, rendez-vous sur la page de l'évènement : ici.
gdr-o3.cnrs.fr/2022/04/21/con…
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L'IEES Paris propose un projet de thèse dans l'école doctorale ABIES qui sera à défendre en Juin 2022. Vous trouverez le projet de thèse ici et le modèle de lettre de motivation à suivre là.
gdr-o3.cnrs.fr/2022/04/20/off…
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Nous avons le plaisir de vous annoncer la sortie du livre "Le cerveau cuisinier" ; un ouvrage de Roland Salesse.
Résumé : Homo sapiens est une espèce omnivore, mais c’est aussi « un animal qui cuisine » !
gdr-o3.cnrs.fr/2022/01/10/sor…
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Le laboratoire LBVPAM en collaboration avec IFF-LR naturals propose un postdoctorat pour une période de deux ans. Vous trouverez les objectifs et toutes les informations nécessaires pour candidater dans un document que vous pouvez télécharger ici.
gdr-o3.cnrs.fr/2021/08/30/off…
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Quels sont les mécanismes chimiques liés au goût ? Que se passe-t-il au niveau cérébral lorsque nous faisons l’expérience de la gustation ? Quels sont les principaux dérèglements du goût ? Comment expliquer les variations interindividuelles de la
gdr-o3.cnrs.fr/2021/06/24/dan…
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Ce symposium aura lieu du 28 juin au 1 juillet 2021 uniquement en ligne. Pour s'inscrire ou pour plus d'information, rendez-vous sur la page de l'évènement : ici.
gdr-o3.cnrs.fr/2021/05/17/con…
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Les membres du réseau MétaSP organisent leur 12ème rencontre scientifique bisannuelle en visio-conférence. Vous trouverez le programme ici.
Pour plus d'information rendez-vous sur sur la page internet du réseau.
gdr-o3.cnrs.fr/2021/05/07/jou…
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Emilie Bonnard et Anne-Charlotte Bauquedin du laboratoire de recherche Lara-Seppia (Université de Toulouse UT2J) organisent du 16 au 18 février 2022 un colloque jeunes chercheurs intitulé : « Création-recherche en olfaction ».
gdr-o3.cnrs.fr/2021/04/30/app…
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Nous avons le plaisir de vous annoncer la sortie du livre "Nouveaux territoires de l'expérience olfactive"
gdr-o3.cnrs.fr/2021/03/08/sor…
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Bonjour à tous !
Je suis étudiante en Master Ingénierie et Ergonomie des Activités Physiques. Je réalise un mémoire sur l’évaluation de la capacité d’imagination olfactive.
gdr-o3.cnrs.fr/2021/03/05/etu…
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Érika Wicky mène actuellement à Lyon 2 (LARHRA) un projet de recherche sur l’histoire de l’odeur de la peinture qui s’accompagne d’un travail de reconstitution historique de l’odeur de l’atelier d’un peintre en collaboration avec le Musée des Beaux-Arts
gdr-o3.cnrs.fr/2021/03/04/pro…
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Un poste de chercheur-e au sein de l'équipe FFOPP au CSGA à Dijon a été ouvert au concours CRCN INRAE pour 2021.
gdr-o3.cnrs.fr/2021/02/05/off…
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Nous avons le plaisir de vous annoncer la sortie du livre "Le goût, une affaire de nez ? 80 clés pour comprendre le goût" de Loïc Briand.
gdr-o3.cnrs.fr/2021/01/30/sor…
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Ce livre s’adresse à ceux qui veulent mieux comprendre le fonctionnement de l’odorat, un sens discret révélé récemment en pleine lumière par la Covid-19 : on peut le perdre, le récupérer vite, ou pas.
gdr-o3.cnrs.fr/2020/11/24/sor…
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Du 11 au 13 Mai 2021 aura lieu à Nantes la conférence Gastronauts, un symposium dédié aux relations alimentation/intestin/cerveau. Pour s'inscrire ou pour plus d'informations rendez-vous sur le site de l'évènement : thinkgastronauts.com/nantes/.
gdr-o3.cnrs.fr/2021/01/02/con…
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